秋天是氣溫逐漸下降、濕度減少的季節,被稱為秋燥季。在秋分之后,雨水逐漸減少,這一時期容易出現皮膚干燥、喉嚨不適等問題。因此,預防秋燥成為了秋季飲食不可忽視的主題。
飲食調養原則:燥者潤之,少辛增酸
在秋季飲食攝養中,我們應當牢記兩個原則,即“燥者潤之”和“少辛增酸”。
首先,秋季容易出現干燥的氣候,因此要選擇一些滋潤的食物來緩解燥熱感。同時,飲食中適度增加酸性食物有助于維持體內的酸堿平衡,提高抵抗力。
水果“熱一熱”:增加口感和食療效果
對于那些不喜歡生冷食物的寶寶們,可以考慮將水果稍微加熱處理。這不僅有助于降低水果的寒性,還可以帶來一些食療效果,口感也更加酸酸甜甜,暖胃宜人。
以下是一些適合熱處理的水果以及適宜的年齡段:
1.?? 蒸橙子(1歲以上)
2.?? 蒸雪梨(1歲以上)
3.?? 蒸蘋果(8月齡以上)
4.?? 燉柚子(2歲以上)
5.?? 蒸山楂(1歲以上)
6.?? 蒸香蕉(1歲以上)
7.?? 蒸木瓜(8月齡以上)
8.?? 蒸桃子(1歲以上)
8種蒸水果的做法以及食療功效:
特別需要注意的是,在秋冬時節,尤其是對于年幼的寶寶,他們的抵抗力相對較弱,脾胃也容易虛弱。因此,要盡量避免過多生冷食物的攝入,以保障他們的健康。
在這個秋季,通過科學的飲食策略,我們可以更好地抵御干燥的秋燥氣候,保持身體的健康和舒適。讓我們一起為家人的健康做好營養調養吧!