低聚果糖是一bai種水溶性膳食纖維，長期服用可以降低血清膽固醇，改善脂質(zhì)代謝。人體攝入低聚果糖后減少腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的生長和積累，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘和腹瀉。調(diào)節(jié)腸道平衡、促進(jìn)鈣鐵吸收、減少肝毒素等。
低聚果糖還可以促進(jìn)生長發(fā)育和防止骨質(zhì)疏松癥。同時(shí)還可促進(jìn)維生素B1、B2、B3、B6、B12及葉酸的自然形成，從而提高人體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力。
低聚果糖還可以預(yù)防及改善由于體內(nèi)毒而引起的皮膚性疾病，可防止面瘡、黑斑、雀斑，青春痘、老人斑，使皮膚亮麗、老化減緩。
低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)，除具有一般的功能性低聚糖的物理性、化學(xué)性之外，最引人注目的生理特性是，它能明顯改善腸道內(nèi)微生物菌群比例。它是腸內(nèi)雙歧桿菌的活化增殖因子，可減少和抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，抑制有害細(xì)菌的生長，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)平衡，能促進(jìn)微量元素鈣、鐵的吸收和利用，以防止骨質(zhì)疏松癥。可以減少肝臟的毒素。能在腸中生成抗癌的有機(jī)酸，有顯著的防癌功能。且口味純正，香甜可口，具有類似脂肪的香味和爽口的滑膩感。下面豆豆?fàn)I養(yǎng)師給大家具體分析下低聚果糖對(duì)減肥及身體健康的好處與作用：
1、低聚果糖是可以幫助我們防止熱氣和上火問題出現(xiàn)的，而主要是能防止熱氣和上火對(duì)人體健康的影響。如果我們可以每天都攝入3-6克的低聚果糖，在3周之內(nèi)就可以減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)生，還可以大大的減少有害細(xì)菌毒素的產(chǎn)生。這樣就可以有效減少有毒代謝物對(duì)人體健康的影響，可以避免熱氣、上火、口臭、口苦等一系列現(xiàn)象的產(chǎn)生。還可以幫助我們減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，保護(hù)肝臟的效果也很強(qiáng)大。
2、低熱能值，由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收，只能被腸道細(xì)菌吸收利用，故其熱值低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖，間接也有減肥作用。對(duì)糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。
3、由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌Smutans)利用，因而具有防齲齒作用。
4、對(duì)腸道益菌的增殖作用。低聚果糖對(duì)腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用，使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢(shì)，抑制有害菌的生長，減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的形成，對(duì)腸粘膜細(xì)胞和肝具有保護(hù)作用，從而防止病變腸癌的發(fā)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
5、低聚果糖是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維，能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數(shù)量，對(duì)于因血脂高而引起的高血壓、動(dòng)脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。
6、低聚果糖可以促進(jìn)生長發(fā)育和防止骨質(zhì)疏松癥。同時(shí)還可促進(jìn)維生素B1、B2、B3、B6、B12及葉酸的自然形成，從而提高人體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力。預(yù)防及改善由于體內(nèi)毒而引起的皮膚性疾病，可防止面瘡、黑斑、雀斑，青春痘、老人斑，使皮膚亮麗、老化減緩。
對(duì)于青少年，含有豐富低聚果糖的菊粉證實(shí)可通過強(qiáng)化鈣質(zhì)吸收和增加骨密度對(duì)骨骼健康產(chǎn)生正面的效用。
對(duì)于停經(jīng)后的婦女，富含低聚果糖的菊粉證實(shí)可提高礦物質(zhì)吸收而改善骨骼健康。另有臨床研究結(jié)果指出，補(bǔ)充含有豐富低聚果糖的菊粉可幫助改善更年期婦女的礦物質(zhì)吸收并影響其骨更新標(biāo)記。
7、減少毒性代謝物（如吲哚、亞硝基氨）的生成，同時(shí)迅速將毒性代謝物排出體外，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，起到保護(hù)肝臟的作用，預(yù)防各種慢性病、癌癥等作用明顯，低聚果糖極少會(huì)被消化道中的胃酸和酶分解，極難被人體吸收。
8、防治腹瀉和便秘。低聚果糖在結(jié)腸能夠完全被細(xì)菌發(fā)酵，而且發(fā)酵分解出來的細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生短鏈脂肪酸，這種短鏈脂肪酸能夠作為腸道細(xì)胞和益生菌的能量，另外還能降低腸道中的pH值，對(duì)于促進(jìn)益生菌群的增殖和抑制有害菌繁殖是有雙向調(diào)節(jié)的，能夠有效幫助增強(qiáng)腸道的免力阻礙腸道中腐敗物的生成，對(duì)于便秘有很好的改善作用。我們都知道，如果我們便秘的話體內(nèi)的毒素會(huì)堆積，毒素一堆積就會(huì)造成皮膚產(chǎn)生色斑、暗淡無光等問題，在身形上還會(huì)讓人產(chǎn)生小肚子，所以有便秘困擾的人也可以食用低聚果糖來改善，能夠幫助防止毒素、脂肪等在體內(nèi)形成堆積。
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