《菜根譚》，明代洪應明先生所著，是一部闡述人生、處世、修養的語錄集，與《小窗幽記》、《圍爐夜話》并稱為“處世三大奇書”。
《菜根譚》要靜靜地讀，細細地品，菜根才會越嚼越香，心智才會越來越高。
一、徑路窄處，留一步與人行；滋味濃的，減三分讓人嘗。
為人處世，要學會為他人著想，不能總想著自己。在路過狹窄的道路時，要留出一些空間，好讓別人能夠過去；在享受美味佳肴的時候，要懂得拿出一部分來，與人一起分享。
二、交友須帶三分俠氣，做人要存一點素心。
與朋友相交，應該帶有幾分俠肝義膽的氣魄；為人處世，應該保存一些簡單質樸的赤誠之心。
三、完美名節，不宜獨任，分些與人，可以遠害全身；辱行污名，不宜全推，引些歸己，可以韜光養德。
遇到能獲得好名聲的事情，不要自己獨享，要和大家一起共同分享這些好的名聲，這樣就可以避免禍患，保全自己。遇到辱沒自己名聲的事情，不要全推脫給別人，應該自己主動承擔一些責任，這樣才能收斂自己的光芒，涵養自己的德行。
四、事窮勢蹙之人，當原其初心；功成行滿之士，要觀其末路。
一個人即使在事業上失敗了，現在窮途末路，也應該體諒他當初的本意，也是想努力去做，想有所作為。一個人即使事業圓滿，功成名就，也要觀察他在以后的道路上，能否始終如一，保住晚節。
五、處世不必邀功，無過便是功；與人不求感德，無怨便是德。
為人處世，一定保持一個寧靜淡泊的心態，不能刻意去追逐名利，能夠不犯錯誤，就已經是最大的功勞了。幫助了別人，不要想著回報，只要人家對你沒有怨恨，就已經是最好的回報了。
六、待小人，不難于嚴，而難于不惡；待君子，不難于恭，而難于有禮。
對待那些心術不正的小人，做到嚴厲苛刻并不難，難得是能夠不對他們起憎惡之心。對待品德高尚的君子，做到心存恭敬很容易，難得的是言行舉止合乎禮節。
七、心體光明，暗室中有青天；念頭暗昧，白日下有厲鬼。
一個人心中光明磊落，即使處于黑暗的室內，也如同在晴朗的天空下一樣。一個人心術不正，即使在處于青天白日之下，也會有惡鬼纏身的感覺。
八、為惡而畏人知，惡中猶有善路；為善而急人知，善處即是惡根。
一個人做了壞事，但是還怕別人知道 ，說明這個人雖然作惡，還沒有壞透，還有一絲改過向善的良知。那些做了好事，就急于宣揚的人，雖然做的是善事，但留下的卻是邀功圖名的惡名。
九、圖未就之功，不如保已成之業；悔既往之失，不如防將來之非。
與其謀劃那些根本還看不到影子的事業，不如將精力用來保持已經成就事業的穩定。與其后悔過去所犯下的過失，不如將精力用在當下，以防止將來再犯錯誤。
十、老來疾病，都是壯時招的；哀后罪孽，都是盛時造的，故持盈履滿，君子尤兢兢焉。
人在老年時患的很多疾病，往往都是因為年輕時不注意留下的病根，到老年了才發作。人在失意后所遭受的各種罪責和災難，都是在得意的時候埋下的禍根。所以君子在成功和得意的時候，不能不時時小心，戰戰兢兢，如履薄冰。
