說起痛風,很多人都想到喝酒或者是吃肉過多引發的,確實這些因素也是導致痛風的原因,如果喝酒多的話,會導致身體內乳酸增加,乳酸會抑制尿酸的排出,造成自己身體的尿酸累積過多,誘發痛風的發生,所以大家少喝酒就是對了。
第一種是雞精,這也是我們經常用到的一個調味品,比如說做魚的時候,做菜的時候放一下,菜會非常的美味,但是雞精中含有非常高的鈉元素,雖然不覺得咸,但是吃完之后非常容易口渴,然后對于痛風患者還有一些高血壓的朋友來說一定要少吃了。
因為雞精中的核苷酸最終代謝物就是尿酸,吃多了的話就會加重尿酸的增高,影響病情,所以高尿酸朋友少吃雞精類的烹飪飲食。
第二類調味品是蠔油,蠔油我們生日做菜的時候都經常用到,比如說蠔油生菜,非常美味,加了蠔油的食物味道非常好,做菜加蠔油是很多朋友的習慣,但是對于高尿酸朋友來說,千萬不要吃蠔油了。
雖然營養價值高,但是這種調味品被稱為"嘌呤大王",牡蠣屬于高嘌呤食物,蠔油也屬于高嘌呤食物,蠔油是蠔肉濃縮而成的,嘌呤成分也很高,大量吃也會造成高尿酸的情況,誘發痛風,所以大家要少吃。
第三種是豆豉,很多人在廚房的時候會被一些豆豉醬用來調味,雖然吃起來非常美味,但是豆豉醬吃多了的話也會導致尿酸高。大家在做菜的時候也要少放一些豆豉醬。
第四種調味品就是白糖,白糖屬于高糖食物,加的過多會促進尿酸合成,減少尿酸排出,這樣的話就會造成尿酸對身體累積過高,造成高尿酸的情況,所以大家也要少吃。
日常生活中也要少吃白糖的食物,因為一些高尿酸的朋友,同時也是伴隨有高血糖的朋友,對于高糖食物,也一定要格外注意起來。
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