從事過農村水產養殖的人都了解，水中撈財不容易，特別是在養殖項目的選擇上，搞不好就會一年度血本無歸。那么，今年農村水產養殖什么好呢？我這里推薦幾種，你只要抓住時機，養好了，真的是可以讓你一夜暴富，僅供參考。
淡水白蝦
市場上的水產品，大多數人們對蝦的喜愛遠遠是超過對魚的喜愛的，畢竟蝦肉的口感相對大部分人來說是更加美味的。目前人們養殖的淡水蝦的品種有很多，例如龍蝦、草蝦、白蝦等。現在養殖領域都有很多的龍蝦養殖者，但是白蝦的養殖者卻不多。
相比較而言，現在的淡水白蝦在市場上的競爭沒有龍蝦那么激烈，售價十分的高，可達25元/斤。如果目前用繁殖滾養的方式養殖淡水白蝦的話，畝產量可以達到1500斤左右，按現在25元/斤的價格計算，每畝的產值達到37500元，扣除成本1萬元，池塘租金等成本，每畝的利潤可以達到2萬元以上。所以，抓住時機在農村養殖幾十畝淡水白蝦，一年就成百萬富翁。
淡水石斑魚
作為近幾年市場上的一個新興養殖品種，淡水石斑魚應該算是最賺錢的養殖品種之一，因為其生長快，成活率高，目前，如果在農村采取網箱養殖淡水石斑魚，畝產能達到一萬斤以上，這樣的產量是其他魚類很難比擬的，所以說，養殖淡水石斑魚的經濟效益特別好。
按照目前是市場價格，石斑魚銷售能達到12元/斤左右，這樣養殖一畝地石斑魚，其純利潤就能在10萬元左右。那么，現如今如果有場地，能抓住時機，在農村養殖幾十畝淡水石斑魚，那是不是能實現一夜暴富的夢想？
黃顙魚養殖
這個水產品大家都很熟悉，黃顙魚也叫黃骨魚，我們那里叫這種魚為鋼針魚，目前我國的黃顙魚主要分布在長江、黃河、珠江等地。它只有一根主刺，所以非常適合小孩子食用，黃顙魚魚肉性味甘平，具有能益脾胃、利尿消腫、祛風醒酒、清熱除火、化痰止咳、通乳生乳等功效，具有很高的食用價值，市場需求火爆。
目前在農村養殖黃顙魚，正常情況下，一畝的產量大概能在4000-5000斤左右，市場售價一般為10元/斤左右，養殖一畝黃顙魚的總收益約為四萬到五萬塊錢，畝純利潤能在三萬以上，那么如果能抓住時機，在農村養殖幾十畝，收入是不是很喜人呢？百萬只是小目標。
龍利魚
目前市場上，魚類食材方面，龍利魚的使用最普遍，并且受到眾多消費者的喜愛。因為時代的不斷發展進步讓人們的生活水平不斷提高，對吃的要求也在上漲，當下人們吃魚，基本上都會優先考慮吃沒刺或者刺很少的那種，龍利魚正是滿足了這樣一種需求，因為其本身的刺比較少，所以在市場上很受歡迎。
當下在餐飲業，像最常見的酸菜魚、水煮魚，大多都以龍利魚為食材，所以市場需求特別大。另外在養殖方式方法方面，龍利魚對水質環境的要求不高，適應能力強，養殖技術也要求不高。現在龍利魚的市場價格大約在20——30元左右一斤，一條龍利魚基本都在4斤左右，一條售價就上百元，所以，其養殖經濟效益特別高。
綜上所述，一年之計在于春，對于農村的各個行業領域，現在都是人們做出項目選擇的時候，我在這里，是盡可能比較全面地給大家推送一些項目，僅供作為行業市場調研，供參考。今天就和大家分享交流這么些，感謝閱讀。
