暖暖陪伴您的1959天，謝謝暖粉每日打卡與分享、點贊，家的味道與您同在?
今天是周末，又到了一個可以放松的日子。在新菜譜開始之前，暖暖想和大家聊點不一樣的話題：您覺得下廚zui糟心的是什么？
糊鍋、切菜...回答五花八門，對于暖暖來說糟心的事情莫過于粘鍋了。“粘鍋1分鐘，洗鍋半小時”，經過過的人都知道，真是一把辛酸淚。
而且不止暖暖，在后臺除了問菜如何制作，暖粉們絕大多數的遇到的難題：鍋的挑選——
油煙大，做菜像大戰現場，而且都是致癌物呀；
加熱慢，菜熟了都可以當宵夜吃了；
掉漆，用了不到2個月新鍋變成月球表面；
粘鍋，只能用鋼絲球，手和鍋子都快被刷禿嚕皮了
美食群里的張姨，是一個對生活品質追求的人，退休之后每天的樂趣就是給家人做飯了。但近來也跟暖暖抱怨：自己不是沒努力過，上至專柜幾百塊，下到某寶幾十塊的鍋。
即使一開始不粘，到后面依然逃不開粘鍋的結局。然后越買越多，廚房里各種廚具堆成山，連腳都沒地放，那叫一個糟心......
看上圖，像不像你做的魚？
原本歡歡喜喜給家人做飯，結果各種各樣的鍋子問題干擾，搞得一天的好心情都沒了！
你說廚藝不佳吧，明明是跟著大廚一步一步做的；食材、調料不對吧，大廚用的也是這些家常食材，差距咋就那么大？
真的太難了
俗話說的好：“好刀用好鋼，好家配好鍋。”一天到晚總是粘鍋，再好的食材是徒勞！如果你體驗過下廚帶來的快樂，一定也感受到擁有一款順手好用的廚具是多么重要！
經常下廚的人都懂：一口好鍋，就像第三只手。好鍋做菜順、飯菜香是烹飪不變的真理。
如果家里只能留一口鍋，暖暖猜很多人反復糾結來糾結去，在1000+口里挑選選去，留下的一定還是這口——暖暖嚴選大廚同款不粘鍋。
▲用油只要平時的1/3就可以了
為什么？原因很簡單：
如果您是廚房新手。它可以提升做菜的成功率，再也不用擔心糊鍋，增強你下廚的信心。
要是您早混跡廚房多年，一口好打理的不粘鍋能節省多少時間也不用暖暖多說了吧。輕松煎魚不破皮、蛋皮不扒鍋、醬汁不結底。
其他加分項：①少少的底油便能輕松完成一桌菜，②煎炒烹炸煮樣樣精通的同時，還不用擔心糊鍋，③就連刷鍋也只要輕輕一沖！
④而且還在出廠前經過嚴格的質量檢驗，暖暖大廚還親自幫大家做了試驗，您瞅，即使用了兩年還能做出那么漂亮的小黃魚↓
▲輕松翻面，魚皮焦殼完整不粘
有暖粉說，煎魚還不是極限挑戰，煎蛋不沾才是。特意用來煎蛋，用很少的油，雞蛋在鍋里就像溜冰一樣，一點不粘。
節目里的大廚凡是用過的都紛紛夸贊，質量可靠，油煙少，健康不粘！關鍵價格十分親民，20萬+暖粉都是它的忠實愛好者，好評滿滿。
經常在家做飯，尤其是做飯易粘鍋、剛加入暖粉大家庭的暖粉，暖暖建議都要備上這一口。
▲點擊購買，暖暖嚴選定制不粘鍋
原價499元/口優惠價：169元起
煎炒套裝348元/套 立減20元
限500口，活動時間：4.11-4.15
有人選鍋看容量，有人看功能，有人看顏值，而暖暖啥都想擁有。對于不粘鍋，作為家里的掌勺人我還有一個要求：健康的涂層材質。
太便宜來路不明的不粘鍋不建議購買。一定要有質檢報告的正規廠家，這樣質量才有保證。
暖暖家這款大廚同款不粘鍋，層層精鑄。鍋體涂層經過瑞士SGS檢測獲得合格證書，鍋體內部材質國家權威質檢部門檢測合格。
讓暖粉炒的爽，還用得省心還夠實惠。在上次推送中，這口鍋僅一小時800件全部搶光，近來在后臺經常收到這樣的留言?
大家別著急，今天暖暖特意追加了500口，點擊下圖開搶。而且這口鍋在原有的基礎上對性能進行升級了，更加耐用卻不加價。
▲點擊查看詳情
它不沾的秘密在于它特殊的涂層——它采用環保復合表層，鍋體多達7道工藝。
相比去年的上一代，多了2層不沾層，提升30%使用性能，經過實驗耐磨次數達到8000+次。除了比一般的不粘鍋更耐磨，壽命也更長。
1??這口鍋除了不粘的優點，油煙還少。
暖暖特意做了油煙對比，在開火炒菜的情況下，這款不粘鍋幾乎無油煙，這對暖粉們很友好，做飯時不擔心皮膚接觸大量油煙變“黃臉婆”，減少致癌風險，家里人也吃的更健康。
2??不沾、少油煙，它還有一個大優點，省油！
看咱節目中大廚用它炒菜，只放平常1/3油就可以了，炒出來色香味俱全。
▲煎豆腐甚至不用加油
③另外中國人炒菜都講究鍋氣，這款鍋底部有特殊設計的旋渦設計，80%的鍋面受熱速度快而且熱度均勻！
避免了菜肴局部過熱產生焦糊，減少營養流失。就算是家里用電磁爐，一鍋在手在家也能秒變五星大廚！
▲點擊查看詳情
④炒鍋直徑32cm，夠大、夠深，除了能炒能煎，還能用來做一些燜燉的菜肴，燉個紅燒肉，就算是5、6斤的大鯉魚也能燉下。
一鍋多用，大大節省了廚房的空間。
⑤你能想到會粘鍋的食物，在它這都不是什么事兒，仿佛被施了魔法一樣聽話：
因為信賴這只平底鍋的不粘效果，大廚經常拿它用來做用糖量比較高的菜，比如糖醋排骨、照燒雞腿，最后收汁的時候，一點都不用擔心醬汁粘鍋燒糊，慢慢收汁到粘稠，裹滿食物。
▲黏糊糊的醬汁
▲拔絲蘋果，焦糖不粘
▲易抱團的炒面，根根分明
▲肉絲，嫩嫩滑滑的
這口鍋的價格也很合適，只要100多，買過的暖粉都說好：「買到就是賺到」「性價比很高」，還有人說「這就是我想要的鍋」......
自從給老媽買了一個，每天都開心的搗鼓著花樣做美食，分食給鄰居紛紛投來羨慕的眼光。用老媽的話說：自從有了這炒鍋，其他鍋都閑置了，比之前買的2000多的大鐵鍋好用多了！
這么劃算的鍋，暖暖可不允許大家錯過。
這次開團限500口，錯過就不知道要等多久了。原價499元 /口 活動價：炒鍋199元/口，煎鍋169元/口，套裝立減20元 煎炒套裝348元/套。活動時間：4.11-4.15
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北方人喜歡各種面食，不管是包子，餃子，饅頭，還有餡餅那真是的是毫無抵抗力。就算是三、四月減肥期間看到各種面食也是忍不住呀。
這不兒子說好久沒有吃餡餅了，正好家里有幾張手抓餅，那就來個不和面、不揉面，做幾個懶人版【懶人韭菜餡餅】吧！明兒的早餐也有了
很多人在家烙餅不是粘鍋就是碎、還容易糊鍋，今天就不用擔心了，有了這口暖暖嚴選平底鍋手殘黨也能零失敗。
之前大家入手這款鍋，估計是看了煎蛋、煎魚、吊蛋皮等美食。但暖暖今天更想和暖粉分享一個種草它原因：讓飲食少油，更健康。
▲今天烙懶人韭菜餡餅，幾乎無油
之前烙餅、炒菜動不動就是半鍋油。有了不粘鍋，家里的食用油耐用了好多。只需要原來的1/3油量即可，烙餅、煎蛋、炒飯營養又美味！
【懶人韭菜餡餅】簡單一個調餡步驟就能又香又酥，味道好到爆！接下來就戳視頻↓跟著大廚和暖暖一起揭秘韭菜餡餅制作的大廚竅門吧~
懶人韭菜餡餅
▲點我，我是視頻
食材
肉餡 / 韭菜 / 生姜 / 花椒水 / 手抓餅
香油 / 生抽醬油 / 胡椒粉 / 油鹽
今日廚具：暖暖嚴選不粘煎鍋
做法
- 1 -
調餡：取一只大碗，肉餡中加姜末、提前浸泡的花椒水，再依次加入少許鹽、胡椒粉、生抽調味，順一個方向拌勻，肉餡充分吸收水分。
大廚竅門：吃完之后胃不舒服，會燒心，加點姜末就可以平衡這個點。
- 2 -
加香油再次拌勻：3肥7瘦的肉餡中再加入少許芝麻油，讓它的更油潤，增香。然后加入韭菜簡單拌勻即可。
- 3 -
將提前解凍的手抓餅攤在案板上，將露的地方找補一下，以防露餡。
- 4 -
包制：將餡料填入手抓餅中，按照上下左右的方式對折包起來即可。
- 5 -
烙餅：取一口暖暖嚴選平底不粘鍋，將包好的餡餅依次下入鍋中。小火單面煎1~2分鐘至金黃再翻面。待雙面金黃煎制又酥又香，懶人餡餅即可出鍋，切成小塊，裝盤搞定~
大廚竅門：這里煎制一定要選擇文火，火候太大會將韭菜和外皮烙糊。在烙餅的廚具上，優先選擇咱們今天用到這款暖暖嚴選平底不粘鍋，它受熱均勻，傳熱性也比較好，廚房小白都能零失敗?
▲點擊購買 大廚同款不粘鍋
原價399元開團價平底鍋169元
限500口，活動時間4.11-4.15
- 同款好鍋推薦 -
馬上就快到五一小長假，各種踏青，家庭小聚、廚藝PK賽。這段時間大家做菜、學習的熱情再度高漲。不僅每天有一大批忠實暖粉來美食打卡，還有不少更是催著大廚鍋開團。
上次開團，很多暖粉買了一口用了不錯又想再買幾口！可惜這口鍋定制費時費力。經過一個多月長時間的準備，今天暖暖終于爭取到了一波福利，依舊是限時低價，限500口！
▲點擊購買，暖暖嚴選定制不粘鍋
原價499元/口優惠價：169元起
煎炒套裝348元/套 立減20元
限500口，活動時間：4.11-4.15
一口好鍋可沒那么簡單：鍋體采用國標1002級鋁合金，導熱性能非常好。杜絕來源不明的毒鍋材質危害家人健康。
采用一體式壓鑄工藝，受熱均勻，避免局部焦煳產生大量油煙，讓您免受被嗆口的煩惱。
加厚復合鍋底，經久耐用不易變形，升溫迅速，烹飪時間縮短1/3！不僅意味著可以節省能源，還能保留住食材大部分營養，更健康~
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不挑灶：大小也很合適，32cm，比一般的炒鍋要深一些，大容量。
不管是一家人吃飯或者是聚餐，都可用，匹配中國98%鍋爐，租房公寓都能用。電磁爐、天然氣、煤氣不挑灶，炒菜火鍋燉肉一鍋通用！
關鍵炒完菜還特別好清洗：只需要濕布輕輕一擦，水一沖就清爽干凈，特別省心，再也不用拿鋼絲球吭哧吭哧使勁兒刷了。
不管炒菜還是煮東西，輕松節省40%的時間。
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這口鍋很輕：1.2kg，大約2瓶礦泉水的重量，作為一名臂力欠佳的女子，讓我實現了顛勺的夢想。（暖暖單手持續提30秒沒問題！）
小細節大感受：木紋手柄的設計，依據人體工學設計，打造適合我們國人的手柄。
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鋼化透明鍋蓋，方便好拿烹飪過程一目了然。
2款鍋型，32cm炒鍋平底寬口弧度深，炒燉煎炸樣樣在行。
如果你偏愛做煎餅，烙餅，就備上這款平底煎鍋。28cm的大小非常適合2-5人的小家庭。煎餅煎魚煎肉少油又順手~
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32cm炒鍋，會贈送一個鋼化玻璃蓋、一把硅膠鏟和一塊清潔海綿，也就是只需要100多元，4件套就能抱回家。
28cm煎鍋，會贈送一個鋼化玻璃蓋和一把木鏟，100多元3件套。材質都非常好，不傷鍋具，煎用木鏟，炒用硅膠鏟，衛生還不串味。
看用過的暖粉，是如何評價它：
“買了一口還想買一口！”
“炒菜特好用，不用刷鍋直接炒！”
“相見恨晚，有了它可以省很多錢！”
“這口鍋你用過就知道它由多優秀了”
“沒有油煙不會崩，點10086個贊”
（。。。。太多了 放不下！！！）
我們平時下廚，用到很頻繁的就是炒鍋和煎鍋了，畢竟炒菜，煎餅，炸東西甚至燉湯......一日三餐都離不開它。
