當你為了身材不敢多吃,或者吃飽喝足離開飯館時,是否意識到:
自己正處于『隱性饑餓』狀態?
人體維持健康,不僅需要碳水化合物、脂類、蛋白質等宏量營養素,還需要各種礦物質、維生素。
缺乏碳水、脂類、蛋白質時,人會感到餓;而維生素和礦物質不足,一時難以感覺到,所以很容易被忽視。
這些營養素長期攝入不足,就會出現發育不全、體力下降等各種健康問題,甚至導致疾病。這種營養素攝入不足或者失衡的狀態,被稱為『隱性饑餓』。
據世界銀行統計,『隱性饑餓』導致的智力低下、勞動能力喪失、免疫力下降等健康問題,造成的直接經濟損失占全球GDP的3%—5%。
最常見的隱性饑餓包括:缺鐵、缺碘、缺鋅,缺乏維生素A、D和礦物質。
隱形饑餓,還會影響你的減肥大業。一直很難瘦,可能是因為營養不良。
食補各類維生素和礦物質,健康又安全。整理了這份《食補大全》,趕緊對照下,自己吃夠了沒——