夏天很多水果都上市了，不少家庭也樂意買來給孩子吃，部分爸爸媽媽甚至會用水果替代正餐。但事實上，任何東西吃多了都可能威脅到孩子健康，就比如上個月在印度有孩子因為吃了荔枝而死亡的情況。
6月18日《印度時報》，印度比哈爾邦突然爆發(fā)急性腦炎，導致103孩子死亡，另外還有440名孩子疑似被感染，正在醫(yī)院治療。報道稱，這些生病的孩子，大部分都吃過附近果園的荔枝，并且因為吃太多回家后不想吃飯，結果夜間出現(xiàn)低血糖以及嚴重的低血糖腦病。
其實這也不是第一次出現(xiàn)同類事件了，去年國內(nèi)也有媒體報道，一名7歲孩子因為空腹吃了大量荔枝出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象，所幸及時送醫(yī)搶救才死里逃生。
蘇軾在《惠州一絕》寫過“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，可見荔枝是多么美味，連蘇軾這個大詩人都免不了俗，為它寫詩。但是好吃的東西不代表就能瘋狂吃，日啖三百顆也只是夸張的說法，事實上如果真的吃那么多，很容易導致“荔枝病”。
所謂的荔枝病，就是有部分人在大量食用荔枝后，出現(xiàn)的頭暈、惡心、乏力、心慌等典型的低血糖癥狀。
如果是比較嚴重的低血糖，那么腦組織會因能量代謝紊亂及代謝產(chǎn)物中毒而發(fā)生障礙，此時需要及時補充血糖，并且基本上在短時間內(nèi)緩解。
而如果沒有及時治療，那么患者就可能陷入長時間昏迷，并且出現(xiàn)代謝障礙、缺氧、多臟器功能衰竭等情況，嚴重的就可能死亡。
此時可能有媽媽開始疑惑了，因為荔枝大多非常甜，含糖量很高，為什么吃多了反倒會低血糖呢？其實這個問題，還沒有明確的答案，根據(jù)現(xiàn)有的研究，專家們覺得與這兩個因素有關：
荔枝含有大量果糖，大量食用會短時間提高血液中的果糖量。但是人體沒法直接吸收利用果糖，必須經(jīng)過肝臟的轉化為葡萄糖吸收或轉變?yōu)樘窃A存。而果糖在分解的過程中，會產(chǎn)出尿酸、乳酸等代謝物，這些物質(zhì)會刺激身體分泌大量胰島素，進而導致血糖大幅降低。此外荔枝中還含有α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸，這種物質(zhì)有降血糖的作用，再加上高甜度荔枝的荔枝會降低食欲，很容易導致血糖驟降。
不難看出，荔枝病是因為體內(nèi)血糖調(diào)節(jié)出了問題，所以是否患荔枝病和個人體質(zhì)有關。一般來說，荔枝病大多出現(xiàn)在荔枝主產(chǎn)區(qū)，并且高發(fā)于孩子、老人這類體質(zhì)較差的群體，尤其容易出現(xiàn)在空腹并且大量食用荔枝的時候。
知道了原理，預防方法也就明了了，就是不要給寶寶空腹大量食用荔枝。一般建議在飯后半小時后食用，孩子每次吃不要超過5顆，成年人每次也不要超過15顆；如果是糖尿病患者，那么就忘了這種水果吧~
除了荔枝意外，給寶寶吃水果還要注意以下事情：
1.不要用水果替代正餐，水果雖然好吃，但是營養(yǎng)不全面，尤其缺少脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，長時間讓孩子用水果代餐，他們很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。根據(jù)中國營養(yǎng)學建議，2-3歲的孩子，每天100克水果為宜，4-5歲則可以提高到150克。
2.除了荔枝，其它高糖水果也要注意進食量，比如提子、櫻桃、梨、西瓜等等。如果大量食用，那么也可能因為果糖攝入量過高，而出現(xiàn)低血糖的情況。
3.如果孩子因為吃水果而出現(xiàn)低血糖的情況，那么應該及時讓他們喝些糖水或者吃顆糖，然后及時送醫(yī)治療。
