正常人的舌應該是淡紅色的，顏色鮮明，舌面潤澤，舌體柔軟，轉動靈活自如；而舌苔應是色白，顆粒均勻，揩之不去，不黏不膩。中醫的“舌診”根據苔質、苔色的情況，來判斷病邪的寒熱、表里、虛實：
舌尖——心肺：若舌尖上有明顯的紅點，則可能是人在情緒上的變化過大導致心肺有熱，心火旺盛，睡眠不好，還有的人伴有肺熱、咳嗽等癥狀，以小孩最為常見。遇到這種情況，應盡量靜心寧神，緩解情緒上的波動。可用竹葉、蓮心等熬湯來喝，同時少吃上火的東西。
舌中——脾胃：倘若一個人只有舌中位置的苔脫落，而整個舌其他地方都有苔，應該好好關注你的脾胃，多半是脾胃出現了問題，有可能是萎縮性胃炎，應盡快去醫院做胃鏡檢查。
舌根——腎、膀胱、尿道： 舌根白膩，苔厚，多半為下焦（腹腔臍以下部位）濕熱，表現為尿頻、尿急、尿澀痛或小便變紅；身體消瘦、手腳怕冷、后背涼、大便溏稀、脾胃虛寒、消化差，應及早去醫院就診。
舌邊——肝膽：若舌邊顏色偏暗，則可能是肝膽功能有異常。
