產量：布瑞克預計2014/15年度中國玉米種植面積為3660萬公頃，產量調高200萬噸至為21800萬噸，主要是華北地區玉米豐產加上黑龍江大量大豆改種玉米，作物年度華北地區仍有大量余糧也一定程度證明該情況；展望2015/16年度中國玉米種植面積為3810萬公頃，本月上調2015/16年度中國玉米產量250萬噸至22500萬噸。

消費：預測2014/15年度中國玉米飼用消費為10600萬噸，維持上月觀點；預測2014/15年度玉米工業消費量為5100萬噸，維持上月觀點；展望2015/16年度玉米飼用消費11800萬噸，維持上月觀點；玉米工業消費為6000萬噸，維持上月觀點。

進出口： 2014/15年度玉米進口量為552萬噸，2014/15年度玉米出口量為1.26萬噸；預估2015/16年度玉米進口量330萬噸，維持上月預估；2015/16年度玉米出口量為2萬噸。

庫存消費比：2013/14年度玉米期末庫存為11386萬噸，庫存消費比為63.37%；預計2014/15年度玉米期末庫存為16437萬噸，庫存消費比為95%，展望2015/16年度玉米期末庫存為19765萬噸，庫存消費比為101%。

截至12月30日，臨儲玉米累計收購量5405.34萬噸。黑龍江臨儲收購量累計達到2833萬噸，售糧進度為69%；吉林臨儲收購量累計達到1296萬噸，售糧進度為44%；遼寧臨儲收購量累計達到314萬噸，售糧進度為51%；內蒙古臨儲收購量累計達到962萬噸，售糧進度為40%。隨著春節臨近，農戶售糧進度加快，市場玉米供應有所增加，玉米價格承壓，同時市場熱議定向銷售和運糧補貼政策，市場觀望心態明顯，企業備貨意愿減弱，難以支撐玉米上漲。隨著臨儲進度加快，市場優質玉米流動減少，高低水分玉米價格將進一步分化。由于東北氣溫反復，東北產區玉米霉變風險加劇，優質玉米將持穩走強。預計短期內玉米整體將弱勢運行，需要關注東北產區天氣情況、收儲進度和政策變化。

布瑞克中國玉米供需平衡表（2016.01）

產量：本月維持15/16年度小麥產量至11180萬噸，16/17年度冬小麥鄰近了播種尾聲，目前來看播種面積有所增長，11月中下旬，北方地區出現大范圍降雪，局部地區出現積雪覆蓋超過10CM，有利于改善土壤墑情，減少病蟲基數，有利于小麥生長，16/17年度預計產量為11200萬噸，較上月持平。

消費：15/16年度小麥需求量為11330萬噸，維持預估，展望16/17年度小麥需求為11480萬噸,維持不變。

進出口：14/15年度全國小麥進口最終為149.5萬噸。11月小麥進19.7萬噸，環比減少11.87萬噸，同比暴增355%，15/16年度截止到11月小麥累計進口為179.31萬噸，國內外小麥價差偏大，預估15/16年度小麥進口量為300萬噸，較上月持平，暫維持16/17年度小麥進口量180萬噸判斷。

期末庫存及庫存消費比：本月14/15年度小麥期末庫存量4737萬噸，庫存消費比為39.8%。15/16年度小麥期末庫存量4887萬噸，庫存消費比為43.1%。16/17年度小麥庫存量4787萬噸，庫存消費比為41.7 %。目前全國小麥價格整體穩中略漲，終端需求回暖緩慢，消費旺季出現旺季不旺的現象，市場整體購銷情況變化不大。15年11月以來，因養殖業飼料需求增加，制粉企業前期開工率不足，麥麩庫存較低，麩皮價格出現暴漲，后隨著整體制粉企業開工率增加，麥麩供應增加，整體麥麩價格出現大幅滑落，導致制粉企業利潤大幅下滑。預計整體小麥價格將維持穩定。

布瑞克中國小麥供需平衡表（2016.01）

產量方面：布瑞克12月初預計2015/16年我國稻谷產量2.05億噸，因其天氣情況影響稻谷單產。國家統計局12月底公布2015年國內稻谷產量2.08億噸，較上年增長0.8%，與布瑞克預估基本持平。受天氣等不確定因素影響，布瑞克初步展望2016/17年度國內稻谷產量2.08億噸，維持預估。國家統計局公布2015年早秈稻產量3369.1萬噸，同比下降0.94%。受早秈稻種植效益偏低的影響，布瑞克初步預估2016/17年度國內早秈稻產量3200萬噸，較上月持平。

消費方面：隨著國家經濟發展，人民生活水平的提高，居民飲食結構不斷發生變化，大米消費呈下降趨勢，布瑞克預計15/16年度稻谷總消費1.99億噸；初步預估2016/17年度稻谷總消費1.98億噸。布瑞克預計15/16年度早稻總消費3220萬噸，其中口糧消費1800萬噸，飼用消費550萬噸，工業消費820萬噸，種用消費50萬噸。初步預計16/17年度國內早秈稻總消費3130萬噸，其中口糧消費1750萬噸，飼用消費530萬噸，工業消費800萬噸。

進出口方面：據海關數據，11月份，中國進口大米31.7萬噸，同比增長38.9%，環比下降1.5%；2015年1月-11月，累計進口295.4萬噸，同比增長32%。FAO報告顯示，2015年4季度因新糧收獲上市，國際大米價格繼續下跌。布瑞克初步預計15/16年度稻米進口量310萬噸，出口量45萬噸；16/17年度稻米進口量310萬噸，出口量45萬噸。

庫存及庫存消費比方面：根據布瑞克1月稻米平衡表數據顯示，15/16年度，我國稻谷期末庫存展望為10825.2萬噸，庫存消費比54.4%。初步預計16/17年度，我國稻谷期末庫存展望為12090.2萬噸，庫存消費比為60.9%。根據布瑞克1月早秈稻平衡表數據顯示，15/16年度早秈稻期末庫存為842.4萬噸，庫存消費比26.1%，初步預計16/17年度早秈稻期末庫存為912.4萬噸，庫存消費比29.1%。

國家糧油信息中心監測顯示，截至12月31日，東北及蘇皖等粳稻主產區已收購粳稻占產量的比例為39%，接近上年進度；黑龍江省已收購粳稻占產量的比例為55%，比上年快1個百分點；江蘇省粳稻已收購粳稻占產量的比例為33%，較上年同期偏慢1個百分點。目前南方秈稻價格整體平穩，稻強米弱格局限制工廠入市采購積極性。東北地區目前以政策性收購為主，市場價格整體以穩為主，預計元旦春節期間稻米市場處于相對活躍狀態，價格以穩為主。

布瑞克中國稻米供需平衡表（2016.01）