種植牧草就如同種植小麥、水稻、玉米等農作物一樣，要確保牧草高產穩產，必須配以科學的栽培技術。現將農戶種草養羊的技術要點介紹如下。
因地選種：牧草的正常生長與適宜的氣候條件和賴以生存的土壤有著密切的關系。任何牧草都對環境條件有一定的要求，即使同一種牧草，不同品種對環境條件的要求也不完全一樣，因此，各地應根據當地的氣候特點，選擇相適應的牧草品種。在寒冷地區，宜選擇種植耐寒的紫花苜蓿、冬牧70黑麥、串葉松香草、沙打旺等；干旱地區，宜選擇種植耐旱的紫花苜蓿、蘇丹草、籽粒莧等；炎熱地區，宜選擇種植串葉松香草、蘇丹草、苦荬菜等；溫暖濕潤地區，宜選擇種植黑麥草、蘇丹草、飼用玉米、苦荬菜等；堿性土壤宜選擇種植耐堿性的紫花苜蓿、冬牧70黑麥、串葉松香草、羊草等；酸性土壤宜選擇種植耐酸的串葉松香草、白三葉等；貧瘠的土壤宜選擇種植耐貧瘠的沙打旺、紫花苜蓿、無芒雀麥等；土壤濕度大的地區，宜選擇種植白三葉、紅三葉、披堿草等。
規模適宜：羊的飼養規模要適當，要羊田相配。一般飼養規模不宜過大，每667平方米牧草可飼養10只~15只羊。
科學間套：盡量利用果園、林地、桑田種植耐陰牧草，提高立體開發利用，減少大田的種植面積；或利用灘涂種植耐鹽高產牧草，發展灘涂養羊，以提高種草養羊經濟效益。
適時播種：盡量在非高溫季節，選擇陽坡地塊種植牧草作物，以避免高溫、低光照的不良影響。
搭配種植：種植牧草，要依據飼養肉羊的種類和數量，按照長短結合、周年合理供應的原則選擇牧草品種。根據不同季節和不同牧草品種生長特點進行合理搭配和混播，以確保全年各月份牧草的總量供應能滿足畜禽的需要。在溫暖的春季可種植黑麥草、紅三葉、紫花苜蓿等，在炎熱的夏季可種植串葉松香草、苦荬菜等，在寒冷的冬季可種植冬牧70黑麥，并以青貯料和曬干草作為牧草的補充。牧草種植可采用禾本科與豆科牧草搭配混播。由于這兩類牧草的根系和葉片分布不同，吸收的養分也有差異，禾本科牧草還可利用豆科牧草根瘤菌提供的氮素，因此，可顯著提高牧草的產量。另外，在飼養肉羊等反芻家畜時，要防止因采食單一豆科牧草而發生瘤胃鼓氣。一般常用的牧草組合有：葦狀羊茅加白三葉或紫花苜蓿，無芒雀麥加紫花苜蓿，紫花苜蓿加黑麥草等。
適時收割：飼養羊的牧草收割時間的確定應考慮產量、質量。如黑麥草最佳收割時間為抽穗期至乳熟期，大麥為孕穗期，燕麥為孕穗至抽穗始期，豌豆和黑豆為開花至結莢始期，玉米為乳熟至蠟熟期，苜蓿為開花始期。收獲太晚，牧草作物莖稈老化，養分下降，適口性變差。
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