驕陽似火的夏季似乎最讓人難熬，特別是頂著烈日上班時更是像身處煉丹爐之中。
所以很多人一到了夏天就離不開新鮮水果和冷飲，尤其是各種小水果，不僅美味、大部分還存在豐富的維生素，對身體好處頗多。
正所謂：錦江錦溪煙水綠，新雨山頭荔枝熟。
眼下正是荔枝大量上市的季節，新鮮的荔枝果實晶瑩剔透就如同珍珠一般討喜，同時口感也是一年中最好的時期。
所以荔枝一經上市就受到了人們的歡迎，特別是有部分人覺得荔枝口感綿軟，老少皆宜，難道真是如此嗎？
疑因空腹吃荔枝，印度103名兒童身亡
6月17日，印度比哈爾邦16天內103名兒童死于腦炎，疑與吃荔枝有關。當地盛產荔枝，每年夏天都爆發腦炎疫情。研究表明，荔枝含有毒素，空腹食用加上高溫易引發腦炎。
但事實上，未成熟荔枝中次甘氨酸A毒素含量如超過100ppm以上，伙同其同系代謝物α-亞甲環丙基甘胺酸，一起抑制糖異生，加劇低血糖反應。
若營養不良兒童，空腹，大量吃未成熟荔枝，就容易發生急性低血糖，甚至死亡，和肺炎、腦炎沒關系。
不管什么食物，適量吃都不會引起太多危害，但是對于荔枝而言更應該引起我們的注意。
說到謹慎食用荔枝，應該不少人第一反應會想到“酒駕”，確實如此，我們食用荔枝后，口腔回答對荔枝進行分解，從而分解出酒精，其實不僅荔枝有這效果，榴蓮等高糖水果也會出現這種情況。
除此之外，荔枝還會引起“荔枝病”，相信很多人沒有聽說過這個疾病詞，但是它確確實實是存在的。
這就是因大量食用荔枝后會導致一系列不適癥狀，固被稱之為“荔枝病”。
患者的癥狀通常都是頭暈、面色蒼白、心慌、口渴等等，而且還會有饑餓感，在嚴重情況下甚至會突然昏迷。
這是由于攝入過量新鮮荔枝，導致體內胰島素分泌過多而引發的低血糖反應。
可能看到這里大家會非常迷惑，明明荔枝是非常甜的水果，為何還會引發低血糖呢?
其實這和荔枝中含有的豐富果糖有關系，這些果糖必須經過肝臟才能轉化成葡萄糖最后被人體所吸收。
如果在短時間內就吃下大量的荔枝，這些果糖就會在血管內聚集、從而導致肝臟轉化酶出現供不應求的情況。
同時果糖對人體胰島素分泌進行刺激，導致血液內的葡萄糖供給減少。而且短期內攝入大量荔枝容易讓機體產生飽腹感，對其他食物的攝入從而減少。
這進一步減少了體內葡萄糖的供給，最終導致低血糖情況出現，甚至引發低血糖腦病。
老年人本身新陳代謝和胰島素供給普遍不如成年人，如果這時再攝入過多荔枝，無疑是加重了肝臟和胰島素分泌的負擔，更容易引發身體的不適。
而且患有糖尿病的老人過多吃荔枝，同樣會導致血糖的不穩定，進一步威脅到身體的健康。
兒童之所以不能大量吃荔枝，是因為兒童本身肝糖的原儲備量就不足，在大量食用荔枝之后，其他食物的攝入就會絕對性的減少，更容易引發低血糖問題出現。
而且兒童大量吃荔枝還會增加腸胃的負擔，甚至會引發腹瀉。
所以，建議兒童不要過量食用荔枝。
當然，這里特別提醒家中有寶寶的父母，孩子小于3歲，由于食道發育異于成人，為了避免出現荔枝核卡在食道，不要給3歲以下幼兒吃荔枝。
荔枝雖然美味，但任何人也不能大量食用，無論是食物還是生活中的事情，講究點到為止還是非常有必要的，如果超過了身體能承受的范圍，勢必會引發身體不適。
