美味食譜
很多小伙伴都喜歡簡單又好吃的下飯菜，我也是其中的一員，所以，今天又來分享簡單菜啦。葷素搭配營養佳，廚房小白也別怕失敗，值得一試。
雞丁炒年糕
制作原料：
胡蘿卜 半根
年糕 少許
雞胸肉 300克
青椒 1個
鹽 少許
黃豆醬 2大勺
料酒 1大勺
制作方法：
1.準備好制作原料。
2.將雞胸肉清洗干凈，切小塊。
3.胡蘿卜清洗干凈，去皮，切小塊。
4.將青椒切小塊。
5.將年糕切小段。
6.雞胸肉加入料酒，少許鹽腌制20分鐘。
7.起油鍋加入雞胸肉翻炒炒熟，然后炒出來備用。
8.加入胡蘿卜炒熟后炒出來。
9.起油鍋加入蒜末炒香，加入黃豆醬翻炒均勻。
10.加入雞丁，胡蘿卜，青椒，年糕翻炒均勻。加入少許水翻炒入味即可。
一定要看的小提示：
1.年糕要用新鮮的，如果放置太久的話會變硬，就需要煮軟了再下鍋翻炒。
2.黃豆醬也可以豆瓣醬等。
這就是【雞丁炒年糕】的做法，你學會了嗎？如果你有其他的做法，歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發，更多美食歡迎關注-----原色美味廚房，感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創，嚴禁不良自媒體，其他公眾號盜用，盜用必究！
文| 源自原色美味廚房
圖| 源自原色美味廚房
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