營(yíng)養(yǎng)素含量(100克可食部食品中的含量)
能量(千焦) 1768 蛋白質(zhì)(克) 27.0
脂肪(克) 11.0 飽和脂肪酸(克) 7.5
反式脂肪酸(克) 單不飽和脂肪酸(克) 2.6
多不飽和脂肪酸(克) 0.2 膽固醇(毫克) 49
碳水化合物(克) 53.9 糖(克)
乳糖(克) 膳食纖維(克) —
可溶性膳食纖維(克) — 不溶性膳食纖維(克) —
鈉(毫克) 407 維生素A(微克視黃醇當(dāng)量) 675
維生素D(微克) 300.0 維生素E(毫克α-生育酚當(dāng)量) —
維生素K(微克) — 維生素B1(硫胺素)(毫克) 0.30
維生素B2(核黃素)(毫克) 1.60 維生素B6(毫克) —
維生素B12(微克) 1.50 維生素C(抗壞血酸)(毫克) 65.0
煙酸(煙酰胺)(毫克) — 葉酸(微克葉酸當(dāng)量) —
泛酸(毫克) — 生物素(微克) —
膽堿(毫克) — 磷(毫克) 950
鉀(毫克) 1338 鎂(毫克) 35
鈣(毫克) 1350 鐵(毫克) 12.0
鋅(毫克) 5.00 碘(微克) —
硒(微克) 8.4 銅(毫克) 0.20
氟(毫克) 錳(毫克) 0.13
δ-E(毫克) (β-γ)-E(毫克)
α-E(毫克) 胡蘿卜素(微克)
脂肪酸(總)(克) 灰分(克)
水分(克) 能量(千卡) 423
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