如果要選出一句最普世的養生秘訣，那一定是 『多喝水』！但喝水這件小事，好像也變得越來越復雜了。
天然水、礦泉水、寶寶水、純凈水、氣泡水....各種名堂的瓶裝水越來越多。
▲ 日本神戶Fillico天然礦泉水，淘寶售價2988
2元就能買到的娃哈哈、冰露，也是瓶裝水，真有那么大區別？哪種更健康？應該怎么選？今天小栗子教大家3步選水法，拯救選擇困難癥！
天然水和人工水最大的區別就是水源不同。人工水，簡單粗暴一點說就是：處理過的自來水！
包裝上寫著：純凈水或蒸餾水，那就是人工水本水啦~
大桶桶裝水、娃哈哈、怡寶、冰露，家里安裝的凈水機、直飲水機出來的水都是純凈水#自來水#
▲ 涼白開也是自來水啊
蒸餾水是把自來水加熱到沸點以上收集水蒸氣得到的，最百分百的H?O(純凈水中依然含有很少量的鈣鈉鎂等微量元素)，蒸餾水一般用于生產和實驗，并不適合長期飲用。
市售的天然水，有兩類：
?一類是常說的礦泉水，比如法國依云礦泉水。硅、鍶等礦物元素含量達到一定要求，就可以稱「天然礦泉水」了。
?另一類是「飲用天然水」，或「天然水」。比如農夫山泉。
礦泉水之所以叫「礦泉」，是因為它含有豐富的微量元素；而飲用天然水雖然也有一些，但含量要低。
還有一種水叫做「礦物質水」，它可不是含有礦物質的水，而是純凈水添加了氯化鉀、硫酸鎂之類的礦物鹽。
礦物質水的名稱會誤導消費者，國家已經禁止這樣叫了，只能在飲用水的旁邊標注"添加用于調味的食品添加劑"。
水源地主要針對天然水，和純凈水#反正都是自來水#沒什么關系。
一般的飲用天然水，水源沒那么講究，湖水、冰川水、泉水……都有。
▲ "大自然的搬運工"就有很多水源地。
只要水源純凈安全，礦物質含量的差別并沒有那么關鍵，不管是有點甜，還是有點咸，買自己喜歡的口味就好。#如果嘗得出....#
而高端的天然礦泉水，水源地就講究得多，一般是深層地下水，屬于稀缺資源，價錢自然貴了。
不同水源地，礦物質種類、比例、含量不同，口感也會有差異，所以高端礦泉水的水源地顯得格外重要。
小結一下：
除了天然礦泉水礦物質含量豐富之外，其他瓶裝水都差不多，如果只是為了補水解渴，不用糾結，純凈水就夠了。
畢竟，礦物質的主要來源是豐富多樣的食物，依靠水補充實在有限。
當然，有錢任性的話，水源地優秀、包裝精美的高端天然礦泉水，的確也是個好選擇，畢竟一分錢一分貨，一些貨是喝到嘴里的，另一些則會提供獨特的心理體驗，都在價格里了。
1.夏日解渴喝什么好？
白開水就很好！
如果溫度高，出汗量大，淡鹽水能夠迅速補水解暑；綠豆湯、酸梅汁、大麥茶、鹽汽水都是不錯的選擇。
總之，多喝水就對啦！
2.千滾水致癌？
自來水中的確含有硝酸鹽，反復燒開也會讓亞硝酸鹽含量增加，但還是那句話：拋開劑量談毒性都是耍流氓。
來自實驗室的數據：自來水煮沸30分鐘，亞硝酸鹽含量為1.74μg/L;煮沸煮沸8次后為3.38μg/L，都遠低于國家生活飲用水標準(1000μg/L)
▲ 千滾水的確不好，不僅費電還有危險
3.蘇打水和氣泡水一樣嗎？
不一樣。
蘇打水 =純凈水 + CO?/NaHCO?
人工氣泡水 =天然泉水 + CO?/NaHCO?
天然氣泡水 =自帶氣泡的天然水
▲ 水源自帶的氣泡的巴黎水
除了天然水和人工水，最主要區別就是口感啦。選哪種？看錢包吧~不過，那些帶氣泡的甜飲料可不算！！
4.蘇打水有益痛風？
是的。但也是一把雙刃劍。
含碳酸氫鈉的蘇打水，可以通過增加尿液PH值，促進尿酸排泄。但因為含鈉鹽，可能會增加腎臟負擔、升高血壓。
所以，患有高血壓、冠心病等慢性病的痛風患者，喝蘇打水要注意適量；另外，要選含NaHCO?的蘇打水，打CO?的氣泡水可沒有這個好處哦。
▲ 自己打的氣泡水只有二氧化碳，除非另加小蘇打。
4.堿性水能調節體質？
人體血液和體液的確有一個pH值，但身體有一套動態平衡的機制在調節，豈是幾口水能左右的？
飲用水標準一般規pH值在6.5-8.5之間，而國標對礦泉水、瓶裝水的PH值都沒有相應規定。酸性水堿性水，只要安全衛生都可以放心喝。
5.小分子團水、磁性水值得買嗎？
當然不值得！而且國家還明令禁止在飲用水包裝上使用這些字眼！(GB 19298-2014)
這些其實都是打著擦邊球，或者直接編造出來忽悠人的名字，宣稱的種種好處完全沒有可靠的科學依據。
即使在正規水的廣告中看到，也請忽略，畢竟只是水啊，只要是安全衛生，喝水肯定有益健康嘛！
看完了，喝口水點個贊吧
編輯 | 山楂
設計 | 柚子
