有人問：“鄭屠切肉十分禮貌，而且金翠蓮本來就欠錢，鄭屠讓她還錢何罪之有？魯達為何要殺他？”這個問題要批評一下，明顯是沒有認真讀書的。因為鄭屠和金翠蓮之間那點破事兒，《水滸傳》原著里面安排得明明白白。
鄭屠是當地一霸，看上了年輕貌美的金翠蓮，就想著納妾，還簽了一紙賣身契。可是，金翠蓮及其父親并沒能拿到錢，但成了鄭屠的妾卻是既成事實。而后，鄭屠的妻子吃醋發飆，鄭屠這個耙耳朵也不敢比比，只能把金翠蓮趕出家門了。這一來，金翠蓮失身了不說，連錢影子都沒見著，反而鄭屠這個猥瑣男還以賣身契為憑，問金翠蓮要錢：
那婦人便道：“……此間有個財主，叫做鎮關西鄭大官人，因見奴家，便使強媒硬保，要奴作妾。誰想寫了三千貫文書，虛錢實契，要了奴家身體。未及三個月，他家大娘子好生利害，將奴趕打出來，不容完聚，著落店主人家追要原典身錢三千貫。父親懦弱，和他爭不得。他又有錢有勢。當初不曾得他一文，如今那討錢來還他？”——《水滸傳》第二回 史大郎夜走華陰縣 魯提轄拳打鎮關西
鄭屠納妾的時候，有沒有給金老漢定金，書中沒說，我們權當沒有，即便有也不會太多。所以你看，金翠蓮非但不但鄭屠的錢，反而還被騙了身子。
鄭屠這就太不厚道了。
被逼無奈的金翠蓮及其父親，只好在酒樓茶館里賣唱為生，還要想辦法籌錢還給鄭屠，好在遇到了當時還叫魯達的提轄，也就是后來的花和尚魯智深。
鄭屠面對魯提轄，真可謂是服務行業的典范，哪怕客戶百般刁難，自己也微笑服務，現在的服務行業從業者真該好好學習一下。這當然是玩笑，真正的鄭屠，可不是什么好人，從他對金翠蓮的做法就可以看出來，這貨不過是仗著有點小錢，就為禍鄉鄰的潑皮罷了，魯達是這樣說的：
“俺
只道 那個鄭大官人，卻原來是殺豬的鄭屠！”
在古代，屠戶可不是什么好職業，雙手沾滿血腥，是三教九流中的末流，是最低賤那個級別的人。用魯達的話來說，就是“狗一般的人”，一沒文化、二沒地位，三沒好心，用現在話來說，活脫脫一個三無人員。
這個人，面對魯提轄的三次無理要求：要十斤精肉，切做臊子，不要見半點肥的在上面；再要十斤都是肥的，不要見些精的在上面，也要切做臊子；再要十斤寸金軟骨，也要細細地剁做臊子，不要見些肉在上面。并且還要鄭屠親自動手。
鄭屠是怎樣表現的呢？——小人自切便了；是合用的東西，小人切便了；前兩次鄭屠都唯唯諾諾親自完成了任務，第三次有點上火，但也是面帶笑容地對魯達說：
“鄭屠笑道：卻不是特地來消遣我！”
很簡單啊，因為魯達是當地的提轄官，宋代的提轄，是一路或一州的武官，主管當地軍事訓練，兼任抓賊等事務。而魯達上頭的人是經略相公，在宋朝，經略掌管邊疆軍民大事，掌管各路兵民大權，相當于唐朝的節度使，但權力要小一些。
你想啊，鄭屠這么個三無人員，他只敢欺辱弱小、為禍鄉鄰，怎么敢對魯提轄這樣的人撒潑呢，說白了就是欺軟怕硬，所以無論魯達提出怎樣無理的要求，鄭屠都會乖乖聽從，絲毫不敢反抗。哪怕是最后說“莫不是消遣我”，雖然有些嗆火的意思，但畢竟賠笑說出來的，這話說出來都要鼓足莫大的勇氣，哪還敢黑臉。
當鄭屠說出“卻不是特地來消遣我”的時候，就注定了這小子一頓好打。倒也不怪他服務不好，主要因為魯達本就是來找茬的，前兩次要求，你態度好，我不好動手，一旦你態度稍有改變，對不起，我要打你哦。你看魯達的表現：
“魯達聽得，跳起身來，拿著那兩包臊子在手，睜著眼，看著鄭屠，道：酒家特地要消遣你！把兩包臊子劈面打將去。”
那既然都動手了，鄭屠也要反抗啊，當時就火了，操起刀就要看魯達，但他那三腳貓功夫，哪里是魯達的對手，然后就有了我們熟悉的魯智深三拳打死鄭屠這個橋段，故事在這里就不講述了。
當魯達第三拳呼到鄭屠臉上的時候，鄭屠已經倒在地上，只有出的氣，沒了入的氣，然后臉色也漸漸變了，這時候魯智深也有些慌了，書中寫道：
“ 魯達尋思道：俺只指望打這廝一頓，不想三拳真個打死了他。”
可見，魯達只是想教訓一下鄭屠，為金翠蓮父女二人討個公道，真心沒有想打死人，只是沒想到，鄭屠肥頭大耳的，怎么這么不經打。
