我們人類的肝臟其實很脆弱，沒有想得那樣強大，百毒不侵。肝病是我們的生活中最常見的疾病，社會發展的步伐逐漸加快，人們的壓力會越來越大，還會經常熬夜加班，從而形成了不好的生活習慣和飲食習慣，導致肝臟無法正常運轉，患上了肝病。
西紅柿：肝功能有問題的人可經常生吃西紅柿，它可以保護我們的肝臟不受到損害，還可以防止毒素進入肝臟。有可以作為肝炎患者的日常飲食。
胡蘿卜：胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，這些胡蘿卜素有助于將體內的肝臟毒素排出，除此之外，還有就是可以它當中含有的果膠可以排出脂肪。預防脂肪肝的發生。
猴頭菇：猴頭菇有養生保健的功效，它可是養肝護肝的利器，猴頭菇一般經常燉湯才用到，猴頭菇頓木耳可以排除肝臟毒素，使你的肝臟越來越健康。
豆腐：豆腐的原料就是我們常吃的大豆，大豆當中富含一些可以抗癌防癌的物質，它可以益氣補血，排毒養顏。生活中可以多用豆腐燉湯來喝。
綠豆：綠豆湯是夏季人們最常喝的，它有清熱解毒的功效，還能適當的補充人體的水分。它還可以防止血脂升高，減少蛋白質物質的分解，保護肝臟功能正常排毒。
常吃以上這些養肝護肝的蔬菜水果，可以有效的預防肝臟疾病的發生，對比肝臟是非常好的食物。沒有患上肝病或者肝炎的人，不要等到查出病癥再開始后悔沒這么吃哦！從現在做起每天吃一點，就會讓你的肝臟體內毒素排出體外 ，使得肝臟功能越來越好！
