栽培技術(shù)
培育碗蓮，宜選花徑小至7-8厘米以內(nèi)，株高在20-25厘米左右，立葉不超過15厘米的優(yōu)良品種。
“嬌容”、“娃娃蓮”“白雪公主”、“醉杯”等珍貴品種加以培養(yǎng)。栽培的容器，不可太小，容器太小不易開花。家用的菜碗的口徑一般只有15厘米，太小，最好用口徑25厘米、高約20厘米的小圓缸。栽培用土選肥沃的河塘泥最為理想。栽植可在清明前后地，先在缸底匍一層3-4厘米厚的腐殖土，并拌入一些腐熟的餅肥液。接著墊入培養(yǎng)土(上面需留5-6厘米沿口以便儲水)和少量水，調(diào)成稀糊狀，然后將小藕頂芽朝下，沿缸邊斜栽入泥，使尾節(jié)上翹，略露泥面，栽好后放置在向陽處接受陽光2-3天，使泥漿收縮，固定種藕，提高土溫，以利萌芽。這時再加少量清水，待浮葉長出后，再稍微加高水位，至立葉長出后，隨著葉柄的伸長而逐漸加滿缸水，以后每天都添一些水。在碗蓮生長期間，不需再施肥。施肥過多會成肥害。
碗蓮嬌嫩，易受凍害。入冬時應(yīng)將缸碗移入室內(nèi)向陽處，每星期加少量水。待到翌年清明時翻盆，取出種藕，重新栽種。
碗蓮養(yǎng)殖要領(lǐng)
養(yǎng)好碗蓮的重要因素有：
①在栽種或分藕時特別要注意保護(hù)好種藕的頂芽，勿使受到碰傷。
?、谌萜饕m當(dāng)大些深些，名稱雖叫碗蓮，但如果用菜碗養(yǎng)殖，就嫌太小、太淺了。碗太淺裝的營養(yǎng)土太少，不能使植株得到充分養(yǎng)分；太小容不下伸展的須根，會長不好。
③要給予充足的陽光。養(yǎng)花者不可只顧碗蓮放置在室內(nèi)裝點(diǎn)環(huán)境和欣賞，長時間放在室內(nèi)使它見不到陽光，忘記了它是喜愛充足陽光的植物，只有曬得盆土溫暖起來，才能迅速生長。
?、芤鶕?jù)植株生長的不同時期掌握供水量。碗蓮初栽時，水不宜多，水多了會降低溫度，不利小苗生根發(fā)育，且影響其呼吸透氣，甚至造成爛根。在植株葉片長大時，碗中需要逐漸加灌清水，才能適應(yīng)它葉片浮于水面進(jìn)行光合作用的需要。否則就會出現(xiàn)葉邊焦枯萎黃的現(xiàn)象。
?、菀⒁膺m量施肥。碗蓮喜肥，若缺少肥料，則生根長葉緩慢，缺乏生機(jī)。所以栽植前盆土中應(yīng)拌入少量腐熟餅肥液或豆麩、花生麩作為底肥。但是，碗蓮雖是喜肥植物，卻不可過量施肥，特別是因?yàn)橥肷徣萜餍?，植株小，需肥量也小，若多施肥，會出現(xiàn)光長葉不開花的現(xiàn)象。再嚴(yán)重些，還可使植株枯死。若發(fā)現(xiàn)施肥過量時，須勤換水，以漂去部分肥液，使其淡化。
?、奕舫霈F(xiàn)葉片長得過多過密時，可適當(dāng)摘去部分葉片，以利植株呼吸透氣。也有助于著花。
尋找碗蓮
碗蓮種子種藕的郵購：南京藝蓮苑，愛蓮苑，昆山水生植物園（推薦）。
品種
【杏黃】花蕾長桃形，花淡黃--黃綠色，基部黃色?；ò晔蓍L，花初開杯狀，盛開碟狀，花期早，6月5日始花，群體花期長，為32天。
【玫紅重臺】花蕾桃型，花紫玫紅色，花徑7-9cm，重臺型。單朵花期達(dá)一星期，著花繁密，花色鮮艷，雌蕊大部分瓣化，極少能結(jié)實(shí)。
【青蓮姑娘】花蕾桃型，紫--紅色，花徑10cm左右,重瓣型，著花較多，部分結(jié)實(shí)。
【小舞妃】花蕾長桃型，黃-白-紅色，基部淡黃色,中部白色，尖端淡紫色，單瓣型，花徑16-20cm，著花較多，雌蕊發(fā)育正常，可結(jié)實(shí)。
【羊城碗蓮】花蕾桃形，紫紅色，重瓣型，開花較多，花徑8-10cm，雌蕊泡狀，結(jié)實(shí)少。
【白雪公主】花蕾桃型，白色，花徑12cm左右，重瓣型，雌蕊多數(shù)泡狀或瓣化，極少結(jié)實(shí)，潔白如雪。
【重水華】花蕾桃形，粉紅色，花徑6-8cm，復(fù)瓣型，著花較多，花期較長。
【白鶴】花淡綠--白--粉紅色，花徑10-12cm，重瓣型，著花較密，雄蕊雌蕊絕大部分瓣化，地下莖繁殖系數(shù)高。
【迎賓芙蓉】花蕾長桃型，綠--粉紅色，花徑7-10cm，單瓣花型，雄蕊、雌蕊發(fā)育正常，結(jié)實(shí)多。
【紅碗蓮】花蕾桃型，紅--紫紅色，重瓣型，花徑10cm左右，開花較多，雌蕊泡狀，很少結(jié)實(shí)，是傳統(tǒng)碗蓮品種。
【山茶紅】花蕾紫紅色，圓桃形，重瓣型，花徑10cm左右，開花較多，雌蕊泡狀，結(jié)籽少，花色獨(dú)特。
【錦旗】花蕾圓桃型，紅--紫紅色，花徑10-12cm，重瓣型。著花較多，部分結(jié)實(shí)。
【小三色蓮】花蕾長桃型，瓣尖紅色，中部粉白色，基部黃色，花徑10-12cm，開花密，開花早，雌蕊發(fā)育正常，結(jié)實(shí)多，該品種花色豐富，株型矮小，是碗蓮中的珍品。
【火花】花蕾桃型，紅--紫紅色，花徑7-8cm，單瓣型，雄蕊雌蕊發(fā)育正常，能夠結(jié)實(shí)，著花繁密，開花早，花葉俱小，花色鮮艷。
【冰嬌】花蕾桃型，黃綠色，花徑13-15cm，著花繁密，雌蕊有心皮7-10枚，多數(shù)發(fā)育正常，可結(jié)實(shí)，為珍貴黃色品種。
【紅艷三百重】花蕾圓桃型，紅--紫紅色，花徑10cm左右，重瓣型，花瓣達(dá)300瓣左右，雌蕊心皮正常，極少泡化，花姿優(yōu)美，花色鮮艷，花瓣之多，實(shí)屬罕見，獲全國評比二等獎。
【粉松球】花蕾桃型，粉紅色，重瓣型，花徑10cm，著花較多，雌蕊瓣化，不結(jié)籽。
【紫玉蓮】花蕾桃形，紫紅色，重瓣，花徑8-10cm，開花較多，雌蕊大多瓣化。
【紅蜻蜓】花蕾桃形，紅--玫紅色，重瓣，花徑8-10cm，開花較多，雌蕊發(fā)育正常。
【紫金荷】花蕾桃形，紫紅色，單瓣，花徑8-10cm，開花多，雌蕊發(fā)育正常。
【東方明珠】花蕾桃型，粉紅色，花徑10-15cm，重瓣型，著花繁密，雄蕊、雌蕊絕大部分瓣化，不結(jié)實(shí)，該品種在第七屆全國荷展中獲一等獎。
【金合歡】花蕾圓桃型，黃綠色，花徑8-10cm，半重瓣型，著花較少，雌蕊發(fā)育正常。
【桌上蓮】花蕾桃形，紅--紫紅色，重瓣型，花徑12cm，開花較多，雌蕊泡化。
【披針紅】花蕾桃型，粉紫紅色，重瓣型，花徑12cm，開花多，雌蕊有時泡狀，花瓣細(xì)長，披針狀。
【紅顏滴翠】花蕾桃形，玫紅色，重瓣，開花多且早，花徑9-11cm，雌蕊大多瓣化，開花繁多。
【喜盈門】花蕾長桃形，玫紅色，復(fù)瓣型，花徑6-8cm，開花多，雌蕊發(fā)育正常，花色艷麗。
【案頭紅】花蕾長桃形，紅--玫紅色，復(fù)瓣型，花徑在8-11cm，開花多，雌蕾發(fā)育正常，結(jié)實(shí)，花色紅艷，小巧玲瓏。
【小桃紅】花蕾長桃形，桃紅色，復(fù)瓣型，開花多，花徑7-9cm，雌蕊發(fā)育正常。
【小紅盞】花蕾長桃形，玫紅色，重瓣型，花徑9-12cm，雌蕊泡化。
【粉玲瓏】花蕾桃形，粉紅色，花徑6-10cm，重瓣型，雌蕊常泡狀，有時瓣化，少數(shù)能結(jié)實(shí)，著花較繁密。
【特艷】花蕾桃形，桃紅色，花徑8-12cm，重瓣型，開花多，開花早，雌蕾泡化或部分泡化，該花的出色之處在于花瓣的顏色一致，而且特別鮮艷，開花多，確是碗蓮中的上品。
【睡美人】花蕾桃形，玫紅色，重瓣型，花徑9-12cm，開花多，雌蕊瓣化。
【桃紅宿雨】花蕾桃形，桃紅色，重瓣型，花徑在9-12cm，開花繁密，雌蕊多泡化。
【春水綠波】花蕾長桃形，綠白色，單瓣型，花徑9-12cm，著花量較多，雌蕊發(fā)育正常。
【冰清玉潔】花蕾桃形，純白色，重瓣型，花徑在9-12cm，開花多，開花早。雌蕊發(fā)育正常。
【螢光】花蕾長桃形，白綠色，單瓣型，花多，花徑9-12cm，雌蕊發(fā)育正常。
【昭君顧影】花蕾桃形，粉紅色，重瓣，花徑10-12cm，開花較多，雌蕊泡化或瓣化。
【玉鸝】花蕾桃形，玫紅色，重瓣，花徑7-9cm，雌蕊多泡化。
【初戀】花蕾圓桃形，玫紅色，重瓣型，花徑8-12cm，雌蕊全部瓣化，不結(jié)實(shí)。
【紅珊瑚】花蕾圓桃形，玫紅色，重瓣，花徑9-12cm，開花較多，雌蕊發(fā)育基本正常。
【黃鸝】花蕾桃形，黃綠色，復(fù)瓣，花徑9-12cm，開花多。
【出水黃鸝】花蕾橄欖形，黃綠色，開花較多，開花早，花徑10-13cm，雌蕊發(fā)育正常。
【繁星】花蕾圓桃型，粉紅色，花徑在7cm左右，著花繁密，雌蕊大多數(shù)瓣化。
【鶯鶯】花蕾圓桃型，淡黃色，花徑5—6cm，著花多，復(fù)瓣型，雌蕊發(fā)育正常，為珍稀黃碗蓮品種。
【皇冠】花蕾圓形，重瓣，碗狀，淡黃色，群體花期26天，著花較密，雌蕊泡狀、瓣化或結(jié)實(shí)，雌蕊變瓣黃綠色，花蕾扁圓，花開緩慢。
【金獎?wù)隆糠奂t--黃色，花莖10—12cm，重瓣，開花多，雌蕊發(fā)育正常。
