糖尿病是一種可能發作多時卻沒有察覺的慢性疾病，有些病者因為遺傳，有些病者因病毒感染，自己免疫紊亂，或是因為飲食過量，吸收脂粉和糖份過多，影響血糖過高，胰島素分泌發生病毒，以致身體出現了糖尿病仍然毫無感覺。
由於人體內葡萄糖代謝紊亂引起的糖尿病，通常都會出現小便頻頻，喝水多，但身體發富后無緣無故顯著下降，便要注意健康，最好是看醫生檢查，是否患上糖尿病。
患上糖尿病的人，其中半數根本不知道已經深陷險境，隨時都會昏迷，倒地不起。同時糖尿病會引起很多并發癥，如腎病，腦血管病，眼疾等。
含碳水化合物的食物，糖類成份為主，經胃腸道吸收消化，變為葡萄糖進入血液，血液中所含葡萄糖便是血糖，一部份到肝臟轉變成肝糖貯存起來，另一部份變成熱能，以維持人體的生理活動。正常的血糖濃度為百分之八十至一百二十毫克，低於八十便是低血糖，高於一百二十則是高血壓。血糖升高或降低都受到內分泌激素和交感神經興奮的影響。
在正常的情況下，胰腺中的胰島素，可以發生調節血糖的作用，但是如果胰島素的分泌受到影響，糖的代謝紊亂，血糖無法被細胞和組織利用，便會由尿液排出，便成為糖尿，必須接受藥物治療和合理控制飲食，以控制病情，因為這種病無法根治。
患上糖尿病的人，一定要節制含碳水化合物豐富的食糖，并戒吃糖和舔食。在另一方面，又要勤加運動，但不可過度疲勞，否則會弄巧返反拙，更要依時進食，不要因為饑餓導致低血糖反應而昏迷。
另一方面，孕婦在妊娠時也會發生短期的糖尿病，但分娩后一段時期就會恢復正常，但還是要小心求醫。
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