1、伊利暢輕發布纖酪乳新品，再度加碼輕體功能酸奶市場
日前，伊利暢輕發布纖酪乳品勺吃型酸奶新品，再度加碼輕體功能酸奶市場。產品采用醇正生牛乳發酵，特含三種丹麥進口活菌A+BB，并添加膳食纖維，助力腸道健康，每一口都絲滑濃郁且輕盈無負擔。目前有白桃、玫瑰荔枝兩種口味，在天貓等電商旗艦有售，售價100g*12杯/78元。
定位為“減輕身體負擔的高品質酸奶”，伊利暢輕在酸奶事業部2020客戶大會上就曾表示，計劃在持續做大PET產品線的同時，加快布局輕享美味與輕體功能產品線，切入細分場景尋找增長點。
圖片來源：伊利旗艦店
2、伊利將推首款低溫含乳飲料“心選滋味”，打造青春元氣乳飲品
12月20日，伊利在酸奶事業部2020客戶大會上宣布將推出首款低溫含乳飲料“心選滋味”，首發產品包括“椰子很忙“和”啡你不可“兩個SKU。產品選用進口奶源，前者搭配清甜香濃椰漿粉，后者添加濃縮咖啡液和咖啡粉；采用無菌冷灌工藝，不添加任何防腐劑，保質期長達60天；235ml透明小瓶包裝，借力時髦造型和美味營養，打造年輕人喜愛的青春元氣低溫乳飲料。
圖片來源：淘寶
3、殺入新賽道，雀巢中國首推“手沖大師”精品掛耳咖啡
12月22日，雀巢中國宣布在旗下咖啡品牌雀巢金牌系列推出精品高端研磨濾掛式咖啡新品“手沖大師”，包括中度烘焙和深度烘焙兩款產品。這是雀巢首次在中國市場推出掛耳咖啡，并且雀巢方面表示有計劃在旗下品牌推出更多掛耳咖啡產品。
新品中度烘焙產品咖啡豆源自埃塞俄比亞、哥倫比亞和巴西，杯測風味以柑橘、堅果和白巧克力為主，保留阿拉比卡咖啡豆特有的花果香氣，適合單獨作為美式黑咖啡飲用；深度烘焙產品則具有更濃烈的咖啡香氣和口感，具有焦糖、烤榛子和巧克力的香氣，選用的咖啡豆來自哥倫比亞、巴西和云南。此次“手沖大師”新品已經在京東、天貓等電商旗艦店開售，預計在2020春節后在線下超市全面鋪開，售價9g*5包/19.9元。
圖片來源：雀巢旗艦店
4、光明優尼格純牛奶正式出道，高端品質多重原生營養
近日，光明獨家代理的西班牙高端品質純牛奶Unicla（優尼格）正式開售。優尼格在西班牙暢銷多牛，含有硒、Omega3、CLA和DHA等多種原生珍稀營養素，經領先蒸汽滅菌工藝，更好的保留營養物質和鮮奶口感，產品曾多次榮獲iTQi國際風味大獎。目前售賣渠道主要為電商和新零售渠道，售價200ml*12盒/98元。
圖片來源：光明微商城
5、北海牧場推無蔗糖原味酸奶，超濃厚食感蛋白質滿滿
北海牧場推超濃厚食感“濃”酸奶。產品嚴選品質純鮮牛乳發酵，添加濃縮牛乳蛋白，創造出口感濃郁豐盈的風味酸奶，蛋白質含量達6g每瓶（110g）。產品選用天然植物代糖赤蘚糖醇和甜菊糖苷補充甜味，一杯熱量約等于三分之二個蘋果。產品采用迷你小瓶包裝，目前已在電商旗艦店開售，售價9瓶129元。
圖片來源：北海牧場
6、RIO推果茶新趣系列新品，酸甜果茶遇上氣泡小酒詮釋微醺新體驗
微醺系列是RIO于2018年瞄準獨飲場景推出的聽裝產品，主打”一個人的微醺小酒“。12月16日，銳澳微醺發布果茶新趣系列新品，結合時下熱門”果汁+茶“概念，有萌檬紅茶雞尾酒和樂橘烏龍雞尾酒兩種口味，當酸甜清香果茶遇上氣泡小酒，詮釋微醺新體驗。產品于天貓首發，售價330ml*2罐/12.9元。
圖片來源：RIO旗艦店
7、零食巨頭億滋進軍飲料界，發布首款兒童奶昔Ruckus and Co.
上月，零食巨頭億滋宣布推出全新兒童食品品牌Ruckus and Co.，該系列產品由億滋旗下創新部門Snack Futures瞄準兒童校園午餐場景開發。首發產品被設計為速凍奶昔制品，可在早餐從冰箱直接放入兒童便當盒，中午準備食用，含有水果泥、有機全脂牛奶、蔬菜以及種籽，同時Snack Futures還開發了由椰奶制成的非乳版本，并且正在研發具有更多蔬菜的SKU。產品預計從2020年1月開始在部分零售商處試運行，2020年夏季在全美廣泛發布，售價6盎司1.59-2美元。
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8、達能北美公布2020年新品計劃，關注低糖和植物基
前不久，達能北美公布2020年新品計劃，明年上市的新品包括：Oikos、Activa、So Delicious、Silk、Light&Fit等。達能方面表示，在2020年，公司將專注于滿足消費者需求的乳制品酸奶和植物基酸奶替代品，其中包括更多甜味劑選擇和新口感。
在乳制品酸奶方面，達能將在旗下Light&Fit品牌推出冰島風味高蛋白低卡乳制酸奶；在Oikos品牌推出天然蜂蜜調味的代糖酸奶以及杏仁黃油調味的希臘酸奶；Activia品牌則傾向于減糖和零糖酸奶開發。
在植物基酸奶領域，達能將在旗下Silk品牌推出椰子巧克力香蕉、蘋果肉桂漿果等混搭杏仁酸奶產品。而Activa品牌將會在明年推出植物基酸奶替代品，仍然主打益生菌和低糖。
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9、豐富產品組合，冰島酸奶品牌Siggi’s推高蛋白低糖植物酸奶
為豐富產品組合，尋找增長空間，冰島酸奶品牌Siggi’s將于2020年1月份在全美范圍內推出低糖高蛋白植物基冰島酸奶。產品由椰奶、豌豆蛋白、蔗糖和澳洲堅果制成，其蛋白質含量是普通酸奶替代品的3倍，糖含量降低了40%，每杯5.3盎司酸奶種含8g糖和10g蛋白質。產品有覆盆子、香草肉桂和混合漿果和芒果四種風味，每杯零售價在1.99-2.19美元之間。
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除植物酸奶外，Siggi’s計劃一同推出兒童酸奶袋以及堅果黃油酸奶杯。兒童酸奶袋有草莓香蕉和藍莓兩種口味，果吸袋裝形式更能吸引兒童的注意。而堅果黃油酸奶杯旨在為消費者提供一種營養更豐富的零食和早餐選擇，零售價在1.69-1.99美元之間。
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10、麒麟推午后奶茶新品，再度加碼即飲奶茶市場
上月，麒麟在旗下午后奶茶系列推出新品“愿事之茗“，再度加碼即飲奶茶市場。產品融合中國祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶和錫南烏瓦紅茶甘醇、高香以及柔和口感，加入絲滑牛乳，茶味香醇，奶味濃郁。據悉，該產品已于11月初在上海全家便利店首發上架，售價約8元/瓶。
圖片來源：午后奶茶
11、沃隆推新品堅果星球，堅果+曲奇創新搭配
近日，沃隆推出堅果星球新品，產品采用混合堅果與曲奇的創新搭配，每一塊曲奇均與四種不同的果仁果干搭配，包括扁桃仁、蔓越莓、腰果和南瓜子等，含量高達33.3%。產品還選用新西蘭進口奶粉和安佳黃油等優質原料，恒溫烘焙工藝精心制作由內而外賦予曲奇細膩口感。目前，該產品已在天貓旗艦店上架，一盒9顆共192g，售價69元。
圖片來源：沃隆旗艦店
12、南方黑芝麻推早餐速溶谷物搖搖瓶，實力飽腹1瓶解決
南方黑芝麻近日推出瓶裝早餐速溶谷物粉“早七點”，有紅棗紅豆、紫山藥和果蔬三種口味。產品選用黑米、黑糯米、燕麥、黑芝麻、黑豆和玉米粉等粗糧谷物，搭配凍干果蔬粒，注入溫水充分搖勻，1瓶可飽腹4小時。產品富含膳食纖維，低脂飽腹，營養輕食，每瓶脂肪僅含1.2g，熱量僅相當于一個蘋果。
圖片來源：南方旗艦店
13、味Back推谷物元氣糖，發力谷物養生場景
近日，味Back推出新品谷物元氣糖。產品采用麥香小餅搭配研磨玄米粉并添加整粒烘炒玄米，真實谷物保留更多膳食纖維；使用麥芽糖和海藻糖代替蔗糖；加入清新海鹽，甜咸搭配欲罷不能；4500次旋轉充氣，打造酥軟空氣口感；輕扁小方塊設計，可搭配酸奶食用或作為隨身零嘴。產品已在天貓旗艦店上架，售價80g/盒/15.8元。
圖片來源：味BACK旗艦店
14、洽洽聯名青島啤酒推啤酒味瓜子，新奇搭配解鎖酷爽新體驗
近日，洽洽聯名青島啤酒發布首款啤酒味瓜子。產品采用洽洽經典飽滿粒大香瓜子搭配淳正風味青島啤酒，百煮入味，一嗑上癮。為匹配青島啤酒的”綠色”屬性，洽洽為此次聯名產品設計了全新綠色罐包裝。產品已在天貓旗艦店上架，售價為150g/罐/19.9元。
圖片來源：洽洽旗艦店
15、發力兒童食品，親親食品推奇蔬妙果營養可吸果凍
日前，親親食品推出專為兒童設計的健康可吸果凍“奇蔬妙果”。產品在果凍中添加番茄汁以及藍莓、草莓以及柳橙等鮮榨水果漿，滿足兒童每日維生素補給。產品采用立式袋裝，創意拼趣蓋啟發孩子動手能力與想象力。目前已在天貓旗艦店上架，售價130g*3支/9.9元。
圖片來源：親親旗艦店
16、妙卡攜手稚優泉發布聯名禮盒，美味妙搭，好吃且好看
妙卡聯名稚優泉發布高顏值吸睛禮盒。禮盒設計了趣味場景DIY玩法，內含妙卡水果夾心巧克力30粒以及妙卡定制水果味唇釉一支。精致搭配，伴手禮首選，據悉，產品在天貓電商旗艦店限時發售售，售價99元。
圖片來源：妙卡旗艦店
17、奧利奧紅了？紅絲絨新年限定款來襲
近日，奧利奧推出新年限定紅絲絨繽紛豆味夾心餅干，開運紅色餅干搭配萌趣十足繽紛糖豆，更有6款新年紅運包裝，福氣滿滿。產品將在2019年11月至2020年3月期間全國限時銷售，售價8條/盒/23.9元。
圖片來源：奧利奧旗艦店
18、瞄準粗糧代餐，媽媽咪呀推水果、堅果速溶杯裝蕎麥片
瞄準粗糧代餐，媽媽咪呀品牌推出水果、堅果速溶杯裝蕎麥片。產品甄選蕎麥、青稞、黑米、小米等多種膳食纖維粗糧谷物，搭配紅棗、藍莓、桑葚、蔓越莓等水果，腰果、扁桃仁、黑芝麻、南瓜子等優質堅果，合理配比均衡營養且富含膳食纖維，即沖即飲方式讓早餐更便捷。產品覆蓋線上京東、天貓等電商渠道以及線下主流商超渠道，售價約10元/杯。
Foodaily注意到，在水果、堅果產品線基礎上，該公司還在其電商渠道推出芝麻肉松、黃桃酸奶、紅棗銀耳、蛋花等多種創新口味調味蕎麥杯。
圖片來源：媽媽咪呀旗艦店
19、雀巢1100萬歐元投資有機嬰兒食品生產線
雀巢在其位于葡萄牙的Avanca工廠中投資1100萬歐元（約合人民幣8540萬元），新建了一條有機嬰兒零食生產線，以滿足日益增長的全球消費者需求。新生產線將以100％可回收包裝生產有機嬰兒食品，包括Natures Bio泡芙和Cerelac米粉，將供應30多個國家。
雀巢表示，這項投資使新生產線能夠每分鐘生產80罐或每小時130公斤，以努力滿足該品牌在未來15至20年內的需求。
圖片來源：nestlebebe
20、博茂餐飲獲熊貓資本數千萬元A+輪融資，旗下品牌“九園包子”已開出86家門店
重慶博茂餐飲集團有限公司已于近日完成數千萬元 A+ 輪融資，投資方為熊貓資本，由青桐資本擔任獨家財務顧問。本輪資金將主要用于集團數據化中臺的建設、品牌實體門店網點的布局和人才梯隊的培養。
博茂餐飲成立于2017年12月，旗下重點品牌之一九園包子起源于1931年，目前已在重慶、北京等城市開出了86家門店，希望成為火鍋、小面后的第三張重慶美食名片。
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21、新西蘭航空推出餅干咖啡杯，一年省下800萬個紙杯
新西蘭航空平均一年在空中與地面上加起來會消耗超過800萬杯的咖啡，為了積極響應環保，日前，其與新西蘭企業twiice合作推出餅干咖啡杯，同步于飛機上及奧克蘭貴賓休息室試推行，該咖啡杯由小麥粉、糖、雞蛋與香草制成，不但能防止飲料滲露，還可以保持酥脆。未來新西蘭航空預計會持續與不同類型的伙伴合作，致力于環境友善，發展飛機上可長期使用的產品。
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