每到秋冬交替時節，北京釣魚臺的銀杏林就游人如織，但見滿樹金黃、落英繽紛、金箔堆地，四處可見欣賞美景的老人孩子，拍攝婚照的浪漫情侶，舉著長槍短炮的“拍客”……不由得想起宋代詩人葛紹體所作《晨興書所見》七言絕句：“等閑日月任西東，不管霜風著鬢蓬。滿地翻黃銀杏葉，忽驚天地告成功。”詩人目睹深秋滿地翻滾的銀杏落葉，猛然驚覺一年又將過去，感嘆日月如梭，兩鬢已盡染秋霜。年近花甲的我，觀景賞詩，感同身受。銀杏，又名白果樹、公孫樹、鴨掌樹，為銀杏科銀杏屬落葉大喬木，是果樹中壽命最長的樹種，也是現存裸子植物中最古老的孑遺植物。早在3.45 億年前的石炭紀，作為裸子類植物萌芽性樹種，銀杏就已存在于地球廣袤的森林之中。在侏羅紀晚期，銀杏與其他裸子植物一道進入了生長最旺盛時期；這期間，它與恐龍為伍，見證了鳥類的產生和被子類植物的興盛。到了白堊紀晚期，大約是在 50 萬年前的第四次冰川運動中，銀杏開始衰退并在中國之外的地域基本滅絕，成為第四紀冰川時期遺跡植物，故有“植物活化石”之美譽。
銀杏屬長壽樹種，我國目前在許多地方存有樹齡超過千年的銀杏樹。古銀杏樹姿高大，枝體虬勁，雍容華貴，冠若華蓋，樹干挺拔，蔥郁莊重，具有極高的觀賞價值并蘊涵豐富的精神內涵，往往成為所在地的文化地標和亮麗風景線。據媒體報道，福建福泉市黃絲鄉李家灣村的一顆古銀杏樹號稱目前全世界有文字記載的古銀杏樹中樹齡最長者，估測約有6000多年生長史。這棵銀杏樹為雄性植株，高50米，胸徑4.79米，樹冠覆蓋600多平方米，在2016舉辦的第四屆中國(邳州)銀杏節上入選中國“十大最美古銀杏”，2001年載入吉尼斯紀錄。河南方城縣四里店鄉達店村的兩棵千年古銀杏樹，因詩仙李白曾專門為其賦詩而享譽中原大地。兩樹胸圍大約都在６米左右，樹高15米多，相距約10米，左邊那顆的主干上還長出了一棵黃楝樹。相傳唐天寶十二年，李白一行從魯山赴方城途經達店，時逢陜西岳員外為達店銀杏樹舉辦祭祀宴會，便在酒酣之時詢問祭祀之事。員外告訴李白，每當兩棵大銀杏的樹影映進自家祠堂，落下一片銀杏葉，岳家就會掉下一錠元寶，故將兩樹奉若神明，年年祭祀并設宴答謝。于是，李白趁著酒興揮筆留下贊美詩句，以謝主人款待之情：“達店神樹橫空里，日映樹影到陜西。岳門祠堂銀杏樹，中原何處不仙機。”銀杏可謂全身是寶，樹可綠化，葉具觀賞，干作木材，形為美景。銀杏的果實叫白果，能食用，煎、炸、燉、燒、焙均可，味道鮮美，營養豐富。白果連同樹葉皆可入藥，果實和核仁具有祛痰、止咳、潤肺、清經、利尿等功效，銀杏葉中含有黃酮甙和黃酮醇，據說對皮膚美白祛皺有特效。銀杏在樹木學、植物學的獨特地位，使得全世界許多植物學家傾盡全力對其進行研究，中國工程院院士曹福亮就是癡迷于其中的研究者之一。曹福亮曾任南京林業大學校長，現為中南林業科技大學名譽校長、中國林學會銀杏分會主任委員，長期從事森林培育學教學和科研工作，一直致力于銀杏等樹種的良種選育、培育、加工利用和森林文化等方面的研究，特別是銀杏研究在國內外同行中具有較大影響，其中“銀杏高效利用和產業化研究”等4個項目分獲國家科學技術進步獎二等獎。曹院士有關銀杏研究的著述頗豐，包括《中國銀杏》《銀杏》《中國銀杏志》《銀杏資源培育及高效利用》《銀杏培育機理與加工利用》等。而我最感興趣的卻是他組織編寫的《聽伯伯講銀杏的故事》這本科普圖書，該書曾榮獲2014年度國家科學技術進步獎二等獎（科普類）。作者通過構建銀杏的50個核心知識點，從兒童觀察事物的角度入手，以長輩給孩子們講故事的方式娓娓道來，把銀杏知識講得活靈活現，圖、文、詩并茂，知、情、景交融，實乃原創少兒科普圖書典范。作者在前言中寫道，一本成功的少兒科普讀物，同時也應該起到對成人進行科普教育的效果。我讀此書，深以為然。
2019年10月22日，我赴木樨地中國科技會堂參會，見停車場銀杏成行，獨成一景。遠觀之，或滿樹綠葉蔥郁，或枝葉衰殘枯黃。抵近細察，見枯黃衰殘者皆為雌樹，但見果實滿枝，金黃密實，方悟知乃雌樹竭奉養分滋潤滿樹果實勞累所致。植物尚如此，為人母更偉大。時逢慈母八十有三壽辰，觸景生情，觀銀杏思母，深感育兒不易、慈愛無疆，謹賦詩一首，以賀母壽，以謝母恩：“雌雄連株葉不同，雌已枯黃雄郁蔥。誰知育子竭養分，容顏衰失為果豐?！?/strong>注：本文刊載于2019年11月8日《科普時報》“青詩白話”欄目。欲閱讀本人更多原創文章，請關注微信公眾號“攜詩遠行”。
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