中國的茶文化博大精深，具有很悠久的歷史，由于茶水具有非常多的益處，在很多地區都有喝茶的習慣，隨著人們的健康意識不斷加強，越來越多的人都愛上了喝茶。其中，有相當多的人都成為了普洱茶的忠實粉絲，不過有很多人并不清楚喝普洱茶具體有哪些功效。
如今，生活質量好起來了，但是人們身體素質卻不見得有得到提高，反而是出現了各種“現代疾病”，這其中就有飲食不好引起的問題，而喝普洱茶，成為很多人健康生活的一個切入點。
一、普洱茶的3個功效
首先，普洱茶中含有的維生素、茶色素以及茶多酚等成分對于預防高血壓、高血脂等疾病具有重大的意義。老年人喝普洱茶對于治療高血壓、高血脂等疾病都能收獲良好的效果，這是由于茶多酚是一種能夠幫助去除多余的脂肪，抑制血液和肝臟中的膽固醇含量增加的物質，而茶色素也可以起到抗血凝的作用，并且普洱茶含有的維生素P是一種可以防止血管硬化的物質，所以平時多喝普洱茶能夠降低高血壓、高血脂等疾病出現的概率。
其次，平時多喝普洱茶也能夠幫助促進身體的新陳代謝，促進血液的循環。現代人生活工作壓力大，節奏快，平時又很少運動，這樣很容易出現營養過剩的情況，如果能夠養成喝普洱茶的習慣，就能將體內多余的脂肪排出來，促進新陳代謝的速率。
最后，普洱茶還具有延緩衰老的功效。人體衰老主要就是脂質出現了氧化的反應，而如果能夠攝入抗氧化的物質，那么就能有效地延緩衰老的進程。普洱茶中含有的氨基酸、維生素以及茶多酚等成分都具有抗衰老的效果，尤其是茶多酚的抗氧化效果非常好。
喝普洱茶的功效是非常明顯的，因此受到了很多人的青睞，不過，即使普洱茶的功效多，在泡普洱茶的時候也是要注意一些事項的。
二、泡普洱茶的3個注意事項
首先，在泡普洱茶的時候，要注意泡茶的水溫度。一般來說，泡普洱茶的水溫度要高一些還是低一些，需要根據茶葉來決定。比如陳年普洱茶就適合沸水泡，這樣更利于散發出普洱茶的香味，而比較高檔的新茶，則最好使用溫度低一些的水來泡。
其次，在泡普洱茶的時候，泡茶的時間長短也不是固定的，比如說陳年普洱茶可以泡久一些，但是新茶泡太久就不好喝了，手工揉捻的普洱茶也適合泡久一些，機器揉捻茶則要注意沖泡時間不能太長。
最后，泡出來的普洱茶最好盡快喝完，現泡現喝不僅口感好，而且營養也不會流失，學會正確泡普洱茶才能享受到普洱茶的功效和益處。
參考文獻：
1.張維,《普洱茶的概念和功效》,方圓,Fangyuan Magazine,2018年20期.
2.伍文捷 張靈枝 歐惠算 鄧旭銘,《普洱茶與體質的匹配》,廣東茶業,Guangdong Tea,2016年01期.
