鉛是重金屬毒物，不應存在于人體內，然而，近年來隨著環境污染的加劇，鉛污染已成為影響人們健康的一大公害，多數人體內都存在少量鉛，而當人們通過食物、粉塵、油漆、水等食入或吸入過量鉛，則會發生鉛中毒，繼而影響神經、造血、消化、心血管、內分泌、免疫等各類器官系統，嚴重危害身體健康，而且與成年人相比，兒童更是鉛污染首當其沖的受害者。同時，酷愛化妝的女人也是鉛中毒的受害者.
最常見的鉛的來源：
1、最常見的鉛的來源是含鉛的油漆、涂料以及粉塵、泥土中的鉛。例如剝落、刮掉的油漆會懸綴于房間的粉塵中或者污染房屋周圍的泥土。油漆中的鉛水平以百萬分率為測算單位，而油漆的鉛濃度可以判斷應用后的風險度。目前，600PPM的鉛濃度是被許可的。
2、使用了含鉛顏料的玩具
3、汽車尾氣、香煙
4、化妝品，譬如睫毛膏、眼影
5、含鉛水晶、 鉛釉陶器
6、食物，譬如被鉛污染的泥土中生長的蔬菜，以及儲存于含鉛容器里的食物
必知!鉛中毒的癥狀和危害
鉛中毒將對兒童造成多器官系統尤其是神經系統的損傷，在兒童的生長發育過程中導致行為、聽力、學習、發育遲緩等方面不可逆轉的傷害，造成孩子智力低下、免疫力下降等等。對于成年人來說，鉛中毒也會導致極為嚴重的健康問題，包括高血壓、頭痛、嘔吐、惡心、肌肉無力、易怒、情緒及個性上的改變、睡眠模式的改變、難以集中注意力、記憶力下降、健忘等.
由于魔芋中纖維含量較多，在阻礙重金屬吸收的同時，也會減緩營養素和礦物質的吸收速度，因此，小寶寶最好不要食用。食用時，蒸、炒等傳統做法都可以，只需根據孩子口味適當選擇就行。
魔芋小百科
又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等。它同芋頭同屬一個家族，在植物分類上屬天南星科。魔芋是一種低熱量、高纖維素的傳統食品。近年來，魔芋食品以它奇特的保健和醫療功效而風靡全球，并被稱為“魔力食品”。
鉛中毒通常是由于長期處于含微量鉛的環境諸如家中、工作場合等造成的，也可能在人體接觸高濃度的鉛時快速發生。近年來，兒童鉛中毒事件在國內頻頻發生。 愛美的女性和兒童應注意多食用魔芋預防鉛中毒!
