美國的一項最新研究發現，男性如果每天攝取足量的維生素D，發生心臟病或中風的機會比攝取量不足的人來得低。最新一期《美國臨床營養學》雜志報道，研究人員對將近11.9萬名成年人進行長達20年的追蹤。他們發現，每天攝取一日所需的維生素D，即至少600個國際單位（IU）的男性罹患心臟問題或發生中風的風險，比每天攝取不到100個國際單位維生素D的男性低16%。
負責領導這項研究的哈佛大學公共衛生學院的孫琦（音譯）博士說，研究結果顯示，攝取較多維生素D可降低男性患上心血管方面疾病的風險，但并未發現維生素D與女性這方面健康問題之間是否有關連。
目前還不清楚男女之間為何有所不同，但孫琦認為其中一個可能性是，女性的血液含有較少活躍的維生素D。人體內的維生素D主要儲存于脂肪組織，而女性身體的脂肪百分比通常比男性要高。孫琦說，研究人員目前正持續進行一項抽樣試驗，評估攝取更高劑量的維生素D（每天2000個國際單位）是否能夠進一步降低罹患心臟病、中風及其他慢性疾病的概率。
