說到肝(臟)，我們都知道它是一個非常重要的器官。重要就是重要。人任性的時候，管不了那么多。他們應該吃，喝，喝，熬夜.
不知道你有沒有發現，很多肝病只是發現的太晚，浪費了最好的治療機會！所以，我們來看看肝最怕誰！
頭號敵人 喝酒
男性每天飲酒40克以上，女性每天飲酒20克以上。10年以上每天喝80g以上的乙醇(約32白酒)，極有可能導致酒精性肝硬化。
尤其是喝酒臉紅的人，體內的酒精代謝酶更少，容易導致乙醛在體內堆積，引起血管舒張。如果這些人長期大量飲酒，患癌癥的風險會比其他人高。
其他人喜歡喝白酒、啤酒和紅酒。他們是醉了，但對肝、胃、腎的危害更大。
因為酒精含量不同，身體必須不斷適應變化；不同的成分，如二氧化碳和啤酒中的大量水分，會加速酒精在全身的滲透，血液中的酒精濃度會在短時間內迅速升高，對肝臟造成損害。
經常喝醉，可能會去“酒精性脂肪肝酒精性肝炎酒精性肝硬化肝癌”的黑道！
敵二號 高致癌食品
最讓肝臟害怕的是黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是導致肝癌高發的危險因素。是某些地區肝癌高發的罪魁禍首！
黃曲霉毒素從哪里來？發霉的食物！食物一旦發霉，就會產生黃曲霉，黃曲霉會產生致癌作用很強的黃曲霉毒素。長期攝入，毒素積累產生慢性中毒，致癌。
再提醒一句：發霉的玉米、花生、瓜子、豆類等。含有較多的黃曲霉毒素，不宜食用；家里的筷子、案板發霉，請及時更換；少吃腌制食品，如酸菜、泡菜、咸魚等。
敵三號 藥物傷害
“是藥三分毒”這句話不是隨便說說的。以前患者因為混合食用感冒藥導致肝臟壞死！
過量使用此藥可引起黃疸、急性中毒性肝壞死等不良反應，嚴重者甚至死亡。因此，即使是小感冒藥也要注意成分，尤其是復方制劑，不要亂吃藥。
敵人4號 肥胖
胖紙，體檢的時候很擔心查出脂肪肝。肥胖者脂肪肝的發病率在50%以上，尤其是軀干型肥胖。
脂肪肝分為三度：輕度，即含脂肪5% ~ 10%；適中，即含脂肪10% ~ 25%；而且幾乎所有的肝細胞都有脂肪變性。
輕度的人可以通過飲食調整和運動來逆轉；中度到重度，不及時干預治療，會發生肝功能損害和肝硬化。
敵五號 淡水生魚片
生魚清爽可口，但要小心肝吸蟲！
含有肝吸蟲囊蚴的魚蝦，食用后在消化液的刺激下沖入十二指腸。它們成群結隊地沿著膽汁逆流行進，或者穿過腸壁，通過血液到達肝內膽管。
如果吃了數量有限的肝吸蟲囊腫，可能沒有意識到肝吸蟲會悄悄破壞膽管和肝臟；急性感染癥狀如疲勞、肝痛、黃疸、發熱等。
除了以上對肝臟傷害最大的食物和飲料，下面兩個也是肝臟的敵人。
(1)很多人盲目留膽囊，害怕手術，讓肝膽管結石復發，導致肝臟嚴重受損。
(2)小三陽、大三陽或病毒攜帶者長期不規律治療導致肝功能損害，導致肝硬化、原發性肝癌。
