哪些食物可以降血壓
高血壓患者的數量與日俱增，并逐漸向低齡化發展，由它引發的高血壓心臟病、腦血管病、高血壓腎病，由它合并發生的冠心病、心肌梗塞、糖尿病等，都是比較重大的疾病，高血壓對人體健康的破壞力可見一斑。
◎高血壓的原因
造成高血壓的原因有很多，其中，鹽分攝入過多，是一個比較重要的原因，在食鹽量過大的地區，高血壓的發病率遠遠高于食鹽量小的地區。另外，肥胖、吸煙、喝酒也是導致高血壓的原因之一，還有由于精神壓力大而造成的精神緊張，也是發生高血壓的一個重要原因。
◎高血壓的飲食預防
高血壓的主要誘因在于飲食，因此預防高血壓要首先在飲食上下功夫。
少吃鹽大量的鹽分進入血液之中，將會需要更多的水分來對它進行稀釋，此時，人就必須要補充大量的水分，但這些水分進入血液中后，由于過量的鹽分存在于血液之中，水分必須在血液中停留，用來起稀釋作用，因此不能正常排出，使得血液總量大大增加，導致了血壓升高。
少喝酒酒精能使人心跳加快、血清脂蛋白增多，不利于血壓控制。另外，酒精還會產生多余的熱量，在人體內轉化為脂肪，導致肥胖，而肥胖也是導致高血壓的因素之一。因此少喝酒對于預防高血壓也有很大的益處。
控制脂肪攝入過多的脂肪會導致肥胖，并引起各種并發和繼發癥，高血壓也是其中之一，而高血壓也是導致許多其他重要疾病的誘因。因此，過多的脂肪攝入對于人體的危害是一系列的，從根本上控制動物脂肪和膽固醇的過量攝入，能夠從源頭上避免肥胖病、高血壓等疾病的出現。
◎高血壓的飲食調理
對于已經患上高血壓的家庭成員來說，有必要通過家庭飲食調理配合治療。
少食多餐高血壓患者不能一次吃得過飽，應該以八分飽為主，采用少食多餐的方法，但食物總量應該注意，每天的主食不能超過0.5斤。注意少油膩、多清淡、不要食用動物油、少吃甜食，多吃筍、青菜、大白菜、番茄、豆芽、海蜇、海帶等食物，同時補充少量的魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。
少吃鹽高血壓患者每天的食鹽量應該控制在2～
多吃含鉀的食物鉀元素有助于幫助人體抵抗鹽分中的鈉元素所造成的血壓升高和血管損傷。因此有必要多吃，豆類、竹筍、杏仁、核桃、冬菇、土豆、魚、禽肉類、莧菜、花生、瘦肉、油菜、大蔥、黑棗、香蕉、棗、桃、橘子等食物中含鉀量都比較豐富，因此可以多吃。
多吃魚魚是首選的抗壓食品，對于人體的多方面健康都有積極作用，因此可以經常食用。
多吃新鮮水果蔬菜水果蔬菜中含有大量的維生素B、C,還含有大量的鈣、鉀、鎂、鐵等元素，對于高血壓的治療都有著很好的輔助作用。
多吃豆類和菌類高血壓患者，尤其是老年高血壓患者，血液中的鐵含量都低于正常水平，豆類和菌類食物中富含鐵元素，因此，常吃這些食物對于老年人的高血壓和貧血癥狀都有好處。
◎對高血壓有治療作用的食物
對于高血壓有治療作用的食物遍布在整個食物體系中，下面我們來為大家介紹幾種。
水果水果中富含維生素、淀粉、果膠、果酸、礦物質等營養素，對于高血壓治療具有重要意義。比較有代表性的水果包括蜜橘、山楂、香蕉、柿子、蘋果、菠蘿、鮮梅、西瓜等。
蔬菜蔬菜中含有豐富的鈣、磷等礦物質和維生素，以及各種有降壓降血脂作用的營養素，多吃有益于改善高血壓癥狀。對于高血壓癥狀有緩解作用的代表性蔬菜包括大蒜、芹菜、葫蘆、荸薺、蘿卜、西紅柿、木耳、蠶豆花、菠菜等。
茶用不同的中藥成分沏成的茶水，具有清熱解毒、助消化、擴張血管、降血糖、降血脂、降血壓的作用，經常對癥喝某一種茶，對于治療高血壓有著明顯的效果。這些茶水包括菊花茶、山楂茶、荷葉茶、槐花茶、首烏茶、葛根茶、蓮子心茶、決明子茶、桑寄生茶、玉米須茶等。
健康小貼士
多喝硬水對高血壓患者有著很好的治療作用。硬水指的是泉水、深井水、天然礦泉水等，由于硬水中所含的鈣、鎂元素非常高，對于高血壓有著很好的調節作用，因此高血壓患者可以多喝。
飲食預防糖尿病的方法
糖尿病在中國的發病率已經達到了人口總數的2%，并以每年100萬人的速度遞增。這種病除遺傳因素外，更多的是由于血糖過高而引起的。
◎糖尿病的飲食預防
糖尿病的發病和治療都與飲食有很大的關系，因此，通過合理安排飲食來預防糖尿病，就顯得非常有必要。
（1）定時定量進餐，細嚼慢咽，多吃蔬菜，少吃含糖量大的食品，至少要避免在短時間內食用大量的含糖食品。
（2）食物的選擇要多樣化，限制脂肪的攝入量。
（3）少吃口味重的食物。
（4）每餐八分飽，少食多餐。
（5）多喝水，少喝酒。
（6）不做純葷食或素食主義者。
◎糖尿病的飲食調節
對于已經患有糖尿病的家庭成員來說，在飲食方面就更要多加注意。
（1）不能片面控制飲食。糖尿病患者不應該單純采用控制飲食的方式來對付血糖，過度控制飲食容易造成營養不良，甚至發生厭食癥。
（2）限制蛋白質和脂肪的攝入量。
（3）多吃粗糧。粗糧中所含的纖維素較高，可以有效控制糖類的攝入。
（4）定時定量進餐，每兩餐之間相隔4～5小時，一定要堅持形成規律。
（5）不要隨便吃無糖糕點。所謂的無糖糕點同樣是糧食制作的，同樣會產生熱量，所以不能隨意多吃。
（6）不要吃得過多，吃得過多會導致體重增加、血糖升高。
（7）少食多餐不等于增加食物總量，應該是在總量一定的基礎上分為幾等份，多次進食。
（8）土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆等以淀粉為主要成分的食物應該算主食。
◎糖尿病人可以吃的食物
出于對血糖的重視，糖尿病人所吃的食物范圍變小，很多病人在日常生活中會產生困惑，不知道到底哪些食物對于糖尿病患者來說是安全的，下面我們就來為大家推薦一些糖尿病人可以食用的食物。
豆類、豆制品大豆中的營養含量豐富，由大豆制成的豆油中還含有不飽和脂肪酸，具有很好的降脂作用。除大豆外，黑豆、綠豆、豌豆、豇豆、扁豆、豆腐、豆腐皮等都非常適合糖尿病患者食用。
粗、雜糧這類食物中含有能夠延緩血糖升高的營養成分，是糖尿病人首選的主食。其中比較有代表性的有小麥、燕麥、蕎麥、小米、玉米、薏米等。
水果糖尿病人在病情發作期間不能吃水果，在病情穩定期間，可以吃少量的水果，在食品的選擇上，應該選用糖含量較低的品種，
每天食用水果的總量不能高于
水產品水產品中含有較高的鈣質及其他礦物質，營養全面，能補充體力，提高身體抵抗力，不含或少含糖尿病所忌諱的成分，因此可以適當多吃些。例如青魚、泥鰍、蚌、硯、黃鱔、蛤蜊、海參、田螺等。需要注意的是，任何一種食物也不能夠過量食用，否則對于人體都有害無益。
蜂膠蜂膠對于增強抵抗力和免疫力具有很明顯的作用，能夠對抗糖尿病引起的傷口不愈合或者潰爛的癥狀。
糖尿病人在飲食的選擇和制作的過程中，不能單純地以為，即使再多油多肉的菜，只吃菜不吃肉就沒有關系。事實上，這種制做過程本身就已經讓蔬菜上沾到了很多的油，這些過量的油同樣會隨著蔬菜進入體內。因此，為糖尿病人制作食物，應該多用蒸、煮、拌、涮、燒、燉、鹵等方法。燒菜用的油宜選用植物油，盡量避免外出吃飯。
健康小貼士
糖尿病人不能飲酒，如果實在忍不住，可以喝100～
