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大白菜，冬季刮腸第一菜
文愛琪
>《天下美食》
2014.11.28
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“刮腸排毒”大白菜白菜不僅營養豐富、味道鮮美，而且便于儲存，是“種一季吃半年”的蔬菜，被稱為“菜中之王”。中醫認為大白菜“通利腸胃，除胸中煩，消食下氣”,認為經常食用大白菜能夠起到刮腸排毒的作用。冬季空氣干燥，寒風對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果！
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