急性支氣管炎是指受細(xì)菌、病毒感染或物理、化學(xué)因素的刺激，以及過敏因素反應(yīng)而造成的支氣管急性炎癥。飲食宜清淡，可選用高熱量、高維生素、低脂肪等營養(yǎng)豐富的食物。忌食肥膩、辛辣、煎炸及海腥食物，忌飲酒，戒煙。
臨床常用的廉便靈驗又美味可口的茶劑、飲劑、湯劑驗方如下。
1．麻黃杏仁蒸蘿卜
【原料】 白蘿卜250克，炙麻黃5克，杏仁15克，炙甘草3克，蜂蜜30克。
【制作】 將蘿卜洗凈，切片，放入蒸碗內(nèi)，加洗凈的麻黃、炙甘草、杏仁，加蜂蜜，放入蒸籠內(nèi)，用大火蒸30分鐘即成。
【用法】 早晚分服。麻黃、杏仁、甘草也可一同嚼食。
【功效】 疏風(fēng)散寒、宣肺止咳。適用于風(fēng)寒型急性支氣管炎，癥見咳嗽聲重，氣急咽癢，痰稀色白，惡寒發(fā)熱，無汗，頭痛鼻塞，骨節(jié)酸痛，舌苔薄白，脈浮等。
2．生姜桔梗紅糖湯
【原料】 鮮生姜20克，桔梗15克，紅糖15克。
【制作】 將鮮生姜洗凈，切片。桔梗洗凈，切段。桔梗段與生姜片同入沙鍋，加適量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用潔凈的紗布過濾，去渣留汁，加入紅糖繼續(xù)煨煮至沸即成。
【用法】 早晚分服。
【功效】 疏風(fēng)散寒、宣肺止咳。適用于風(fēng)寒型急性支氣管炎。
3．生姜芥菜湯
【原料】 鮮生姜20克，鮮芥菜100克。
【制作】 將鮮芥菜洗凈，切碎，與洗凈切成片的生姜同入沙鍋，加適量水，先用大火煮沸，改用小火煨煮30分鐘，用潔凈的紗布過濾，去渣留汁，濾汁回入沙鍋，煮至沸即成。
【用法】 早晚分服。
【功效】 疏風(fēng)散寒、宣肺止咳。適用于風(fēng)寒型急性支氣管炎。
4．魚腥草枇杷蜜飲
【原料】 干魚腥草20克，桑白皮30克，枇杷葉30克，蜂蜜30克。
【制作】 先將干魚腥草揀去雜質(zhì)后洗凈，放入沙鍋，加清水浸泡30分鐘，再將桑白皮、枇杷葉切碎，裝入紗布袋中，扎緊袋口，一并放入沙鍋，加適量水，用大火煮沸后改用中火煎煮30分鐘，取出藥袋，趁溫?zé)嵴{(diào)入蜂蜜，拌和均勻即成。
【用法】 早晚分服。
【功效】 疏風(fēng)散寒、宣肺止咳。適用于風(fēng)熱型急性支氣管炎，癥見咳嗽不爽，痰稠而黃，口渴咽痛，發(fā)熱怕風(fēng)，汗出，苔薄黃，脈浮數(shù)。
5．銀花桑杏茶
【原料】 金銀花30克，桑葉30克，杏仁15克。
【制作】 洗凈桑葉，剪碎，裝入紗布袋中，扎緊袋口，備用。將杏仁放入清水中浸泡片刻，與洗凈的金銀花同入沙鍋，放入桑葉袋，加適量水，先用大火煮沸，再以小火煎煮30分鐘，待杏仁熟爛，取出藥袋即成。
【用法】 早晚分服，代茶飲，頻頻飲用，當(dāng)日飲完。
【功效】 祛風(fēng)清肺、止咳化痰。適用于風(fēng)熱型急性支氣管炎。
6．冰糖雪梨汁【原料】 大雪梨1只（約250克），冰糖30克。
【制作】 將雪梨外表面用溫開水反復(fù)刷洗干凈，切成片狀，將敲碎的冰糖加入，入鍋煮成湯汁。
【用法】 早晚分服。
【功效】 清肺潤肺止咳。適用于燥熱型急性支氣管炎，癥見干咳無痰，或痰少黏稠難出，鼻燥咽干，咳嗽嚴(yán)重時胸痛，或怕風(fēng)發(fā)熱，痰中帶血絲，舌尖紅、苔薄而干，脈細(xì)稍快。
7．川貝雪梨汁
【原料】 川貝母5克，雪梨1只（約250克）。
【制作】 將雪梨外表面用溫開水反復(fù)刷洗干凈，將梨切成片狀，放入鍋中，加川貝母和適量水，先以大火煮沸，再用小火煨燉60分鐘即成。
【用法】 早晚分服。
【功效】 清肺潤肺止咳。適用于燥熱型急性支氣管炎。
8．百合甜杏湯
【原料】 鮮百合60克，甜杏仁15克，綿白糖20克。
【制作】 將鮮百合掰成瓣，洗凈。甜杏仁洗后，同入沙鍋，加適量水，用大火煮沸后放入鮮百合，改用小火煨煮1小時，待百合、甜杏仁煮爛時調(diào)入綿白糖，拌勻即成。
【用法】 早晚分服。
【功效】 清肺潤肺止咳。適用于燥熱型急性支氣管炎。
9．羅漢果柿餅汁
【原料】 羅漢果1個，柿餅2個，冰糖30克。
【制作】 將羅漢果洗凈，曬干或烘干，研成粗粉。柿餅洗凈后切碎，放入大碗中，加適量溫開水，研磨成泥糊狀，邊加水邊調(diào)入沙鍋內(nèi)，先用小火煨煮，加入羅漢果粉及冰糖后再用小火煨煮10分鐘，拌勻成汁。
【用法】 早晚分服。
【功效】 適用于燥熱型急性支氣管炎。（季昌群、謝英彪）
