近期在微信朋友圈看到有很多人說(shuō)低鈉鹽會(huì)造成高鉀血癥，后果嚴(yán)重，但是事實(shí)真是如此嗎？低鈉鹽是什么樣的鹽？它有什么益處？
低鈉鹽適用于哪些人群？帶著這些問(wèn)題今天我們來(lái)介紹一下'低鈉鹽'的一些常識(shí)。
1. 低鈉鹽是什么？
顧名思義即為食鹽中所含的鈉少了，食鹽的主要成分是氯化鈉，低鈉鹽是在加碘鹽的基礎(chǔ)上降低鈉離子的數(shù)量，氯化鈉占70％，加入約30％的氯化鉀和少量硫酸鎂，低鈉鹽把鈉的數(shù)量降低，加入其它人體必需的電解質(zhì)，'減鹽不減咸'，既達(dá)到了減少鈉鹽攝入的目標(biāo)，又不會(huì)改變食物烹調(diào)的口味，故成為當(dāng)今高血壓預(yù)防措施中著重推薦的一環(huán)。
2. 為什么要推廣低鈉鹽？
首先，低鈉鹽對(duì)身體有許多好處。
(1) 預(yù)防和控制血壓。鈉鹽攝入過(guò)多是高血壓病的危險(xiǎn)因素之一，而我國(guó)北方居民飲食口味較重，鈉鹽食用數(shù)量較多;并且我國(guó)居民鹽敏感性高血壓人群占相當(dāng)大的比例，所以限制鈉鹽的攝入勢(shì)在必行。
改善飲食習(xí)慣是限鹽控制高血壓的主要措施，但是要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)施行在北方有一定難度，因其長(zhǎng)久以來(lái)形成的飲食口味較重一時(shí)難以改變。
另外，中老年人由于味覺(jué)功能減退，比較偏好吃口味重的食物，鈉鹽攝入隨之升高，高血壓病人也增加。為適應(yīng)這一現(xiàn)狀，保護(hù)高血壓患者及高危人群的健康，低鈉鹽應(yīng)運(yùn)而生。
國(guó)家也積極推廣使用低鈉鹽。
(2)維持人體酸堿平衡，改善肌神經(jīng)肌肉功能。鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能。
當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí)，會(huì)造成全身無(wú)力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，嚴(yán)重缺鉀還會(huì)導(dǎo)致呼吸肌麻痹死亡。低鉀會(huì)使胃腸蠕動(dòng)減慢，導(dǎo)致腸麻痹，加重厭食，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。
低鈉鹽加入氯化鉀，是一種健康鹽，我們要積極推廣。
3.食用低鈉鹽要謹(jǐn)慎:
低鈉鹽雖然好處多多，但是并不是每個(gè)人都適合吃低鈉鹽，有許多人群不能食用低鈉鹽。
哪些人群不能食用低鈉鹽？
(1)慢性腎臟疾病的患者。
腎臟病應(yīng)該低鈉飲食，因?yàn)槠淠I臟功能較差，鈉排出減少，故應(yīng)減少鈉的攝入。但也不可用低鈉鹽，這是因?yàn)榈外c鹽中含有較多的鉀。
腎臟病人，尤其是排尿功能出現(xiàn)障礙(例如尿毒癥)的患者，若攝入較多的鉀不能有效排出體外，堆積在體內(nèi)會(huì)造成高血鉀，容易造成心律不整，心力衰竭的危險(xiǎn)。
(2)正在服用保鉀利尿藥的高血壓患者。
正在服用保鉀利尿藥如螺內(nèi)酯時(shí)，藥物本身減少鉀的排泄，保證人體內(nèi)鉀的平衡，這時(shí)若食用低鈉鹽，進(jìn)食了過(guò)多的鉀，就會(huì)造成高鉀血癥，會(huì)造成很?chē)?yán)重的后果。
(3)甲亢的患者。
低鈉鹽是由加碘鹽加工而來(lái)，加碘鹽其中含有碘，甲亢病人甲狀腺功能亢進(jìn)，攝取碘的能力也相應(yīng)亢進(jìn)，若食用低鈉鹽，就要食用大量的碘，就會(huì)造成碘攝入量超標(biāo)，加重甲亢的病情。
4.怎么辦？
高血壓患者在選擇食鹽最好在專(zhuān)業(yè)醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)下進(jìn)行。因?yàn)楦哐獕夯颊咝枰摞}，大部分高血壓患者是可以選擇低鈉鹽的，然而有慢性腎病或正在服用保鉀利尿藥如螺內(nèi)酯等藥的患者，應(yīng)慎用低鈉鹽，老年人心衰，高血壓出現(xiàn)蛋白尿的患者也應(yīng)慎用低鈉鹽。
患者需要醫(yī)生的正確引導(dǎo)，才能正確選擇。建議患者向?qū)I(yè)心腦血管科室的的醫(yī)務(wù)工作者進(jìn)行咨詢(xún)以獲得正確指導(dǎo)，不要自作主張。
也不要隨意聽(tīng)信微信中的一些消息，還需實(shí)證才可。
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