素炒大白菜

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用料

• 大白菜 400克
• 火鍋底料 一小塊
• 油 適量
• 蒜 兩瓣
• 鹽 適量
• 雞精 適量
• 醋 一勺

做法

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  1.白菜洗凈切片

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  2.蒜切碎，準備火鍋底料

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  3.鍋中放油，放入蒜和火爆底料炒散

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  4.放入大白菜炒軟并調入鹽繼續翻炒一分鐘

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  5.最后調入雞精和醋炒勻出鍋

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  6.成品圖