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1.紅薯粉用開水浸泡至軟備用
2.五花肉洗凈切成大小一致的塊狀
3.白菜洗凈切條
4.姜切絲
5.蒜拍扁
6.蔥切蔥花
7.紅薯粉洗凈瀝干水分備用
8.鍋中倒入清水
9.放入五花肉
10.大火燒開，撈出浮沫
11.把五花肉撈出瀝干水分備用
12.鍋中倒入適量油燒熱后放入冰糖
13.翻炒至白糖融化
14.變成焦色
15.放入五花肉翻炒至上色
16.放入蔥姜蒜爆香
17.放入桂皮、八角、香葉翻炒均勻
18.加入生抽、老抽、料酒翻炒均勻
19.加入適量清水
20.大火燒開蓋上蓋子轉中小火燉煮三十分鐘
21.放入白菜
22. 翻炒均勻
23.放入粉條
24.蓋上蓋子繼續燉煮十分鐘
25.加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋
26.
27.一道美味的白菜燉粉條就做好了。
