本文導讀：桃子是夏季的時令水果，夏初夏末是桃子的成熟時期，不同節氣的桃子有不同的口味和口感。

 　　夏初的桃子水分更加飽滿，肉質更加細膩，夏末的桃肉較為脆爽，汁液相對少些，但它們的功效與作用相差無幾，都有養生保健之效。

　　桃子具有補血生精之效。桃子營養成分中含有大量的鐵質，有補血補氣、生血益氣之效。早在古醫書記載：桃子補血活血、生津滌熱，令人肥健，好顏色。人體氣血充足了，血氣暢順，膚色自然而然也靚麗了。

　　桃子具有美容養顏之效。之所以說桃子有美容之效，是因為桃肉含有豐富的糖分，有改善面部肌膚彈性的作用，并且桃肉中有大量的維生素和礦物質，可促進皮膚微循環，抑制黑色素沉淀，預防色斑等等。因此愛美女性，可以多吃些桃子。

　　桃子具體預防便秘之效。桃肉中有大量的植物纖維，粗纖維可促進腸胃蠕動，加快排出糞便的速度，不留宿便在體內，可有效地祛除體內的毒素，保持腸胃健康；另外，桃子富含膠質，膠質在腸胃中可吸收水分，預防大便干結干硬等現象，從而達到預防和緩解便秘的作用。

　　桃子可維持人體電解質平衡。夏季天氣炎熱，人體排出大量的汗液，汗液中帶有極多的鉀鈉等礦物質，人體一旦流失過多的鉀鈉會導致電解質失衡，嚴重者會引發休克等現象。夏季適量吃些桃子，補充鉀和鈉，為自己的健康保駕護航。

　　桃子營養全面均衡，是一大養生保健的水果，大家在重視其營養價值的同時，也要注意飲食衛生和食用的量，桃肉較為細膩柔軟，不宜久放，大家應食用新鮮的桃子，不可長久放置于冰箱。