隨著天氣漸漸暖和厚衣服該要換掉了，那么積攢了一冬天的脂肪是不是改減減了呢，沒事，龍利魚–恰恰剛好，高營養低熱量且沒刺，白灼后，味道特別正點。減肥不用節食也是可以滴！

　　需要食材：龍利魚1 條、蒸魚豉油2湯匙，老干媽1湯匙，香蔥適量，淀粉2湯匙，料酒1湯匙，黑胡椒適量，鹽1茶匙，食油1湯匙，白芝麻適量

　　步驟

　　1、龍利魚泡水解凍后，洗凈，瀝干水分。

　　2、在案板上用快刀片成魚片

　　3、魚片放入大盆中，加入鹽，黑胡椒，淀粉以及料酒，腌制5分鐘后，用1勺食用油和芝麻抓勻

　　4、鍋中加入清水，煮開后，將魚片依次涮熟，切記，出鍋需要撈出，不然魚片會碎！

　　5、然后說蘸汁，用2勺蒸魚豉油混合老干媽辣醬，香蔥切沫撒在蘸汁上面就好。魚片撈出蘸醬即吃就好啦~~~