對許多收藏者來說，古陶瓷是一個熱門品種。因此，如何鑒別古陶瓷的真?zhèn)危统闪耸詹卣呤紫纫鉀Q的問題。從器型方面，贗品則側(cè)重于器物造型的古拙、敦厚、秀美、玲瓏、華麗等不同風格進行研究，詳加分析對比，探索其演變的規(guī)律。僅以舉玉壺春瓶為例，自宋代始創(chuàng)以至晚清，歷朝均有制作，而風格卻代有變遷。
教你怎樣鑒別古董瓷器
宋代玉壺春瓶
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元代印花玉壺春瓶
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清乾隆玉壺春瓶
瓷器的鑒別方法大致從以下五個方面進行探究：
胎釉
就瓷器而論，胎為骨，釉為衣。細致觀察胎體和釉面也是斷代和鑒別中必不可少的，應多加以體會，總結(jié)。
鑒定胎質(zhì)時，可從器足的無釉處觀察，注意胎土淘煉的純凈與燒結(jié)的縝密程度。明代胎體迎光透視，都顯肉紅色而清代及民國仿品則為青白色。如以潔白細潤著稱于世的成化胎體，迎光透視顯出顏色深淺不同的牙白或粉白色，具有如脂似乳的瑩潤光澤。如著名的永宣細砂底器，露胎處均可見到金屬自然氧化形成的黑褐色星點或火石紅色。
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永宣細砂底器
古瓷釉面無耀眼的浮光（燥光），光澤靜穆如玉；新瓷則有耀眼的浮光，但仿古瓷往往作去浮光的處理，主要方法有：（1）用稀酸涂或浸，但釉面蒼白，在放大鏡下見傷痕。（2）用獸皮打磨，但在放大鏡下見無數(shù)平行的細條狀紋。（3）用茶水加少量食堿久煮或煙久薰，但釉色不正。（4）入土久埋。
器型
觀察器形首先要對歷代造型有一個基本的了解。陶瓷器的形狀，與當時人們的生活習慣，審美標準以及技術(shù)條件有密切關系，能較好地體現(xiàn)各時代的特色，隨同時代的演近而漸趨繁復，而古代的形狀是比過簡樸的。以元、明、清三代造型而論，元代造型大多較為鈍重稚拙，無論青、白瓷器都比宋、明瓷器顯得突出。尤其是日常應用的壇、罐、瓶、壺及盤碗等一般器物，器形相當大。例如傳世的元青花與釉里紅大碗有的口徑達42cm，青花和釉里紅的口徑也在45～58 cm左右。由于胎體厚，燒制不易，難免有翹棱，夾扁、凹心、凸底等缺陷，因而很多文獻都有元瓷粗率之說。
對于造型，要從以下幾點去觀察：器口、頸、耳、柄、腹、底、足、 流、系、以至器里。若能經(jīng)常測量器體部位，體重厚薄，熟記大小，對于鑒定工作更為有利。
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梅瓶
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執(zhí)壺
紋飾
瓷器紋飾，真者用筆（刀）流利自然，偽者則生硬、做作、呆板、缺乏活力。這里所說的紋主體放在繪、刻、劃、印、堆、貼、塑、鏤空、鑲嵌等紋刻。老一輩的專家曾說，明白了形與紋就等于明白了器物的80%。這一論點在無造假的前提下是完全正確的。器物的繪畫、裝飾、紋飾反映和體現(xiàn)了一個時代的人文歷史，風土人情，君王嗜好，以及生產(chǎn)力的發(fā)展和工藝水準。紋飾的范疇可分為兩大類：一是皇家官類，二是民俗民風。以雍正時期為例，雍正時紋飾仍以繪畫為主，圖案特別工整別致。寫生畫中的花卉、禽獸非常生動，表現(xiàn)的陰陽面也很明顯與當時的紙絹畫風相同 繪畫紋飾有：纏校花卉、折枝花卉、過枝花卉、松竹梅、皮球花、八桃、花鳥、花蝶、云龍、云鳳、團龍、團蝶、八寶、壯丹、喜鵲登梅、山水、人物、西廂記、嬰戲圖、十六子、仕女圖、八仙人及樓臺殿閣等。由雍正開始琺瑯彩瓷器稱“古月軒”，比康熙時的制作工藝更為精細。
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雍正琺瑯彩瓷
紋飾色彩
從紋飾和色彩方面看，陶瓷器上的紋飾同造型一樣具有鮮明的時代特征，并隨著繪瓷原料和技術(shù)的不斷豐富改進，無論在題材內(nèi)容及表現(xiàn)形式上都有其不同時代的水平和特點。因而也就成了劃分時代、鑒別真?zhèn)蔚囊粭l有力線索。元代的瓷器是個很明顯的轉(zhuǎn)折點。元代青花、釉里紅等釉下彩的出現(xiàn)，開創(chuàng)了瓷器裝飾的新紀元，打破了以往一色釉的單調(diào)局面。明、清以后各種色彩的發(fā)明進一步豐富了瓷器的裝飾。而每一種裝飾方法的出現(xiàn)都有其產(chǎn)生、成長、發(fā)展的過程，我們可以據(jù)此推斷器物年代。
由于原料成分的限制，在書法上也有不同的時代特征。如元末明初有些使用進口青料的瓷器，雖以顏色濃艷渲赫一時，但色調(diào)很不穩(wěn)定，不適于畫人物。因而有所謂“元代人少，永樂無人，宣德女多男少”的說法。成化斗彩也是一樣受原料和技術(shù)的限制，雖然色澤鮮明、晶瑩可愛，但有所謂“花無陰面，葉無反側(cè)”的缺陷。而且畫人物不論男女老少四季均穿一件單衣，并無渲染的衣紋與異色的表里之分。類似這些就表現(xiàn)為紋飾上的時代特征，往往為后世仿品所忽略。我們在鑒別真?zhèn)螘r如能加以注意，是很有益的。
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成化斗彩
款識
今日的傳世品和仿品以明，清兩代瓷器居多，而明、清官窯絕大部分都有年款和特征。如明代款識就有所謂“永樂款少、宣德款多、成化款肥、弘治款秀、正德款恭、嘉靖款雜”一類的說法。因此，我們在識別真?zhèn)喂糯蓵r，首先應注意款識，注意款識的筆法，如橫，豎，撇，捺、勾、挑、點等的特征。由于每個人的書法不同，寫官窯款的字體又必須經(jīng)過選擇，具有一定的水平，因而仿制者勢必謹慎地摹仿，惟恐有不似的地方。而過于謹慎，就難免失于局促，筆法不容易生動自然。這種破綻，為鑒定瓷器提供了線索。
明代字體多用楷書款，但永樂、宣德、弘治年間有少數(shù)例外，清代順治，康熙二朝亦為楷書盛行期，雍正則楷書款多于篆書款，乾隆時期篆書款漸多于楷書款，嘉慶以后篆書款遂成為主流，直到清末才又恢復以楷書款為主的趨勢。
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明代官窯青花瓷器款識
