海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近年來我國每年糧食進(jìn)口總量約為1.2億噸,在這些進(jìn)口糧食中,大豆占到9000萬噸左右,玉米進(jìn)口約為400-500萬噸,主要用于飼料養(yǎng)殖。而剩下的進(jìn)口中主要包括小麥、大米、高粱和大麥及其他谷物粉等,約有2000萬噸。這里面除了大米、小麥及谷物粉進(jìn)口主要用于食用外,大麥和高粱都是半飼料、半釀酒,總量約為1000萬噸——最高峰時(shí)期,大麥、高粱進(jìn)口合計(jì)超過2000萬噸。初步預(yù)計(jì),每年酒類消費(fèi)約消耗我國糧食的數(shù)量在1500-1800萬噸之間。