凡是可以使身體水分排出（如利尿、腹瀉或出汗）、肌肉分解（如饑餓、變相饑餓、高代謝）或脂肪燃燒（如有氧運(yùn)動）的措施都可以減輕體重。其中，水分排出和肌肉分解可以“快速”，而脂肪燃燒則以緩慢著稱。
1.利尿藥（尿液）、瀉藥（糞便）、蒸桑拿或穿塑料衣（出汗）可以立刻減輕體重。這種水分流失會損害身體機(jī)能，如降低免疫力、疲倦、無精打采等，“反彈”（體重恢復(fù)）更是輕而易舉。大部分減肥茶含有大黃、番瀉葉等瀉藥。
2.饑餓（如所有食物減少1/3以上）和變相饑餓（如不吃主食，吃蔬菜和肉類）會首先導(dǎo)致肌肉中的糖原和蛋白質(zhì)分解（供應(yīng)能量），并帶走肌肉中的水分（是糖原和蛋白質(zhì)重量的2~4倍）。一般2、3內(nèi)體重就會下降，且原本肌肉越多的人效果越明顯。肌肉分解，損害體力和免疫力。除非長期堅(jiān)持，否則容易反彈。長期堅(jiān)持有可能缺乏營養(yǎng)，導(dǎo)致貧血、閉經(jīng)等。
3.埋線減肥、點(diǎn)穴減肥、針灸減肥、按摩減肥等大多執(zhí)行所謂減肥食譜，就是變相饑餓，原理同上條，也能使體重在一周內(nèi)下降。
4.服用二甲雙胍（口服降糖藥，用于糖尿病治療，處方藥），抑制食欲，降低能量代謝效率，減少肌肉重量，（劑量較大時）能在一二周內(nèi)使體重下降。但二甲雙胍不影響脂肪堆積，減肥力度有限，且副作用較多。雖然有些醫(yī)生自己服用二甲雙胍減肥，但把二甲雙胍用于患者減肥則是非法的。
5.服用甲狀腺激素（優(yōu)甲樂），能提高基礎(chǔ)代謝（類似“甲亢”），增加能量消耗，加快脂肪燃燒，可以在一二周內(nèi)使體重下降。激素副作用很多，把甲狀腺激素用于減肥目前也是非法的。
6.合法減肥藥目前只有“奧利司他”（賽尼可、伊曼寧等），它能抑制腸道吸收脂肪，使食物中一部分脂肪從肛門（糞便）流出，即美味大餐“吃了白吃”。一般在數(shù)周或數(shù)月內(nèi)（取決于你原本吃多少脂肪）使體重下降。因?yàn)樵摐p肥藥主要作用于腸道脂肪，所以副作用很少，適宜與美味大餐配合著吃，但對飲食清淡（吃脂肪較少）的胖子無效。
7.前些年很火的減肥藥“西布曲明”（曲美、澳曲輕等）現(xiàn)在已經(jīng)禁用，它們通過抑制食欲減少進(jìn)食而發(fā)揮作用，減肥速度因人而異，有的快，有的慢。雖然它已經(jīng)因?yàn)樾呐K副作用而禁用，但仍被某些減肥產(chǎn)品、保健品悄悄地添加，禁而不止。有時候，二甲雙胍也被這些產(chǎn)品非法“采納”。
8.吸脂手術(shù)，直接抽吸局部皮下脂肪和組織液，可以立刻減輕體重（從手術(shù)臺上下來就見效，幾乎與截肢減重的速度相同）。手術(shù)有一定的風(fēng)險，而且仍然有可能反彈。雖然抽吸局部很難再堆積脂肪（因?yàn)橹炯?xì)胞已經(jīng)被抽走，如果沒全部抽走就另當(dāng)別論），但其周圍部位或其他部位仍有可能堆積脂肪。
9.縮胃手術(shù)，直接減少進(jìn)食量，有的還破壞小腸吸收功能，可以在術(shù)后1、2個月內(nèi)減輕體重，并對一些代謝指標(biāo)（如血糖、血脂等）有益。手術(shù)風(fēng)險和副作用（如營養(yǎng)吸收不良等）就不在這里說了。
10.低碳飲食被很多大牌直銷（營養(yǎng)品）公司推崇。食譜要點(diǎn)是極少吃主食、水果和含糖類食物，肉蛋魚等高蛋白食物則可以多吃。可以在一二周內(nèi)降低體重，主要是水分、肌肉和脂肪一起減少所致。低碳飲食抑制脂肪形成，加速尿液排泄蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物（如尿素）和脂肪代謝產(chǎn)物（如酮體），降低身體含水量，具有健康風(fēng)險（與節(jié)食饑餓相仿）。而且，恢復(fù)正常飲食后，也很可能反彈。
當(dāng)我用上述措施回答心急的減肥者時，他們基本不會滿意，有的認(rèn)為我等于什么也沒說。但事實(shí)的確如此，減少體內(nèi)脂肪真的快不起來。因?yàn)槲覀兊纳眢w沒有排泄脂肪的通道，尿液、糞便、汗液、唾液、精液或經(jīng)血等所有出口都幾乎不含脂肪。沒有通道，體內(nèi)脂肪能去哪里？它們唯一的去路是肺，即代謝成二氧化碳和水排泄出去。
體內(nèi)脂肪如何才能代謝成二氧化碳？運(yùn)動絕對是最佳措施，運(yùn)動時呼吸加快，二氧化碳排出量大增。但在實(shí)踐中，運(yùn)動初期體重往往并不下降，因?yàn)檫\(yùn)動在消耗脂肪的同時會讓肌肉增加，兩者重量增減相抵。這常常讓減肥者心灰意冷，但只要堅(jiān)持下去，（肌肉只在運(yùn)動初期增加，后來就不再增加了）體重就會下降，而且?guī)缀鯖]有什么副作用。
節(jié)食對運(yùn)動有很好的配合作用。比如，你每吃1克糖，就需要快走4分鐘才能把它消耗掉；你吃1根（100克）油條，則需要走1.3萬步才能消耗掉。由此可知，適當(dāng)節(jié)食能強(qiáng)化運(yùn)動減肥的效果。相反，如果大吃大喝也可以使運(yùn)動減肥化為泡影。
不運(yùn)動，光節(jié)食，呼吸照常，即二氧化碳照常排放，只要達(dá)到一定程度（少吃+長期）也會減少脂肪。
