〔別 名〕南沙參、北沙參、泡參、泡沙參、知母、白參、文希、桔參、土人參。
〔來 源〕南沙參為桔梗科沙參屬植物輪葉沙參Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch.和杏葉沙參Adenophora axillifloraBorb.及幾種同屬植物。北沙參為傘形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis F.schmids ex Miq.的根。
〔成 分〕 輪葉沙參的根含三萜皂甙(為沙參皂甙)及淀粉。
杏葉沙參的根含呋喃香豆精類：花椒素(為8-甲氧基補骨脂素)，并含生物堿。
〔作 用〕 南沙參及北沙參作用類似，但南沙參偏于祛痰，北沙參偏于養陰。
一、歷代經驗
1.養陰清肺：沙參有養肺腎之陰，清肺熱作用。 《神農本草經》： “主血積驚氣，除寒熱，補中益肺氣”。 《日華子本草》：“補虛，止驚煩，益心肺，并治一切惡瘡疥癬及全身癢，排膿消腫毒”。 《本草綱目》：“清肺火，治久咳肺痿”。 《玉楸藥解》：“清肺氣，生腎水，滌心胸煩熱，涼頭目郁蒸，……”。 《飲片新參》： “清肺養陰，治虛勞咳嗆痰血”。
2.化痰止咳：沙參有化痰止咳作用，對肺熱陰虛咳嗽為宜。 《藥性考》： “清胃，瀉火解毒，止嗽寧肺”。
二、近代研究
1.祛痰作用：南沙參有祛痰作用，其作用較紫菀弱，但持續時間可在4小時以上〔 1 〕。
2.對紅細胞的影響：沙參1∶40的浸出液無溶血現象，但能與紅血球作用而使其變色而發生渾混沉淀〔 2 〕。
3.強心作用： 1%沙參浸劑對離體蟾蜍心臟有顯著的強心作用，7/9離體心臟的振幅增大(比原增加50%以上)，作用可持續5分鐘〔 3 〕。
4.抗真菌作用：沙參1∶2的浸出液對部分皮膚真菌有抑制作用〔4〕。
〔性 味〕 甘，涼。歸肺、胃經。
〔功 效〕 養陰清熱，潤肺止咳。
〔主 治〕 肺熱燥咳，虛勞久咳，熱病傷陰，咽干喉痛，口干，舌燥，大便難。
〔臨床應用〕
1.陰虛肺燥：沙參常用于燥熱傷肺所致的咳嗽，痰稠，不易咯出，咽喉干痛等證，類似于急性咽喉炎、急性支氣管炎等，常配伍麥冬、玉竹、花粉、桑葉等清肺潤燥藥，方例《沙參麥冬飲》。又可用治肺陰不足之干咳痰少，肺痿失音等，類似于慢性支氣管炎，老年性支氣管炎等，可與蛤蚧配伍，方例《人參蛤蚧散》。
2.胃陰不足：沙參可用治熱病后期及久病所致的胃陰不足，口干舌燥，大便秘結等。常配伍麥冬、玉竹、生地等， 方例《養胃湯》;也可用治肝陰不足證， 方如《一貫煎》 (方見枸杞)。
此外，尚可用治產后缺乳，虛火牙痛，赤白帶下等，單用或入復方中用。
〔用 量〕 10～30克。
〔用 法〕 生用。
〔禁 忌〕 寒證忌用，反藜蘆。
〔附 方〕
1.沙參麥冬飲 (《溫病條辨》)：沙參、麥冬、玉竹、甘草、桑葉、扁豆、天花粉。
2.人參蛤蚧散(驗方)：沙參、蛤蚧。3.養胃湯(《溫病條辨》)：沙參、麥冬、生地黃、玉竹、冰糖。
