〔別 名〕茍起子、甜菜子、枸杞、青紅椒、狗奶子、地骨子、果杞、血杞子。
〔來 源〕為茄科枸杞屬植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.或枸杞Lycium chinenseMill.的果實。
〔成 分〕枸杞果實中含胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、菸酸、抗壞血酸，并分離出β-谷甾醇，亞油酸。
〔作 用〕
一、歷代經驗
有養血滋陰，益精明目作用。 《本草經集注》： “補益精氣，強盛陰道”。 《藥性論》：“能補益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神”。 《食療本草》：“堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益人，去虛勞”。 《本草綱目》： “滋腎， 潤肺，明目”。 《本草述》： “療肝風血虛，眼赤痛癢，昏翳”。“治中風眩暈，虛勞，諸見血證，咳嗽血，痿，厥，攣，消癉，傷燥，遺精，赤白濁，腳氣，鶴膝風”。
二、近代研究
1.抗脂肪肝作用：寧夏枸杞的浸出液(20%， 8毫升/天)，對四氯化碳損害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生，有效成分為甜菜堿〔1～4〕。
2.擬膽堿樣作用：枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓下降，呼吸興奮，心跳減緩，并能興奮腸管，其有效成分為甜菜堿以外的成分〔5～7〕。
3.降脂作用：枸杞有降低血清膽固醇的作用，并有輕度抗拒家兔動脈粥樣硬化的作用〔7〕。
4.降血糖作用：動物試驗證明枸杞有降低血糖作用〔8 〕。
此外，枸杞尚能顯著的促進乳酸菌素的生長及產酸作用〔9〕。
〔性 味〕甘，平。歸肝、腎經。
〔功 效〕補血養陰，益精明目。
〔主 治〕肝腎虧損，精血不足，腰膝酸軟，頭暈目眩，視物昏花，消渴等。
〔臨床應用〕
1.肝虛目昏：枸杞子常用治肝血不足，眼目昏花，視力減退，或目赤生翳，云翳遮睛，類似于視神經炎、視網膜炎、玻璃體混濁等，常配伍熟地黃、山藥、菊花、車前子等養血明目藥。方例《杞菊地黃湯》。如眼生翳膜可用《四神丸》。
2.肝腎陰虛：枸杞子常用于肝腎陰虛所見的腰酸膝軟、眼花耳鳴、遺精、早泄、盜汗等，類似于一般體弱，神經官能癥，性神經衰弱，老年體虛等。常配伍熟地黃、山茱萸、鹿角膠、當歸等補肝腎，益精血藥，方例《左歸丸》、 《枸杞丸》、 《枸杞酒》、《杞圓膏》。并可用治肝陰不足，肝氣犯胃所致的胸脘脅痛，吞酸吐苦，疝氣疼痛，咽喉干燥，舌光無津等，類似于胃腸神經官能癥，無黃疸型傳染性肝炎，慢性肝炎等。常配伍沙參、當歸、生地黃、川楝子等養血疏肝理氣藥，方例《一貫煎》。
此外，又常用治虛勞，下焦虛傷， 微渴，小便數等證，類似于糖尿病。常配伍黃芪、人參、當歸、白芍等補益氣血藥，方例《枸杞子散》。并可入復方中治療高血壓。
〔用 量〕 6～12克，丸散酌減。
〔用 法〕 生用，或酒浸曬干用。
〔禁 忌〕 外感實熱，脾虛濕滯，大便溏者忌用。
〔附 方〕
1.杞菊地黃湯(《醫級》)：枸杞子、菊花、熟地黃、山藥、 山茱萸、 茯苓、澤瀉、牡丹皮。
2.四神丸(《瑞竹堂經驗方》)：枸杞子、熟地黃、茯苓、白術。
3.左歸丸(《景岳全書》)：熟地黃、山藥、枸杞子、山茱萸、川牛膝、菟絲子、鹿角膠、龜板膠。
4.構杞丸(《古今錄驗方》)： 枸杞子、干地黃、麥冬。
5.枸杞酒(《延年方》)：構杞、酒浸服。
6.杞圓膏(《攝生秘剖》)：枸杞子、桂圓肉。
7.一貫煎(《柳州醫話》)：枸杞子、沙參、麥冬、當歸、生地黃、川楝子。
8.構杞子散(《圣惠方》)：枸杞子、黃芪、人參、桂心、當歸、白芍、生姜、大棗。
