失業(yè)后通過萬師傅平臺和地推腦接任務賺錢12021.05.29 20:31:43字數(shù) 363閱讀 124
想吃肉又想吃粉條，又不想分開做兩個菜，那么螞蟻上樹是一個好的選擇。興致勃勃地去超市買了豬肉，粉條家里有。
燒開水，把粉條泡上。接著洗肉切肉，切片、切條和切段。剁了兩下感覺差不多了，就開始鍋中操作。
熱油翻炒肉差不多八成熟，加入切好的蒜末和姜末，翻炒出蒜香味，再倒入調制好的料汁，加入適量開水，放入泡好的粉絲，再小火慢煮收汁。
嗯成品出來就是這樣的！
這實在不是螞蟻上樹的形態(tài)！和正宗的螞蟻上樹比，這螞蟻也太大太多了，樹也少，這可不螞蟻上樹就失敗了。
雖然螞蟻上樹失敗，但味道還是不錯的。做菜，一半看食材，一半看調味。
我知道螞蟻上樹要用肉沫，我的肉純屬肉丁，配料也不一樣！本來想這個可以當做豬肉燉粉條吧！然而，又缺少白菜和辣椒，最重的是豬肉燉粉條的肉是片狀的。
這樣一想，那這個菜就成了四不像了哇！
就叫它豬肉粉條吧，我的獨家秘制，也很好吃。
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