穿過橋東朱坊，不經(jīng)意間目光是被太陽底下草坪上一片曬秋場景吸引的，曬墊上茶籽浩翰，這情形渾然樸素，卻又無比壯觀。向前一步仿佛看見滿山潔白的茶花，退后一步似乎它們?nèi)兂蓽\黃清亮的茶油，成為煙火人家的喜愛。“寒露早，立冬遲，霜降正當時”，坐在茶籽中間的女人男人身邊放著撮箕米篩或籮筐，低著頭安靜地剝著，叫人分不清是油畫里的鄉(xiāng)村還是鄉(xiāng)村里的油畫。
十月的陽光溫馨動人，季節(jié)涵義在這里最接地氣呈現(xiàn)。“我這不算多，多的可以榨到千多斤油呢。”老人家手向后一指。一百斤茶果可得茶籽三十斤左右，榨油六斤上下。照這樣來一攤曬無怪乎鋪天蓋地。信步走罷，村前村后屋旁小院、坡上草坪，到處都散晾著茶果茶籽，茶村儼然。
朱坊屬于橋東鎮(zhèn)，離鎮(zhèn)向東一公里左右，從鄢家轉(zhuǎn)過去就到。村莊坐北向南在橋馬線旁，內(nèi)分四個小組，二百來戶，人口一千零左右。按說哪里沒有山水田地，只是這兒用他們的老話說：九十九座山，還有一座火焰山?？芍^山頭林立。原來都有名字的，后來分山到戶后就叫成某某家的。現(xiàn)在算起來還有三千多畝山，其中茶林就有二千四百多畝，還有一千多畝水田。村子的水田西與上青村接壤，北邊山林毗鄰石灘鎮(zhèn)龍醫(yī)眼村與張巷鎮(zhèn)王里姓村，東接象牙榮家莊與展山瑤塘崗，南面是秀水一轉(zhuǎn)，彎如玉帶，輕盈繞村，岸邊楊柳著青，立在橋欄看水面躍動光影閃閃，個中妙趣豈止秀美概括，端的是地方殷實山茶人家。傳說是先祖出了大官扛轎而游，凡轎子游過之地就算是基業(yè)，這一番游歷可謂豐盈。
其實朱坊村遠祖可溯到婺源茶院朱氏一脈，來豐之祖為朱權(quán)朱桂，朱桂之子朱清1164年為富州（豐城古稱）知州居城東門化成坊，生息后人文蔚起共登廟堂，傳六世昌隆族旺，宋末元初奈何逢國難，東門又為當時兵戎要路，宦富苦于兵餉供需，于是兄弟六人各奔東西。遷到崇仁小山嶺，夢陽公又遷回，隱居在橋東伎塘坑，其人器宇超群飽賢經(jīng)史，文人學士縉紳樂與其交往，又善解紛排難，遠近化之尊為族長。生五子，長子朱文海世居，其余外遷，遠至貴州銅川一帶，近則進賢、高安、淘沙艻棚等地。文海之孫朱彥友（1209-1277）秀水打漁得堪輿師指點，說伎塘坑山遮蔽，不如山下洲地開闊，群沙拱衛(wèi)鎖眾水，橫琴嶺聚山峰秀，前繞溪水若金帶，乃典型的水磨地形狀，遂從山里遷到這里繁衍。算起來朱坊歷史最少有七百四十年了，世間滄桑物換星移，但從詩中仍可想象昔日風貌：朱林紅石豎前坊，進士文林宅第光。東壁郎官奎宿映，西園翰史泮芹芳。蓮橋漾綠花圃垱，柳樹垂青汁染裳，試看長陂新富水，家家洗硯墨池香。
朱坊有任淮陰府山陰縣令的應祥公，有任陽江縣令的明代進士道光公等簪纓不斷。嘉慶年間，物阜人豐進入鼎盛時期，朱商來之子朱宗海極具經(jīng)商才能，堅韌勤苦而慷慨，以致父親后來也隨他棄儒從商奔走黔楚，又依托船運北抵淮安獲利厚豐。至湖南湘潭，湘潭襪莊及各鋪之所用布皆朱來順號，由此為地方巨富，在家購置山林良田，數(shù)年之間買下五六百畝，后周邊零星之地皆歸，廣筑房屋數(shù)十間美輪美奐，又石板鋪村口出路。村北秀水河上原為木橋，募集眾人之名而獨出千金改為石橋。1803年9月連年饑荒，又賑濟買米每日每人一升，闔族賴以安渡，外患無侵。晚年更是寬容，湘潭店鋪失約不下三千金不與收取，戊辰年縣志載其為善士。
而今數(shù)百年風云變幻，朱坊老石橋變混凝土鋼筋結(jié)構(gòu)上移百米。墨池不在，舊時門第牌坊不復現(xiàn)，村中青磚灰瓦老屋交錯如入迷宮，北邊新居拔地而起。留下的人幾乎都在揀茶籽，門前秀水蜿蜒曲折，石埠口畔脈脈悠悠。行走在小巷屋檐下，仿佛走回遙遠的童年時光，整個村莊浸在秋日的茶事中。
原來每年一到十月，山上茶樹掛果，秋高氣爽正是采摘的最好天氣，有沒有外出務工的都得請人手，這兒茶山之多全鎮(zhèn)數(shù)一數(shù)二，茶果全部采摘回來以后就要攤曬。秋陽溫度一般沒有夏季那么灼灼，所以茶果要曬過幾天慢慢開裂脫殼，然后析出烏褐的茶籽。有些小頑固誓死不開口，這樣就要人工開剝了，有的要用小錘子小鉗子呢，待到全部曬干后，再去榨油。榨油坊村里有三家，茶果是豐歉交替年辰的。今年少明年一定多，此消彼長輪著來……少的年辰一個榨油坊也得榨一萬多斤，榨油的兩口子從現(xiàn)在開始要忙到過年，三四個月。四五點鐘起早貪黑，他們的工錢就是茶餅。油多的人家有一千五六百斤，得榨上一個多月，一般的人家也得四五天左右才消停。
如果說之前全是辛苦活兒，譬如說茶樹是要打理的，有經(jīng)驗的他們已經(jīng)知道，茶樹須要間隔四到五米，樹干粗壯掛果才多，哪個貪心的擠擠挨挨栽下，樹沒了橫向空間便高里竄掛果也少；譬如說采摘，早晨出去往往貪夜歸，茶果收進了家，得守著翻曬爬殼挑揀，沒有十天半月是拾綴不完的，以致豐年時有人家干脆直接賣茶果。只有茶果結(jié)束了它的植物生涯進了榨油坊，才是陣陣喜悅在心頭。
在這里，鄉(xiāng)村土法榨油依然是個繁瑣的過程，你看朱桂榮、熊鳳英倆口子配合默契，主家坐在灶前，不時加進劈柴。他們將茶籽碾碎成粉再來蒸，因為據(jù)說茶籽含有的茶酚類、茶蛋白對人體有害，但蒸熟后就不會有了。女人在鍋上半圓鐵架覆上紗布，均勻鋪上一臉盆茶粉，水蒸汽上來十來分鐘左右，茶粉熟了，男人撩起倒入扎好的稻草花上包好，壓成茶餅，上鐵鉔，一榨二十六個，一個茶餅十斤左右。蒸茶粉與扎茶粉依然是個技術(shù)活，半熟全熟，茶餅的均勻厚薄均影響出油率。最后上榨，隨著壓力的增大，琥珀色的山茶油開始滲出，緩緩地從榨油槽里流了出來，茶油的清香味撲面而來。整個村莊都氤氳在香氣里，“東方的橄欖油”終于脫胎換骨，修成調(diào)味上仙。
茶油妙處很多，哪個孩子摔跤了涂點擦油，哪家女人坐月子了，凈口用茶油，增乳利氣消火消炎；若是作客吃了茶油菜，該是上賓的禮遇；人們走親訪友亦是饋贈佳品。據(jù)說還有養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老效果，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病、都有作用。
朱坊的山原來也是自然空著的，六七十年代土地承包前有人斷斷續(xù)續(xù)栽了些。村里出了位老書記朱寶成給鄉(xiāng)親們引進了樹苗，只有老實的人種上了，很多人不以為然浪費，直到上世紀八十年代實行聯(lián)產(chǎn)承包責任制。六年后，望著那些種上了的茶樹掛了果的人家，人們才紛紛醒悟仿效。一晃三十多年過去了，摘去果兒的茶樹年年山頭開花吐蕊……勤勞的鄉(xiāng)親們得到豐厚的回饋，終于明白：生活，從來不在別處！
