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5折吃串,僅限1周
 來自1972年的串串神店 
 顧客一進門就是“大爺” 
 你只管大口吃肉就行 
 有專人幫你涮串煮肉 
 不用遭受煙氣摧殘 



 

正宗成都味的免涮串串


這里說是“冷鍋串串”但一點都不冷,涮煮好的串串浸泡在裝滿紅湯的搪瓷杯里,端上來時還保持著滾燙的熱度,香辣口味毫不輸成都火鍋。
 

少去了涮煮的過程,也沒有辣煙熏人的糟心,吃完還可以清清爽爽繼續(xù)逛街約會。
 
 
= 鍋底由20+味香料炒制 =
 
串串先用鹵水燙熟,再澆上用燈籠椒、朝天椒、花椒、八角、草果等20多種香料炒制的麻辣牛油鍋底。爽辣的成都火鍋味,都匯在這一缸搪瓷杯子了。


= 40+種串串選擇 =


虎蝦、鮑魚、脆肚、鴨舌、牛肉…一共有40多種串串可以選擇,一根簽上有兩三塊肉。這里可以掃碼點餐,也可以自己去貨架前拿菜品,體驗一抓一大把的快樂。
 

= “煙灰缸”蘸料 =


按老成都人擼串的習慣,蘸碟可比鍋底還重要,調(diào)料臺上有推薦的干碟、油碟兩種吃法。油碟含有芝麻油,看起來人畜無害,卻暗含噴火小米辣;干碟看似火辣,但是可以吸收串串的辣油,吃著不容易上頭。

攪勻

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拔簽

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蘸料

吃這個造型像“煙灰缸”的蘸碟得有點順序,先攪拌均勻,再把串從蘸碟的缺口處擼下來,肉肉在蘸料里滾一滾就可以開吃了。
 
 
 
海味串串mix成都辣鍋


成都辣鍋混搭海鮮串串,海鮮在鹵水里激發(fā)鮮美,辣湯迅速鎖住鮮味,兩者竟然意外地相配。劇透一下,活動第1周,海鮮類產(chǎn)品5折優(yōu)惠噢!
 

= 鮑魚串串 =


鮑魚頂著一身紅油浮出水面,辣湯順著新鮮的鮑魚裙邊緩慢滴下,簡直是引人犯罪。
 

鮑魚爽脆麻辣,整只嚼才帶勁兒。
 

= 帶子 =


帶子個頭不小,圓滾滾的憨態(tài)可掬,肉質(zhì)相對鮑魚要軟嫩,放嘴里一壓,就成了一縷縷鮮甜的肉絲。
 

= 魷魚 =


一整串魷魚只要2塊錢,老板確實良心。魷魚串串惹火十足,每條腿的吸盤里都藏著辣味。
 

= 還有鴨心、牛肚、掌中寶… =


還可以吃到成都火鍋的靈魂菜品——各式各樣的下水:鴨舌、鴨心、毛肚、百葉、黃喉、雞皮……

 
 


小碗冒菜配上江湖好酒

店里還有18款小碗菜,用四川冒菜的做法,在常見的小菜里加入豪放的辣味,讓人爽出一身薄汗。


“鴨血”在紅油的浸潤下,更加嫩滑;“酸辣肥腸”融合了川味泡菜的酸,化解肥腸的油脂;“千層肚”入味清脆,搭配的藕片也相當脆嫩。
 

= 雞絲涼面 =


這里還能吃到四川傳統(tǒng)小吃“雞絲涼面”,先將辣子攪拌均勻,讓每根面條都掛著雞絲、豆芽和湯汁,再伴著花生全嗦進嘴里,這一口涼面,頓時解了心頭的辣氣。
 

= 楊梅釀酒 =


在江湖氣十足“爺門串串”里,大口吃肉有了,自然少不了大口喝酒,拿起這碗度數(shù)不高的“楊梅釀酒”,酒量不佳的我也可以做作地豪邁干杯。
 
 
= 不喝酒?選玫瑰冰粉準沒錯 =
 

“玫瑰手搓冰粉”自帶玫瑰味,不僅用料多、顏值高,還是最強勁的“滅火”神器,冰冰涼涼很能救場。
 
 

特別細心的“爺門”

= 雞湯口味照顧不吃辣的你 =


這是我見過最貼心的“爺門”了,除了有辣爽的四川辣鍋口味,還有滋補雞湯口味串串,不能吃辣的小朋友也可以安心一起來吃飯了。
 

= 免費贈送寶寶面 =


即日起到4月9日,同行如果有小孩子,參與活動就免費贈送一碗“寶寶面”,先喂飽這只“人類幼崽”,大人們才能安心擼串呀!
 

= 南屏到金鼎區(qū)域皆可外賣配送 =


為了滿足不能出門的吃貨們,最近店里還推出了自配送外賣服務,香洲區(qū)內(nèi)都可以配送到家。

珠海第①家“爺門串串”



“爺門串串”在全球遍地開花,至今已經(jīng)有330+門店了,它還走出國門,開到了加拿大、馬來西亞、越南、老撾...一陣江湖派、國潮風吹倒中外友人。
“爺門串串·奧園店”是珠海的第一家,門口的大簽筒、墻上復古漫畫、酒肉衙門的標語,處處吸睛裝飾都在等著大家來打卡!

- The End -

? 怪獸推薦 ? 


【爺門串串】

· 詳細地址 ·
珠海市金桔路14號奧園廣場SY5 104-105號

· 聯(lián)系電話 ·
13703006084

· 營業(yè)時間 ·
11:00 — 24:00

? 怪獸福利 ?

 福利① 

評論區(qū)以話題

“你最想帶誰去吃爺門串串”留言

有機會獲得138元雙人套餐1份

公布時間:3月28日

 福利② 

參與活動,享受海鮮類鐵簽串串5折優(yōu)惠

活動時間:3月25日-4月1日


 福利③ 

參與活動,享受免鍋底福利

活動時間:3月25日-4月9日

 福利④ 

參與活動,可獲贈

“免鍋底+任選1份小碗菜+10根木簽串串”

*需到店消費,且每2人可使用一份

使用時間:3月25日-4月9日

注意:以上福利不與其他活動同享

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法律顧問 | 楊明輝律師 
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