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心太軟的用料無核紅棗 20個 糯米粉 80g溫水 適量 糖桂花 適量心太軟的做法步驟1   1.準備好全部食材，紅棗洗凈，浸泡1個小時。2.這里使用的是無核紅棗，直接用剪刀縱向剪一刀即可。3.糯米粉中逐步加入溫水，邊加溫水邊用筷子攪拌，直至凝結成一個個小塊后，用手揉成一個面團。4.揪一小塊糯米面團，捏成與去除的棗核形狀近似但體積稍大的小團，將捏好的面團填入處理好的紅棗。5.送入微蒸烤料理爐，低卡嫩蒸100度15分鐘。6.然后淋上糖桂花，這道心太軟就做好了。步驟2   成品照步驟3   成品照步驟4   成品照心太軟的烹飪技巧1.夾在棗中的糯米面團不要太大，蒸的過程中它會膨脹。2.沒有去核紅棗可以用吸管輔助給紅棗去核。