冬陰功湯的用料
海蝦 1斤 香菇 半斤
香菜頭 幾個(gè) 香茅 3根
鹽 1小勺 雞湯 4杯
糖 1勺 魚(yú)露 1勺
椰漿 1杯 檸檬汁 半杯
泰國(guó)綠咖喱醬 3大勺 辣椒 2只
姜 1塊
冬陰功湯的做法
步驟1 材料：海蝦1斤、香茅3根、姜1塊、香菜頭幾個(gè)、香菇半斤、辣椒2只、泰國(guó)綠咖喱醬3大勺、檸檬汁半杯、椰漿1杯、魚(yú)露1勺、糖1勺、雞湯4杯、鹽1小勺。
步驟2 雞湯、姜、香茅和香菜頭放入鍋中煮沸。
步驟3 加入香菇沸騰后，加入綠咖喱醬。
步驟4 沸騰后加蝦。
步驟5 加入辣椒、魚(yú)露、檸檬汁和白糖。
步驟6 煮沸后，最后加椰漿、鹽調(diào)味。
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