一、塑料碗盤
很多媽媽會選擇塑料碗盤是因為上面的卡通圖案,而且不容易被孩子打壞。但是這些卡通圖案往往含有鉛、鎘等金屬元素。一般的塑料制品表面有一層保護膜,這層膜一旦被硬器劃破,有害物質(zhì)就會釋放。
并且,塑料碗不耐高溫,遇到高溫后容易變形甚至融化,再與碗中食物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成有害物質(zhì),食用后對健康不利。
建議:給孩子買的碗盤,一定要查看產(chǎn)品是否有QS標志和生產(chǎn)許可證,且盡量選用碗里白色并且無圖案的,半年最好更換一次。 如果出現(xiàn)變形、有劃痕,就要馬上換掉,磨損的塑料分子發(fā)生變化,會產(chǎn)生甲醛。
二、百潔布
百潔布吸水性強和去污清潔能力很強,但是千萬別貪圖便宜,那些幾毛錢一個的劣質(zhì)產(chǎn)品,一些不良商家為了節(jié)約成本,在制造時選用廉價劣質(zhì)甲醛超標的材料,如果我們買回來長期使用,會對健康造成危害。
建議:大家在購買時,選擇質(zhì)量好的合格產(chǎn)品,或者更換成絲瓜絡(luò)也是非很好用的。
三、發(fā)霉的砧板
各種材質(zhì)的砧板使用久了后,都可能存在發(fā)霉的情況。 發(fā)霉會產(chǎn)生黃曲霉素,黃曲霉素被國際衛(wèi)生組織定義為一級致癌物,它的毒性和致癌性很強。而且,黃曲霉素非常耐高溫,即使是通風(fēng)晾曬,也不能把它去除。 因此,砧板一旦發(fā)霉,最后不要再使用了。
建議:為了防止砧板發(fā)霉,平時切菜后,要用食鹽水或熱堿水清理砧板,并放在通風(fēng)處,及時晾干。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),92%的家庭筷子都會用很久,甚至可能用了一兩年都沒換過。
筷子使用時間越長,檢出的細菌總數(shù)越高,尤其是筷子在反復(fù)使用、搓洗的情況下,其表面會形成細小的紋路,容易殘留細菌和清潔劑。
建議:3~6個月就換一次,一旦發(fā)現(xiàn)筷子出現(xiàn)刮痕、磨損或變形,也一定要更換。
廚房清潔小技巧
清理燃氣灶是清潔廚房的重頭戲了,使用久了難免會堆積許多污漬,但是有這個妙招,清洗起來也很輕松。
第一步:用洗潔精、水和抹布輕輕擦拭燃氣灶。
第二步:然后在燃氣灶上方撒上小蘇打粉和鹽,噴上醋,出現(xiàn)混合物泡沫靜置幾分鐘。
第三步:輕輕擦去爐子上方的混合物就可以清洗干凈灶臺啦。小蘇打粉、鹽、醋和洗潔精的混合物同樣適用于清潔烤箱和吸油煙機噢!
二、微波爐
微波爐里的污垢可以用檸檬快速清理,這是由于微波爐里的污漬遇上檸檬酸會發(fā)生水解。具體怎么做呢?
第一步:在碗中倒入檸檬、醋和水,調(diào)制清洗液體,醋和水的比例是1:4。
第二步:將檸檬水放入微波爐中,高火加熱3~5分鐘。加熱之后靜置10分鐘,讓檸檬水充分蒸發(fā)。
剩余的檸檬水用來沖洗微波爐盤。這樣輕松清洗的微波爐,效果卻是很明顯的。
廚房的瓷磚特別容易黏上油污,特別是瓷磚接縫處特別難清除。
不過清潔起來還是有好辦法的。可以用牙膏擠在刷子或抹布上,然后直接刷洗接縫處。也可以噴一些清潔劑在墻壁上,然后貼上紙巾,約過15分鐘后,再進行擦拭,就會輕松很多。
四、鍋蓋
家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的污垢,用去污劑擦洗費時又費力。但是這里有一種簡捷又有效的方法。在鍋內(nèi)放水,可以放一點洗潔精,將鍋蓋反蓋在鍋上,水燒開,讓蒸汽熏蒸鍋蓋,待油垢變得發(fā)白柔軟時,再用軟布輕輕擦拭,鍋蓋就光亮如新了。
準備材料:小蘇打粉、醋、面紙、橘子皮
往水槽中倒些水,在臟處撒些小蘇打粉,用布擦拭,再往漏水口撒些小蘇打,倒些白醋,當(dāng)有泡沫產(chǎn)生時,在上面蓋一張面紙,20分鐘后取下,清洗一下。
再用橘子皮擦拭。最后,用肥皂水和浸泡過醋的抹布將水龍頭清洗干凈,水槽就會潔凈如新。
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