藍色地帶,指的是世界上擁有最高比例長壽人口的地區。
這些地區無不風景秀美、令人心馳神往。最重要的是,那里的人們壽命長得不可思議:他們到了80歲、90歲甚至100歲還能保持健康和活力。
但是他們是如何做到的呢?基因?飲食?命中注定?還是他們的生活和別處的人們有什么根本性的不同之處?
跟隨派派前往神秘的長壽地帶一探究竟,揭開百歲老人的長壽密碼。
2004年發表在Experimental Gerontology雜志上的一項研究首次概述了長壽地帶的概念. 研究人員發現,意大利的撒丁島是全球男性百歲老人最集中的地區。
在這項工作的基礎上,美國國家地理研究員Dan Buettner確定了另外四個長壽區域,將其統稱為藍色地帶。
這五個已知的藍色地帶分別是:
No.1
伊卡利亞島(Ikaria):愛琴海中的一個希臘小島
伊卡利亞人幾乎完全沒有阿爾茲海默癥和其他老年慢性病;有三分之一的人都能活到90歲。
No.2
奧利亞斯特拉(Ogliastra):位于地中海地區,是意大利撒丁島的一個地區
根據意大利國家統計局的數據,2021年該國有17,177位百歲老人和超級百歲老人,女性占比高達85%。
No.3
沖繩(Okinawa):日本海岸外的一個島嶼
沖繩曾被稱為仙人之地,是全球女性壽命最長的地區。沖繩人患癌癥、心臟病和癡呆癥的幾率低于美國人,且有近2/3的當地老人在97歲時仍然能夠獨立生活。
No.4
尼科亞半島(Nicoya Peninsula):哥斯達黎加東部的一個半島
尼科亞的人均平均收入是全國最低的,但平均壽命(85歲)卻是全球最高的。
No.5
洛馬林達(Loma Linda):美國加利福尼亞山谷中的一個社群
洛馬林達的人均壽命比世界平均壽命多十年,由于宗教原因,他們不抽煙也不喝酒。
洛馬林達的人均壽命比世界平均壽命多十年,由于宗教原因,他們不抽煙也不喝酒。
盡管這些地區在地理位置和文化上相距甚遠,但共同特征卻不少。科學家認為,這些特征,往往是該地區居民壽命更長的關鍵。
國家地理研究員Buettner親身走訪了這五個地帶,探究了在沒有藥物、手術或者醫療介入的情況下,這些人是如何做到健康長壽的,并將其共同特征總結成了Power 9(九大長壽習慣)。
原來,全球“長壽冠軍”的秘訣就隱藏在日常生活中:吃的食物、生活習慣、交往的伙伴以及價值觀。
圖注:Blue Zone網站上給出的Power 9長壽建議
1. 體力活動:藍色地帶百歲老人保持高水平的體力活動。他們雖然不去健身房擼鐵、不跑馬拉松,但日常的生產生活就足以達到高強度鍛煉效果,比如,撒丁島的牧羊人每天都需要步行超過8公里。
2. 睡眠:百歲老人非常注重休息和睡眠。例如,伊卡利亞人會在午后小憩,而洛馬琳達則很重視每周一次的“安息日”,在這一天,所有人在做禮拜后都需要好好休息。
3. 80%法則:藍色地帶的人只吃八分飽。這條規則源于沖繩的一句古老的“飯前口頭禪”,提醒人們在肚子飽滿80%時需要停止進食。
4. 植物性飲食:藍色地帶百歲老人的飲食主要以植物為主。尤其是豆類,包括蠶豆、黑豆、大豆和扁豆,是大多數百歲老人飲食的基石。而肉類,尤其是豬肉,平均每月只吃五次。
5. 適度飲酒:Buettner指出,適度飲酒比完全不飲酒更有助于長壽。每天喝1-2杯葡萄酒最佳,但不能一整個星期都不喝,然后在星期六狂喝14杯。
6. 生活目標感與使命感:沖繩人稱之為“ikigai”,伊卡利亞人稱之為“plan de vida”,兩者都表達了“我早上為什么醒來””的意思。這種目標感與使命感被認為是生活滿意度的源泉,有助于更長壽和更幸福的生活。
7. 情感支持:Buettner認為,強大的社群關系也可以促進長壽。例如,沖繩人創造了“moais”這個詞,它是由五個朋友組成的團體,終生致力為彼此提供經濟和情感支持。
Framingham Studies的研究表明,吸煙、肥胖、快樂甚至孤獨都具有傳染性。因此,長壽者的社交網絡也有利于塑造他們的健康行為。
8. 擁有信仰:根據Blue Zones網站的說法,在采訪的263位百歲老人中,除了5位之外,其他人都信奉某一種信仰。有研究表明,每月參加四次基于信仰的活動,預期壽命將增加4-14年。
9. 親人至上:Buettner認為,牢固的家庭紐帶是藍色地帶社區的基石。伴侶穩定可以增加3年的預期壽命,用時間和愛來灌溉孩子,等到你晚年他們就更有可能照顧你)。
看到這里的你可能已經察覺出,前5條似乎還很符合我們對于“長壽習慣”的心理期待,但后4條,怎么越說越玄了?
在藍色地帶食譜和生活方式廣受追捧的同時,質疑之聲也在悄然滋長。
2019年的一項預印本研究表明,藍色地帶所記錄的超級百歲老人(110歲以上老人)數量眾多,可能是由于記錄保存不善,甚至養老金欺詐所致。
以美國為例,研究作者Saul Justin Newman發現,每當某個州開始正式記錄人的出生日期時,110歲以上的老年人口數就會神秘下降69%至82%。
此外,根據走訪調研,每10位記錄在案的超級百歲老人中,就有七八位的實際年齡比記錄年齡要小。
這一現象有兩種可能的解釋,一是誤報,即登記保存錯誤;二是瞞報,由于管理疏忽,有人鉆空子、冒用他人身份領取養老金。
這項研究的結果目前仍存在爭議,但藍色地帶的概念已經不是第一次遭受質疑。
據BBC報道,2010年,一項對日本記錄的調查發現,有238000名100歲以上的老人實際上處于失蹤或死亡狀態,只有40399人的地址已知。官員們報告稱,許多所謂的百歲老人實際上已經在二戰后去世,或離開了這個國家。
除長壽老人的數量和實際年齡受到質疑外,藍色地帶的九大長壽建議也并非無可挑剔:大部分都基于事實數據,但有些還是缺乏科學依托。
原因就在于,許多表明某些因素(如信奉宗教、家人至上等等)對健康或長壽有益的研究都是基于觀察數據,證據等級較低,無法證明這些生活方式因素確實是長壽的原因。
例如,“生活方式因素對人類長壽的影響比遺傳因素更重要”,這一說法就在很大程度上得到了證據支持。
根據 2018年發表在Genetics上的一篇文章,人類長壽的遺傳率可能低至10%,哈佛教授辛克萊的研究也指出,壽命超過90%的影響因素其實是我們的日常生活方式。
另外,植物性飲食、80%法則、高水平體力活動、穩定的社會關系、心理健康這幾條都有相當多的研究數據支持。
“藍色地帶的長壽食譜和公認的標準飲食方案較為匹配。這種飲食模式,與降低心臟病、2型糖尿病和癌癥風險以及全因死亡率相關。”Creedon表示。
根據2020年發表于Aging Research Reviews的評論文章,有不少證據支持“熱量限制可能會延長壽命”的說法。藍色地帶的“80%規則”可能會改善與心血管疾病、癌癥和神經系統疾病發展有關的風險因素。
那使命感、目標感這種玄乎其玄的東西也利于我們長壽嗎?目前來看,答案是肯定的。
根據2016年發表在Psychosomatic Medicine雜志上的一項薈萃分析,高度使命感可能有助于延長一個人的壽命;目標感、歸屬感與降低全因死亡風險和心血管疾病相關。
此外,強大的社會關系和密切的社區關系可以促進長壽。根據2010年發表在PLOS Medicine雜志上的薈萃分析,擁有更強社交關系的人比缺乏社交關系的人長壽的可能性高50%。
不過,與Buettner的說法相反,當前大部分研究表明,適度飲酒并不能幫助人們延長壽命,也不能降低死亡率。此外,即使過去科學家認為葡萄酒中的多酚化合物可能對健康有益,但仍缺乏確鑿證據表明葡萄酒多酚有助于延長壽命。
不僅如此,“白天午睡可以延長壽命的觀點”可能并不正確;覺也不是睡得越多越好。相反,研究人員發現,每天小睡超過一個小時與死亡風險較高有關。
最后,不管“藍色地帶九大長壽習慣”中有幾條獲得了確鑿的證據支持,都有另一件更值得指出:百歲老人最多,不一定平均壽命最長。例如,根據2012年發表在Gerontology上的一項研究指出,雖然日本人的壽命是世界上所有國家中最長的,但沖繩男性的平均壽命不如該國其他地方的男性長。
時光派點評
藍色地帶構畫出的長壽圖景令我們心馳神往:健康而充滿活力地度過晚年,或許沒有想象中那么不可思議。但在羨慕之余,選擇正確的抗衰方式也需要擦亮眼睛。
總之,長壽習慣這件事,總是兼聽則明。能從日常點滴做起,把已經確鑿無疑的健康習慣逐漸培養起來,你就已經在抗衰之路上遙遙領先了。