1、注意回族的風俗,尊重當?shù)亓?xí)俗。
回族在飲食習(xí)慣、服飾裝飾、誕生命名、成年儀式、婚姻和喪葬、節(jié)日等習(xí)俗上,都有濃厚的伊斯蘭教色彩。
2、食物禁忌
根據(jù)伊斯蘭教的規(guī)定,回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血,禁食一切形象丑惡的飛禽走獸,無論牛、羊、駱駝及雞禽,均需經(jīng)阿訇或做禮拜的人念安拉之名然后屠宰,否則不能食用。日常生活中,回族不抽煙、不飲酒,但特別喜歡飲茶和用茶待客。
3、由于分散各地,形成了不同的飲茶習(xí)俗,北方回族地區(qū)有罐罐茶;云南回族中有烤茶;湖南回族中有擂茶。蓋碗茶是西北回族的一種特殊嗜好。最有代表性的是“八寶蓋碗茶”,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。
時間:2017-09-04 00:08:54 來源 網(wǎng)絡(luò) 作者:網(wǎng)絡(luò)
回族女人遵守什么禁忌:
回族婦女的衣著打扮也是很有特點的。一般頭戴蓋頭(也叫搭蓋頭)。
蓋頭,旨在蓋住頭發(fā)、耳朵、脖頸。回族認為這是婦女的羞體,應(yīng)該加以遮蓋。戴蓋頭的習(xí)俗,一是受阿拉伯國家的影響。在阿拉伯地區(qū),原來風沙很大,水源較少,人們平時難以及時沐浴凈身。為了防風沙、講衛(wèi)生,婦女們自己縫制了能遮面護發(fā)的頭巾。后來許多阿拉伯、波斯商人把這種習(xí)俗帶到中國。二是受伊斯蘭教的影響。
《古蘭經(jīng)》說:“你對信女們說,叫她們降低視線,遮蔽下身,莫露出首飾,除非自然露出來的,叫她們用面紗遮住胸膛,莫露出首飾……”中國回族女性雖然已棄用面罩,但也以頭巾護頭面,一般把頭發(fā)、耳朵、脖子都遮掩起來,久而久之逐步形成了回族婦女戴蓋頭的習(xí)慣。回族在戴蓋頭前,有的將頭發(fā)盤在頭頂,有的留把把頭,將頭發(fā)盤在腦勺后,戴上帽子,爾后再戴蓋頭。回民的蓋頭,無論在泉州、廣州、海南等沿海地區(qū),還是在內(nèi)陸,一般通常有綠、青、白三種顏色,有少女、媳婦、老人之分。
一般少女戴綠色的,已婚婦女戴黑色的,有了孫子的或上了年紀的老年婦女戴白色的。戴綠蓋頭顯得清俊嬌麗;戴白蓋頭顯得干凈持重;戴黑色蓋頭顯得素雅端正。回族婦女的“蓋頭”,講究精美,大都選用絲、綢、喬其紗、的確良等高中檔細料制作。在樣式上,老年人的蓋頭較長,要披到背心處;少女和媳婦的蓋頭比較短,前面遮住前頸即可。
回族婦女還喜歡在蓋頭上嵌金邊,繡風格素雅的花草圖案,看上去清新、秀麗、明快、悅目。如今隨著時代的發(fā)展,有些青年回族女性的蓋頭也有了一些樣式、色彩上的變化,顯得更加活潑和大方。
回族婦女的傳統(tǒng)衣服一般都是大襟為主,裝飾內(nèi)容卻很豐富。少女和媳婦很喜歡在衣服上嵌線、鑲色、滾邊等,有的還在衣服的前胸、前襟處繡花,色彩鮮艷,形象逼真,起到畫龍點睛的作用。回族女裝都是右邊扣扣子,紐子是自己用料子制作的。傳統(tǒng)回族女子的鞋喜歡在鞋頭上繡花。襪子主要講究遛跟和襪底,遛跟襪大都繡花,襪底多制成各種幾何圖案,也有繡花的。
回族婦女衣服的顏色不喜歡妖艷,一般老年人多著黑、藍、灰等幾種顏色;中、青年喜歡穿鮮亮的,如綠、藍、紅等顏色。