1.大蒜用刀拍扁后去衣后切成片,羅勒洗凈備用;番茄一切成四塊;蘑菇切片
2.鍋里放入適量的水燒開(kāi),水燒開(kāi)后放入半茶匙鹽再放入意大利面煮至9-10分鐘
3.在煮意面時(shí)可以開(kāi)始煮面料了,不粘鍋里放入橄欖油溫?zé)岷蠓湃氪笏忪韵?/p>
4.大蒜煸香成金色
5.放入蘑菇片翻炒3分鐘
6.此時(shí)面已經(jīng)煮好了,把意面撈出來(lái)放到鍋?zhàn)永?/p>
7.加入適量的鹽
8.翻炒均勻后放入羅勒葉繼續(xù)翻炒2分鐘
9.放入適量的金槍魚(yú)
10.繼續(xù)翻炒至材料均勻即可食用
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