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癌癥的可怕在于:早期的惡性腫瘤大多無明顯的全身癥狀,有明顯癥狀時可能錯過了最佳治療時期,恢復健康后還有可能復發甚至轉移,堪稱“最為謀財害命”的殺手,而醫學上對其病因尚未完全了解。但經多年的流行疾病學研究及臨床觀察,77%的癌癥根源在于生活方式。
“夫妻病”由一個陌生的詞匯變得越來越被人熟知。英國一項最新研究發現,相同的生活習慣可能增加家庭成員共同罹患一些疾病,甚至癌癥的風險。
「 飲食不當 」
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30%的癌癥是由于飲食不當造成的
如:烹調方法不科學、進食方式不合理等
都會增加患直腸癌、胃癌、肺癌、食管癌等風險
世界衛生組織指出:果蔬攝入過少,在全球造成
19%胃腸道癌癥,31%缺血性心臟病,11%中風
防癌的飲食模式需堅持 “一足量、二不、三少”
足量:每天攝入多種、足量的蔬菜及水果,多吃全谷、豆類
二不:控制自己,不吸煙和不酗酒,遠離煙草制品
三少:盡量少吃或不吃加工過的肉類,如:腌制肉、肉罐頭
并在日常飲食中注意少油、少鹽
挑食嚴重者,也會降低免疫力,易受細菌感染
膳食纖維有利于降低結直腸癌發病風險
十字花科的食物尤佳,如:
[白菜類]:小白菜、菜心、大白菜等
[甘藍類]:椰菜花、芥藍、西蘭花等
[芥菜類]:葉芥菜、榨菜、莖芥菜等
Doctor
「 肥胖 」
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肥胖人群更易得病,每年導致280萬人死亡
人體體重超出標準范圍,過于肥胖時
成年女性每增加5kg,絕經后患乳腺癌的風險增加11%
患子宮內膜癌風險增加39%,患卵巢癌的風險增加13%
男性體重每增加5kg,結腸癌發生風險增加9%
腎癌發生危險為正常體重成年男性的1.42倍
糾正暴飲暴食的飲食習慣,控制體重尤為重要
體重指數(BMI)=體重(kg)/身高(m)2
標準:18.5-24.9 ; 超重:25.0-29.9
肥胖:30.0-34.9 ; 重度肥胖:35.0-39.0
Doctor
「 缺乏運動 」
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多項觀察性研究均發現,積極鍛煉可降低
乳腺癌、結直腸癌、子宮內膜癌的發病風險
降低幸存者乳腺癌和結直腸癌的致死率
但選擇鍛煉形式及強度因人而異
年輕人可以選擇羽毛球等競技類的無氧運動
老年人建議慢走、慢跑、游泳等有氧運動
每天的運動時間要至少在30分鐘以上
時間過短,達不到清除體內堆積脂肪的目的
人一生60%~90%的疾病可能與壓力處理不當有關
在一定程度上,運動有助于緩解壓力,調節情緒
Doctor
「 接觸致癌物 」
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致癌物,指能誘發人患癌的物質,包括任何能
增加人類患癌風險的化學、物理物質及生活、工作方式等
高溫油烹制食物,燒烤,熬夜,長期接觸化學物質等可能致癌
一級致癌物:黃曲霉素、亞硝胺、二惡英、尼古丁、苯并芘
黃曲霉素:爛花生、花生油、玉米、大米中最為常見
亞硝胺:常見于腐爛的糧食、蔬菜、魚肉、蛋奶
二惡英:常見于焦油、瀝青、塑料燃燒(危害大)
大氣顆粒物污染增加肺癌風險,霧霾天建議佩戴口罩出行
Doctor
即使社會科學水平不斷提高,但癌癥依舊無法完全攻克,重在預防。不少食物因富含神秘元素被稱為抗癌食物,在一定程度上能有效預防癌癥。
「 大蒜素 」
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大蒜素,有益于
抑制癌細胞增殖并誘導癌細胞凋亡
具有很強的抗菌殺菌作用,減少胃癌發病率
能有效抑制胃腸道中的幽門螺旋桿菌繁殖
大蒜、洋蔥、大蔥等,含有大蒜素成份
獨頭蒜,是蒜中之王,抗癌效果更好
高油溫會使大蒜素分解,大蒜需切成片或者蒜泥
放置10-15分鐘后再吃,每天不超過3瓣
大蒜和菜花、海帶搭配可以提高防癌功效
提示:
海帶,被稱為長壽菜,海帶中的昆布多糖可以通過激活巨噬細胞,抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞。
菜花,含有蘿卜硫素,與大蒜素搭配,可以消滅體內亞硝胺,對抗癌癥效果加倍。
Doctor
「 維生素D 」
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維生素D,類似于靶向治療
能解毒石膽酸,減少患大腸癌的危險
抑制腫瘤新生血管的生成、腸息肉的生長、癌細胞擴散
大馬哈魚和鱈魚是維生素D最為豐富的兩種魚
10g大馬哈魚籽的維生素D含量能滿足一天的需求
可多食用蛋黃、銀耳、瘦肉、蛋黃、堅果、奶酪等
曬太陽也可以補充維生素D,但飲酒減少維生素D吸收
Doctor
「 硒元素 」
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癌基因被激活,癌細胞的形成有潛伏期
幾乎所有癌癥,都與p53有關(一種腫瘤抑制基因)
硒,可以激活P53腫瘤抑制蛋白,修復DNA
芝麻,含有維生素E,與硒結合,可提高抗氧化作用
黑芝麻中的花色苷,還能提高免疫力、抑制癌細胞增殖
香菇中的多糖體、白南瓜子等食物也富含硒元素
Doctor
「 祛邪治癌:化痰散結 」
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在中醫看來,體內痰濕壅盛是患腫瘤的原因之一
部分晚期腫瘤患者出現浮腫,可用五米粥輔助調理
健脾利濕,扶正祛邪,是個攻補兼施好方子
薏仁米、芡實米、高粱米、蓮子、大棗各取一份煮粥
薏仁米、芡實米、高粱米、蓮子可以多煮一會
也可用豆漿機打五米汁,五種食材先浸泡12小時
將大棗去核連同其他泡好的食材裝入豆漿機中
加入清水,啟動機器,待豆漿煮熟后即可食用
Doctor
「 鐵皮楓斗 」
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鐵皮楓斗被譽為“救命仙草”和藥界的“大熊貓”
富含石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等微量元素
臨床時間表明,石斛用于惡性腫瘤的輔助治療
能改善腫瘤患者的癥狀,減輕放、化療的副作用
增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間
對人體肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞白血病的某些細胞
有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性
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