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冬夜，在詩詞大會認識蘇軾

作者李知秋

記不清初識蘇軾是什么時候了，第一首詩是“竹外桃花三兩枝”，還是“黑云翻墨未遮山”？那時還小，只是覺得，讀這首詩的時候，眼前像有一幅畫一樣。

后來，在中學，記憶最深的一首蘇詞是“酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶”。也不知道為什么，只覺得朗朗上口，好聽極了。

再后來，蘇軾留給我的，是一段有些傷感的記憶，那本是一首很美的詞:

阮郎歸·初夏

綠槐高柳咽新蟬，薰風初入弦。碧紗窗下水沉煙，棋聲驚晝眠。

微雨過，小荷翻。榴花開欲燃。玉盆纖手弄清泉，瓊珠碎卻圓。

這是高中時，一個女孩站在黑板前面講給我們聽的。那時候正好是夏天，陽光暖融融的，不時有風從教室窗戶吹進來，多么應景的詩，我想。聽著聽著，講詞的女孩和詞里面弄清泉的女孩好像成了一個人——她也是一個活潑天真的小姑娘呀。我還想，有時間把這首詞畫出來送給她，多好。可是高中學業繁忙，畫畫的計劃就擱置下來。沒想到半年后，在一個蕭瑟的秋天，講詞的女孩離開了，我們不知道她去了哪里，為什么離開？現在，我終于提起筆畫下了這首詞的意境，在詩詞大會的報名表里也提到了它，我告訴導演，這是我最喜歡的詩詞之一。可是，把這首詞講給我們聽的女孩，你在哪里？如果有一天，我們能夠再見，真想告訴她這些事情。

這就是蘇軾留給我的特殊記憶。經歷了這件事，我對蘇軾的感觸變得復雜了，詩中有畫、詩如其人，我想我開始理解這兩個詞了。可是，我還不知道，寫出這些美麗作品的蘇軾，到底是一個怎樣的人？

直到這個冬天參加詩詞大會云中千人團，我終于得到了解答疑惑的機會。參與節目錄制的過程中，我發現，蘇軾這個名字出鏡率相當高！從“竹外桃花三兩枝”，到“十年生死兩茫茫”，節目居然都涉及到了。由此我發現，蘇軾真是個多面的人——一個無可救藥的樂天派，一位高級老饕，還是一位親民愛民的好長官。

一

樂觀曠達應該是賞析蘇軾作品時提到最多的一個詞了吧，難怪林語堂先生稱他為“無可救藥的樂天派”了！在整理詩詞大會涉及的蘇軾作品時，我發現，真是在哪都不妨礙東坡先生找樂子，為了找樂子他也是什么都干過啊。

你看，在詩詞中，他研究書法、看畫、觀花、游山玩水、搗鼓吃的……這么豐富的生活，即使在今天看來也屬罕見。而且，似乎對許多領域都造詣頗深，書法形成了自己的風格，“我書意造本無法，點畫信手煩推求”；看畫的時候想象豐富，“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”，還不忘美食呢；搗鼓吃的他也頗有心得，紅燒肉要小火慢煮，“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起”，搭配蜜色的美酒，“撥雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生”，真是一頓美餐！至于游山玩水，幸運的他邂逅了詞壇老前輩張先，二人湖上同賦，時聞彈箏，箏女依約是湘靈——在美景中透露著哀傷，然而這樣的游玩怎能不使千年后的我們神往，游玩中的東坡先生也是快樂的吧！

蘇軾確實是幸運的。兄弟情深，摯友陪伴，給他的生活也增添了許多快樂。夜游承天寺，二人心有靈犀，同是夜深未眠；在快哉亭上，也是這對摯友，一同憑高遠眺，“知君為我新作”，由此留下“一點浩然氣，千里快哉風”這一千古名句。還有西湖上早早約好的“一杯湯餅潑油蔥”，天涯海角邊《與子由弟書》里發現美食的興奮和詼諧的議論“恐爭徙海南，分我此美”，都透露著感情的深摯。親情、友情，一定給了不斷被貶的蘇軾極大的慰藉，我想這也是他一直樂觀的秘訣之一。多少年過去了，讀他的作品，還是會被這些真情打動。

至今，蘇軾的生活都令人羨慕，他做過很多事情，也在這些事情中找到了樂趣，為我們留下了許許多多樂觀曠達的作品。或許，這就是他快樂的秘訣吧，充實起來，就沒時間難過了。在這個冬夜，東坡先生告訴我這樣的道理。

二

領略了東坡先生的樂天派屬性，我努力發現他性格的其他側面。直到一道題的出現——題干:哪一項最有可能和惠州羊蝎子一起進入蘇軾這個高級老饕的口腹之中呢？這題干著實讓我愣了一下:東坡先生啥時候得了這么個綽號？聽完講解我才發現，這個綽號于他真是實至名歸，他簡直是走到哪吃到哪呀。

翻翻節目里提到的詩詞就會發現，蘇軾的美食地圖橫貫了南北。你看:“烏菱白芡不用錢”，這是夏日西湖的限定美味；“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤”，這是乍暖還寒時江南野餐的好滋味；“牛衣古柳賣黃瓜”，這是行路人解渴的好材料；即便到了嶺南，依舊有時令鮮果和肥美海鮮來裝點生活，讓暮年的東坡先生吃到忘情。“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”“每戒過子慎勿說，恐北方君子聞之，爭徙海南，分我此美也”，這是何等的樂觀！在證明“高級老饕”的同時，“樂天派”的屬性又進一步加強了。

而在這么多吃的故事中，提了一嘴的“東坡肉”故事最能打動我。

一個版本是，蘇軾第二次到杭州，一場大雨帶來的不是“白雨跳珠亂入船”那樣的奇景，卻是泛濫的西湖。蘇通判身先士卒，筑起堤壩，疏浚西湖，擊退了洪水，杭州城保住了！歡欣鼓舞的百姓送來了豬肉，盛情難卻的通判，指點家人把肉燒好，又回送給百姓。人們對他高超的手藝贊嘆不已，命名為“東坡肉”，一直流傳到今天。

也有人說，東坡肉誕生于徐州，叫做“回贈肉”。這個版本故事的背景，同樣是一場大水。“熙寧十年秋，彭城大水。云龍山人張君之草堂，水及其半扉。”在這樣的嚴峻形勢下，蘇知州同樣身先士卒，率領民眾擊退了洶涌的黃河水，徐州城得救了。后面的情節，與杭州版本一模一樣。我想，重要的不是東坡肉到底起源于哪兒，而是故事里體現的與民同樂、親民愛民。人民至今記得蘇軾，記得他的作品，這是對于一位好官最好的紀念！

當然，故事也反映出東坡先生的廚藝高超。如果徐州是東坡肉的誕生地，那么，當他寫下《豬肉頌》的時候，腦海中會不會浮現出當年回贈時的場景呢？按他的指點燒出來的豬肉，紅酥酥的，香味兒飄出去多遠，贈給百姓的時候，那場面簡直跟過年似的，贊嘆聲、歡笑聲響成一片……然而現在，黃州好豬肉卻價賤如泥土，富者不肯吃，貧者不解煮……這表達的何嘗不是時過境遷的傷感、無人賞識的無奈啊。只有東坡先生，獨具慧眼，又成就了一道美食。一首《豬肉頌》，寫的是做菜的秘訣，也是人生的況味。循序漸進，耐心細致，方能成就美食，人生不也是這樣嗎？

蘇軾不愧是高級老饕，人生到處，皆有美食，豪放曠達，與民同樂。感謝詩詞大會這個平臺，讓我看到了一位老饕兼好官的風采，在美食中明白了人生的滋味。

三

為民造福、與民同樂，是東坡肉故事打動我的重要原因。后來我發現，不獨在一地如此，蘇軾堪稱走到哪好事做到哪的典型！

在密州，他筑起新臺，名之超然，憑高眺遠有了好場所，他在臺上看到的好風景以及一番感慨，通過一首詞，一直流傳到今天——半壕春水一城花，煙雨暗千家。……休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華！可以肯定，蘇太守一定為民辦了不少實事，不然怎會有“傾城隨太守”的盛景？愛民之人，民亦愛之，這是顛撲不破的真理。

在徐州，不論“回贈肉”的故事是否真實，一篇《喜雨亭記》，一組《浣溪沙》詞，足以證明他關心民生。同是喜雨，同樣被蘇知州記入作品。在徐門石潭謝雨道上，他還不忘體察民情，為“誰家煮繭一村香”而欣喜，為“捋青搗麨軟饑腸”而憂心。“問言豆葉幾時黃？”這一問，體現了智者仁心，凸顯了高貴品格！“一雨三日，伊誰之力？民曰太守。”我想，這是人民對一位好官最高的肯定！

而到杭州，蘇軾真是好事做了一籮筐。不僅大贊西湖的美景，寫下《六月二十七日望湖樓醉書》《飲湖上初晴后雨》等等一系列名作，堪稱優秀宣傳委員，還修建堤壩，使西湖變得更美。最重要的是，他還解決了人民急難愁盼的用水問題——疏浚西湖，修繕錢塘六井，從此結束了西湖擔水的生活！一篇《錢塘六井記》，記下了整個過程。在那個大旱的夏天，人們在六井邊“飲牛馬，給沐浴”的時候，對他們的好長官該懷著多深的感謝啊。讀著這篇文章，我不禁也魂思縈系了——

……百姓誰不愛好官？……父老生死系。……為官一任，造福一方，遂了平生意。綠我涓滴，會他千頃澄碧！

這幾句詞用在蘇東坡身上，竟意外的合適。是啊，他所到之處，百姓沒有不愛戴他的；他興修的工程造福至今，留住了西湖千頃澄碧！由此我深切地感到，蘇軾是一個樂天派，一位高級老饕，也不愧為一位親民愛民的好長官！

四

蘇軾曾寫過:“泥上偶然留指爪”，也曾自比為孤鴻。而他的腳印，至今依然清晰可辨。這既歸功于他的作品，也是由于他所到之處，為民造福。或許，東坡失落過，悲傷過，但他最終振作，用一支筆，為我們記下了那么多美好的人和事。他的作品，值得用一生去體悟，也必將影響我一生。我想，未來，抽出時間去研究蘇軾，是一件很值得的事情。我更希望，有朝一日能見到那個把《阮郎歸》講給我們聽的女孩，告訴她，我依然沒有忘記她，沒有忘記蘇軾和他的詩。我更想對東坡先生說:

您看，今天的徐州城，古風猶在，人民安居；密州城上，超然臺依舊屹立；在杭州，您親手建起的堤壩，如今被命名為“蘇堤春曉”，早已成為著名景點，烏菱白芡依舊盛情款待著五湖四海的游客！時間久了，五井不存，但相國井還在，《錢塘六井記》還在，杭州人民永遠記得您的功績，“雖至于久遠廢壞而猶有考也”的愿望實現了！而在嶺南，荔枝和蠔也依然受到人民的喜愛，已經傳遍全國了呢！您的作品，至今也依舊在孩子們的瑯瑯書聲中傳承，您一直活在人民的心里。

您相信吧，等到春天來臨的時候，蘇堤上滿堤的桃李，還會準備好盛裝迎接主人，您的作品，依舊會回蕩在祖國美麗的山水間。這個冬天，我真正認識了您，從此不會忘記您，我們一定會把您的詩詞文賦傳承下去！

編輯黃瑤

作者簡介：

李知秋，女，2001年8月生，現就讀于東北師范大學外國語學院日語系，平時喜歡畫畫、讀書、寫作，非常喜歡中國的古典詩詞，希望未來能夠從事中日文化交流相關工作，把中國詩詞的美介紹給更多的人!

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