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茶語丨茶味人生

有生以來第一回出差,除了大魚大肉,茶第一回代替了礦泉水、白開水的作用。

其實很少喝茶,一來不懂茶,二來不懂茶價,總怕糟蹋了茶。

有幸嘗到了當(dāng)?shù)氐拿瑁矅L到了當(dāng)?shù)氐耐敛琛_@味名茶乃是全省十大名茶之一,輕嗅茶湯,茶香清冽芬芳,茶湯淡綠清澈,茶葉根根直立,形似青龍盤白云。細細嘗來,綠茶特有的淡淡苦澀,卻也十分清爽,確實是解渴的良品,我也只能嘗到這里了。

然而有人告訴我,生產(chǎn)者為了讓這味名茶看起來更加清秀,選擇將茶上的白茸除盡,殊不知,這茶的清爽大體上是從這白茸而來。聽她一說,我只有默然,這世上是不是總有這樣的事情?古時,“楚王好細腰,宮中多餓死”;今時,為了迎合大眾審美,小V臉、歐式雙眼皮、高聳的蘋果肌,逐漸蔓延。

人是如此,茶也無力保持自身嗎?比起這味名茶,我其實更愛當(dāng)?shù)氐耐敛琛?/p>

小小飯館中,熱情的老板娘為我們奉上自制的土茶。小小透明一次性塑料杯中,茶葉看起來分明有點“小家子氣”,間或夾雜著破碎的茶片,稍微完整的茶葉在水中舒展開來,優(yōu)哉游哉,茶湯也沒有那么漂亮,聞起來也沒什么味道。

我本來也不抱希望,農(nóng)家飯館嘛,有的喝就不錯了。外面的天氣熱煞人,嗓子也著實不舒服,此時要是能牛飲一杯那真是人間美事了。待茶不燙嘴后,捏起杯子往口中倒了一口。這茶居然不苦澀,好像沒什么特別的味道,但我想再來一口時,突然一絲淡淡的清甜從咽喉中翻了回來。心下疑惑,再小心翼翼嘗一口,初時確實沒什么特別之處,咽下茶水后,真的有一絲絲清甜從嗓子眼里爬上來,在口腔蔓延開來。

我好奇地一問,竟然真的只是當(dāng)?shù)氐耐敛琛N揖共恢涝撜f些什么,說什么呢?說我覺得這土茶好喝?又怕是被人笑話渴瘋了。

之后又喝過幾回那味名茶,出差回來的路上,我除了記得那味名茶的香味和形狀,竟是模糊了它的口感。反倒是那口土茶,口感在我腦中縈繞著,我竟覺得它的形狀也十分美好,充滿野性的美了,像是山珍海味吃膩后的小蔥拌豆腐。不起眼卻住在了心里。

眼眶有點熱,高中時,音樂老師教給我們一首經(jīng)典典藏音樂《中國娃》。“最愛喝的水呀永遠是黃河水,給咱一身太陽色能把雪融化。最愛吃的菜是那小蔥拌豆腐,一青二白清清白白做人不摻假。”那時候唱著唱著我就明白了,人這一生走走停停,最想念的永遠是那不起眼的簡簡單單的。

就像這味土茶,不出名,不入王謝堂前,偏在尋常百姓家。在你對它不抱希望時,小小的給你一個驚喜;在你詢問芳名時,滿不在乎的告訴你只是一個“路人甲”。你悵然若失了,它卻分明不在意,從此卻成了心口的“朱砂痣”、窗前的“白月光”,更可笑的是,不知下次相遇是何時。若是跑去問可否買一些回去,不知會如何。

算了,何必多問,帶回家就真的會開心嗎?也許它的意義只在于給我一次明了,然后送我一個不知何時的重逢。

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